1 кг свиной корейки 20 гр нитритной соли 1 ч. л. паприки 1 ч. л. сушеного чеснока 1 ч. л. смеси перцев 1 ч. л. соли Перемешать сухие ингредиенты и тщательно натереть ими мясо со всех сторон. Положить мясо в посуду и закрыть крышкой или пищевой пленкой. Оставляем на сутки при комнатной температуре. Через сутки удаляем выделившийся сок и убираем мясо в холодильник на 2 суток...
Деревенские рецепты
14
подписчиков
Добро пожаловать, дорогие друзья! На моем канале вы найдете много вкусных рецептов, полезных советов и насладитесь красотой природы.
Добро пожаловать, дорогие друзья! На моем канале вы найдете много вкусных рецептов, полезных советов и насладитесь красотой природы.
4 года назад
• Вы подписаны
4 года назад
• Вы подписаны
4 года назад
• Вы подписаны
Лечо из кабачков
2 кг кабачков 5-6 шт перца болгарского 4-5 шт помидоров 4-5 шт лука 1 ч. л. перца черного молотого 0,5 стакана (75 мл) уксуса 9% 350 мл томатной пасты 1 литр воды 1 стакан сахара 0,5 стакана растительного масла 1,5 ст. л. соли Готовим заливку: На 1 литр воды добавляем 1,5 ст. л. соли, 0,5 стакана уксуса, растит. масло, стакан сахара, 350 мл томатной пасты, 1 ч. л. перца...
4 года назад
• Вы подписаны
