Польза клюквы для здоровья и иммунитета. Советы диетолога ОН КЛИНИК Евгении Байтуровой
Северная ягода клюква заслужила звания природного антибиотика и поливитаминного комплекса, она помогает укрепить иммунитет, скорректировать метаболические процессы. Но есть у клюквы и обратная сторона. Давайте разберемся, как выжать из клюквы максимум пользы, с нашим экспертом – диетологом-эндокринологом Евгенией Байтуровой. Набор витаминов в клюкве впечатляет. Это жирорастворимый комплекс: А, бета-каротин, Е и редкий К. Отдельно стоит отметить группу В (В1, В2, В9, В12) и, конечно, ударную дозу аскорбиновой кислоты...