Компания Дукат

⭐️ ОТКРОВЕНИЕ ГЛАЗУРИ BLISSO ГК-2Б – ПРОФЕССИОНАЛА С 2014 ГОДА ⭐️ «Я – та самая Белая глазурь, которую профессионалы выбирают уже 11 лет. Никакого темперирования – только идеальный результат каждый раз. Готова раскрыть свои секреты...» ✨ ПОЧЕМУ МНЕ ДОВЕРЯЮТ: ◾ Плавлюсь как шёлк – при 40°C обретаю идеальную текстуру (40-60 ПУАЗ); ◾ Универсальный инструмент – для тортов, конфет, зефира и много другого...; ◾ Готова к работе сразу – дропсы или плиты, выбирайте удобный формат; ◾ Храню верность качеству – 8 месяцев без изменений. ✨ МОИ УНИКАЛЬНЫЕ СПОСОБНОСТИ: ◾ Легко адаптируюсь: от тончайшего глазирования до плотного покрытия; ◾ Дружу с оборудованием: не забиваю линии, не создаю пробок; ◾ Чиста как слеза: прошла все магнитные испытания; ◾ Вкусная до последней капли: с благородными молочными нотами. ✨ А ПО СЕКРЕТУ ВСЕМ СЕКРЕТАМ: Когда я вхожу в производственный цех... ◾ Вы просто работаете – пока другие колдуют с другой глазурью; ◾ Технологи вздыхают с облегчением – никаких «танцев с бубнами»; ◾ Ваши изделия сохраняют безупречный вид не месяцы – годы! 👩🏻‍🍳 Хотите проверить мои навыки? Готова отправиться к вам на пробное задание!

Расширяем ассортимент! В производство запущены два новых вида фруктового пюре. Мы рады сообщить о пополнении нашей линейки пюре. Теперь в ассортименте компании доступны два новых вида пюре, произведенных асептическим способом по ГОСТ 32742-2014: 🟡 Пюре грушевое — с нежным вкусом и массовой долей сухих веществ 10-12%. 🟣 Пюре чёрносмородиновое — с насыщенным ягодным вкусом и массовой долей сухих веществ 10-12%. ✨ Оба продукта идеально подходят для производства соков, кондитерских изделий (зефира, пастилы, начинок), десертов, соусов и многого другого. ✨ ✔️ Натуральный состав (только свежие фрукты и ягоды); ✔️ Соответствие требованиям ТР ТС; ✔️ Длительный срок хранения — 12 месяцев.  Обращайтесь к нашим менеджерам для оформления заказов. Мы готовы к поставкам!

Полезная кондитерка с яблочной клетчаткой – почему это выгодно? ❓Что требует рынок (по данным исследований июль 2025): 🟦72% потребителей готовы переплачивать за полезные десерты (Nielsen) 🟦+40% рост спроса на продукты с клетчаткой в сегменте кондитерки (FoodTech Report) ❓Почему именно яблочная клетчатка - идеальное решение? 🟦Природный пребиотик – усиливает пользу ваших продуктов 🟦Снижает гликемический индекс на 15-20% – ключевое преимущество для ЗОЖ-аудитории ❓Какие бонусы получаете Вы? 🟦Используйте маркировку - выносите на этикетку: «Содержит натуральную яблочную клетчатку», «Улучшает пищеварение» 🟦Средняя наценка на «полезные» десерты – +25% к цене 🟦Лояльность аудитории – повторные покупки на 37% чаще (McKinsey data) Мы готовы помочь: ✔️Бесплатные образцы для тестирования ✔️Готовые рецептурные решения ✔️Технологическая поддержка на всех этапах Отправьте запрос на образцы – и мы поможем вам создать продукт, который полюбят покупатели!

Сочники с творогом без проблем: решаем 7 главных сложностей пекарей! ❌ Знакомо? 🟦 Начинка вытекает при выпечке – получаются "пустые" сочники; 🟦 Творог отделяется от теста – вид неаппетитный; 🟦 В тесте появляются трещины – товарный вид испорчен; 🟦 Нужно добавить сахар, яйца - то забыли, то переложили. ✔️ Наше решение – масса сладкая растительно-творожная м.д.ж. 23%: 1️⃣ Экономит время и деньги: Уже готово к использованию – просто начиняйте и выпекайте. (нет необходимости добавлять дополнительные ингредиенты). 2️⃣ Не вытекает: Благодаря термостабильности 100% начинка остается на месте даже при высокой температуре. 3️⃣ Не отделяется: Плотно прилегает к тесту – сочники с идеальным "разрезом". 4️⃣ Не трескается: Оптимальная влажность 45% сохраняет гладкую поверхность. 5️⃣ Всегда стабильно: Одинаковый результат в каждой партии – никаких сюрпризов. 6️⃣ Легко работать: Мягкая, но плотная консистенция – удобно наносить. 7️⃣ Для любого производства: Фасовка 5 кг, 15 кг – подходит и для маленьких пекарен, и для цехов. Попробуйте и вы! Закажите пробную партию – и убедитесь, как наш продукт упрощает работу ✨

ИСПОВЕДЬ ВАРЁНКИ 08-10 – НЕУЛОВИМОЙ КОРОЛЕВЫ СПРОСА 👑  «Меня копируют, но повторить мой характер невозможно. Блистаю на рынке с 2010 года и меня любят в 10 странах мира». Моя магия: 🌟 Превращаю простую выпечку в ностальгию, за которую платят больше; 🌟 Работаю со всеми – от гигантских фабрик до домашних пекарен; 🌟 Не капризная – работаю и с автоматами, и с руками новичков; 🌟 Я не старею – как хорошее вино, только становлюсь ценнее; 🌟 И я не требую молока, я на растительных маслах, но вкус – как у классики! Где я блистаю: ✔ В сердце «орешка» – не предаю, мягкая, вкусная; ✔ В объятиях трубочек – идеально держу форму; ✔ В роскошных тортах – создаю достойные вкусные слои. Секрет моего успеха: ◾ 10% жира – достаточно для вкуса, но не для тяжести; ◾ 0,8 Aw – микробы в панике, ваши десерты в безопасности; ◾ 69% СВ – характер железной леди. И по секрету – «Когда конкуренты пробуют меня, они понимают разницу между "стандартным" и "профессиональным"». 👩🏻‍🍳🥇