Найти в Дзене
✨ Вас приветствует DucatFamily! На прошедших выходных мы отправились в удивительное путешествие — под звёздный купол Планетария вместе с самым мудрым и добрым Маленьким принцем! ⭐️ А чтобы это путешествие навсегда осталось в памяти и сердце,каждый наш юный исследователь получил особенный памятный подарок —красивую книгу «Маленький принц» ✨ Теперь у каждой семьи есть частичка этой звёздной истории, которую можно перечитывать снова и снова, вспоминая наш общий полёт. И вы можете стать частью команды DucatFamily, оставляйте заявку на интересующую вакансию и присоединяйтесь к нашим приключениям! Вместе мы создаём не только вкусные продукты, но и незабываемые моменты. 🚀
2 часа назад
⭐️Линейка сливочного масла ⭐️ Угадайте, сколько видов масла мы делаем? ⭐️Ответ: СЕМЬ! И каждое — не случайно. Давайте знакомиться ближе, особенно с тремя, от которых вы точно скажете «ВАУ!» ✨1️⃣Шоколадное масло — это десерт в формате масла. Представьте: утро, тост и… шоколадное масло, которое тает, обволакивая каждый кусочек - полный восторг! Для намазывания на тосты, вафли, блины, оладьи, добавления в выпечку и создания шоколадных кремов. Совет от нас: попробуйте с горячими оладьями и сгущёнкой! ✨2️⃣Масло для слоёных изделий — «секрет французской пекарни» Пышные круассаны, хрустящие слоёные пирожки — всё это возможно, когда масло создано специально для многослойного теста. Мы недавно провели целый вебинар об этом — смотрите запись ! ✨3️⃣Солёное масло — "возвращение легенды" Активно производилось и любилось в советский период. А зачем оно сейчас? «Зачем оно?» — спросите вы. А мы ответим: Оно идеально для: ✔️ Бутербродов — не нужно дополнительно солить. ✔️ Завтраков — особенно с горячими тостами или блинчиками. ✔️ Приготовления гарниров — картофель, овощи-гриль. ✔️ Приготовления взбивных бутербродных масел, простых и быстрых соусов. ⚡️А ещё у нас есть: 4️⃣ - классическое «Крестьянское», 5️⃣- эталонное «Традиционное» 6️⃣- ароматное "Топленое" 7️⃣- профессиональное «Масло для взбивания крема». ⭐️Каждое масло создано для своего момента — от повседневной готовки до производственного масштаба. ⭐️Каждое масло — это: гарантия качества, натуральный состав и точный результат. ⭐️Выбирайте своё — или попробуйте всё!
1 день назад
🌸 Рецептура нежнейшей творожной ватрушки с абрикосом 🌸 ⭐️ Идеальный десерт для вашего ассортимента! Сочетание классического вкуса и свежих ноток. ✔️ Яркий вкус абрикоса: добавляет свежести и кислинки, идеально сочетающейся с нежным творогом. ✔️ Нежная текстура: мягкое тесто и кремообразный творог создают неповторимое ощущение легкости. ✔️ Натуральные ингредиенты: использование начинки Anabelle с абрикосом 50% и качественного творожного продукта Классический 33% подчеркивает натуральность и пользу продукта. ⭐️Эта рецептура — идеальный выбор для вашего производства. Она сочетает в себе классический вкус и современные тенденции, что привлекает внимание покупателей и повышает продажи. ❓ Хотите узнать больше? Обратитесь в наш отдел технологической поддержки, чтобы получить подробные консультации и ответы на все интересующие вас вопросы. 🌸 Создавайте шедевры вместе с нами!
4 дня назад
✨ Ducatto 302 & Шеф Дукат 302. Два чемпиона. Один стандарт Запутались в выборе? Просто ответьте на один вопрос. Вам нужен крем для взбивания, который не подведет. У нас их два. И главное их отличие — не в качестве (оно идентично), а в масштабе ваших задач. Задайте себе вопрос: «Где и для чего я буду его использовать?» ☑️ Выбирайте Ducatto 302 - формат 10 кг (Bag-in-Box), если: ✔️У вас конвейерное производство тортов, пирожных, трубочек. ✔️Вы цените максимальную экономию на крупных партиях. ✔️Вам нужна высшая степень взбиваемости (до 5 раз!) для невесомых кремов. ✔️Ваше рабочее место — промышленный цех с профессиональным оборудованием. ☑️ Выбирайте Шеф Дукат 302 - формат 1 л (Tetra Pak), если: ✔️Вы авторский кондитер или небольшая пекарня. ✔️Вы любите экспериментировать с вкусами и часто обновляете меню. ✔️Вам важна максимальная свежесть и удобство хранения без остатков. ✔️Вы только начинаете свой путь и тестируете продукты. ✔️Вам нужен универсальный помощник для декора, начинок и ганаша в одном флаконе. Оба гарантируют: 🟦Жирность 26% и чистый пломбирный вкус. 🟦Стопроцентную растительную основу (никаких животных белков!). 🟦Феноменальную стойкость к заморозке и разморозке без потери вида. 🟦Возможность смешивать с любыми начинками. Одна ДНК. Два амплуа. Ваш ход.
6 дней назад
«Нежный безглютеновый десерт «Морозная вуаль»: элегантность рисовых коржей и ягодно-ванильного мусса»
Безглютеновая Нежность: Современный Десерт, Который Покоряет Взгляд и Вкус В мире современной кондитерской эстетики на первый план выходит не только вкус, но и форма, текстура, и чистота ингредиентов. Представляем вашему вниманию десерт, который объединяет все эти принципы: нарезное пирожное на тончайших рисовых коржах с лёгким дуэтом муссов, покрытое идеальной глазурью. Это — воплощение элегантности и осознанного выбора, ведь он полностью безглютеновый. Идеально для тех, кто ищет лёгкую, изысканную...
1 неделю назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала