ЗимNETЛето

Коптим скумбию!У меня свой способ мариновки рыбы для копчения.Я поделюсь с вами,а вы объязательно попробуйте так сделать.Чистим рыбу,достаем все внутренности,моем,сушим бумажным полотенцем.Делаем маринад.Я беру обычную густую горчицу,добавляю туда кавказкую аджику и этой смесью обмазываю всю рыбу во внутрь рыбы добавляем достаточное количество этой смеси.Рыбу солим и перчим по вкусу.Приготовленную скумбрию оставляем на сутки в холодильнике чтобы рыба замариновалась.А дальше уже рыбу коптим.Этот способ называется рыба ГОРЯЧЕГО копчения.Получается очень вкусно.

РОЗА. Где наша роза, Друзья мои? Увяла роза, Дитя зари. Не говори: Так вянет младость! Не говори: Вот жизни радость! Цветку скажи: Прости, жалею! И на лилею Нам укажи. А. С. Пушкин

🌹Роза - она, как женщина, Нежна, элегантна, застенчива,🧚‍♀️ Стройна, временами загадочна, В своей красоте, просто сказочна!🥀 Пылает любовью прекрасною, Значит, цветёт роза красная.🥀 Ранима, доверчива, с грёзами, Коль цвет лепестков её розовый.🧚‍♀️ Шипы, как защита от грубости.🌹 Горда и наполнена мудростью. Чиста, непорочна, божественна.🧚‍♀️

Мои цветы.Любимые пионы.

Я очень люблю свой сад.В нем есть привычные для Краснодарского края растения.Это виноград.У нас четыре вида.Самый мой любимый-это "Благовест".Форма ягод продолговатая,крупная,сочная,сладкая,а южное солнце окрашивает кисть винограда в розовый цвет!Сейчас начало июня,период цветения винограда.В этом году ,при правильном уходе будет богатый урожай.А что мы делаем из собранного винограда я вам покажу позже...у мужа есть самогонный аппарат,но это между нами🤣🤣🤣

Привет!У меня событие!У меня появляются подписчики.Благодарна🙏Выставляю свежее фото моего сада.Наверно все узнали...это черешня!Это дерево я посадила три года назад.И вот второй год собираю урожай,в этом году он более богатый.Каждый день снимаю пробу,жду когда черешня станет сладкой.

Всем привет!Это мой первый пост.Хочу Вам показать мои цветы.Сейчас начало цветения роз.Поехали!