ВЛАДИМИР ЯВТУШЕНКО

Рецепт рыбы на гриле: Рыба на гриле рецепт приготовления: Подготовка рыбы: Ингредиенты: 1. Рыба свежая (семга, лосось, треска, палтус, дорада и др.) — 1 кг 2. Лимоны — 2 шт. 3. Оливковое масло — 2 ст.л. 4. Свежая зелень (петрушка, укроп, розмарин) — небольшой пучок 5. Чеснок — 2 зубчика 6. Морская соль — по вкусу 7. Черный молотый перец — по вкусу Подготовка рыбы: Подготовка рыбы: 1. Тщательно промойте рыбу холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Подготовка рыбы 2. Если рыба целая, сделайте неглубокие надрезы на коже, чтобы обеспечить равномерное приготовление...

Вот полный список витаминов от A до K, включая краткое описание каждого: Жирорастворимые витамины Витамин A (ретинол) 1. Источники: печень, яйца, молочные продукты, морковь, тыква, шпинат. 2. Функции: зрение, рост костей, иммунная система, репродуктивная функция. 3. Недостаточность: сухость кожи, ухудшение зрения ("куриная слепота"). Витамин D (кальциферолы) 1. Источники: жирная рыба, рыбий жир, солнечный свет. 2. Функции: усвоение кальция и фосфора, здоровье костей и зубов. 3. Недостаточность: рахит у детей, остеомаляция у взрослых...

Для приготовления домашнего соуса BBQ идеально подходящего к рёбрышкам на гриле вам понадобятся: Ингредиенты: 1. Кетчуп томатный — 200 г 2. Сахар коричневый — 80 г 3. Уксус яблочный — 2 ст.л. 4. Горчица дижонская — 1 ч.л. 5. Чеснок свежий измельчённый — 2 зубчика 6. Паприка сладкая молотая — ½ ч.л. 7. Перец чёрный свежемолотый — щепотка 8. Имбирь свежий натёртый — небольшой кусочек (примерно 1 см) 9. Вода кипячёная тёплая — 2 ст.л. 10. Растительное масло — 1 ст.л. 11. Соус соевый светлый — 1 ст...

Рёбрышки свинины на гриле рецепт приготовления.  Ингредиенты: 1. Свинина ребра (примерно 1 кг) 2. Оливковое масло (для смазывания гриля) 3. Соль морская крупная 4. Перец черный свежемолотый 5. Специи (например, розмарин, тимьян, чеснок сушеный, паприка копченая) 6. Соус BBQ (по желанию) Подготовка мяса: 1. Промойте свиные ребра холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. 2. Посыпьте мясо солью, перцем и специями равномерно со всех сторон. 3. Дайте мясу немного промариноваться при комнатной температуре около 30 минут...

Ингредиенты: Ингредиенты: 1. Свинина (шея или окорок) — 1 кг 2. Репчатый лук — 3 шт. 3. Лимонный сок — 1 ст.л. 4. Уксус яблочный — 2 ст.л. 5. Минеральная вода газированная — 1 стакан 6. Соль — по вкусу 7. Черный молотый перец — по вкусу 8. Паприка сладкая — 1 ч.л. 9. Чеснок сушеный — 1 ч.л. 10. Зелень свежая (петрушка, укроп) Подготовка мяса: 1. Мясо промойте холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. 2. Нарежьте свинину кусочками среднего размера (примерно 4х4 см). Маринад: 1. Очистите репчатый лук и мелко нарежьте кольцами или полукольцами...