Найти в Дзене
🤤 Ризотто с чернилами каракатицы и с щупальцами кальмара (Risotto al nero di seppia ) В мире существует более шестисот сортов риса, а для РИЗОТТО подходят только три: арбарио, карнароли и виалоне нано. Эти сорта риса по-настоящему передают тайну истинного ризотто – не развариваясь при кулинарной обработке, сохраняют небольшую «сыринку» в сердцевине крупы, по-итальянски именуемую «аль денте». ☝🏻 Приходите попробовать в Baci e Abbracci 📍 Старомонетный переулок, 18. м. Полянка (6 мин), м. Третьяковская (7 мин) 📞 Резерв: +7 (925) 678 21 28 🕰 Ежедневно 12:00-23:00
3 года назад
🔥 Друзья, в ресторане “Baci e Abbracci” пройдёт мастер-класс под руководством шеф-повара Марко Праццоли 🔥 Будем готовить: ✅ Тартар из лосося ✅ Тальятелле с креветками, страчиателлой и водкой ✅ Тирамису Шеф-повар поделится всеми тонкостями и секретами💫 Будет весело, зрелищно и очень вкусно, приходите 🤗 ❗️Стоимость участия: 4950 ₽ 🎁 И в подарок : бутылка изысканного белого сухого итальянского вина на двоих 💛 🔅 Начало: 7 июня в 17:30 〽️ Количество мест ограничено, бронируйте заранее! 📞 Резерв: +7 (925) 678 21 28 Всегда ждём вас в «Baci e Abbracci” ❤️ 📍Старомонетный переулок 18 ⠀⠀
3 года назад
Roccanivо — настоящая "мужская" граппа с ярким, глубоким и насыщенным вкусом 🤤 А изготовлена она из выращенного в зоне Асти винограда сорта Барбера — визитной карточки итальянского региона Пьемонт. Согласно традициям дистиллерии Берта, процесс дистилляции граппы проходит в медных паровых котлах. Выдержка граппы "Roccanivo" во французских дубовых бочках различной степени обжарки на протяжении восьми лет✊🏻 И конечно же высоко ценится знатоками и считается настоящей редкостью, так как количество выпускаемых бутылок "Рокканиво" не превышает 3200 штук, и каждая из этих бутылок имеет уникальный порядковый номер! А какую граппу предпочитаете вы? 😉 Ждём вас в Baci e Abbracci 📍 Старомонетный переулок, 18. м. Полянка (6 мин), м. Третьяковская (7 мин) 📞 Резерв: +7 (925) 678 21 28 🕰 Ежедневно 12:00-23:00
3 года назад
Равиоли  🤤 одно из самых любимых блюд в Италии, их готовят в любом регионе страны 🤍 Внешне они напоминают  пельмени или вареники. Но технология их приготовления и подача очень различаются ☝🏻 К примеру, в пельменях тесто раскатывается тонко, а начинки кладется побольше. С равиоли все в точности наоборот! Чем толще тесто и меньше начинки, тем итальянцам вкуснее 💁‍♂️ Ох уж эта загадочная итальянская душа… Приходите попробовать в Baci e Abbracci 📍 Старомонетный переулок, 18. м. Полянка (6 мин), м. Третьяковская (7 мин) 📞 Резерв: +7 (925) 678 21 28 🕰 Ежедневно 12:00-23:00
3 года назад
Магаданские креветки 🍤 подаются с лимоном, соевым соусом и соусом териаки с майонезом Специально для нового летнего меню от нашего шеф-повара Марко Праццоли ✨ Какие планы на выходные?☺️ Ждём вас в Baci e Abbracci! 📍 Старомонетный переулок, 18. м. Полянка (6 мин), м. Третьяковская (7 мин) 📞 Резерв: +7 (925) 678 21 28 🕰 Ежедневно 12:00-23:00
3 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала