Найти в Дзене
Действительно ли зеленый чай так полезен или некоторые его свойства все-таки преувеличены? Где мифы, а где правда Роскачество разбиралось совместно с потребительской некоммерческой организацией Consumer Reports (аналогичной Роскачеству в США). А в какие мифы о чае верите вы?
3 года назад
По результатам лабораторных испытаний ультрапастеризованное молоко 50 торговых марок соответствует как обязательным требованиям законодательства, так и опережающему стандарту Роскачества. Из них 10 торговых марок после подтверждения уровня локализации и проведения технического аудита предприятий уже являются обладателями российского Знака качества. А какое молоко покупаете вы?
3 года назад
Вы часто просите нас включить в исследования региональных производителей. Мы всегда прислушиваемся к вам, и в нашем новом исследовании ультрапастеризованного молока приняли участие сразу 2 страны и 26 регионов России. В общей сложности мы охватили 80% рынка данной категории. ✅ Качество молока не зависит от близости к столице. В некоторых регионах оно на довольно высоком уровне, нет замечаний к молоку, произведенному в Брянской, Белгородской, Владимирской, Вологодской, Свердловской, Тюменской областях, Башкортостане, Удмуртии. ❌ Больше всего нарушений выявлено в товарах, изготовленных в Московской области, Краснодарском крае. Плохие результаты у молока производства Волгоградской, Кемеровской, Челябинской, Оренбургской, Калужской областей, Барнаула, Красноярска и Пятигорска. Пишите в комментариях где вы живете и производителей из каких городов хотите видеть в наших следующих исследованиях ⬇️⬇️⬇️
3 года назад
Категория ультрапастеризованного молока всегда была одной из самых благополучных. Исследования прошлых лет не выявляли товаров с признаками фальсификации растительными жирами, с антибиотиками (даже в следовых количествах), нарушениями по микробиологии. Однако ситуация изменилась. В этом году Роскачество направило на исследование ультрапастеризованное молоко 69 торговых марок. Из них у 37 торговых марок выявлены различные нарушения требований законодательства. Рейтинг 16 товаров обнулен за фальсификацию растительными жирами, а также в одном случае и за превышение по антибиотикам. Закупочная стоимость этих товаров – от 37 до 95 руб. за литр (на момент закупки). Цены на фальсифицированное молоко не отличаются от стоимости качественного молока. У прочих товаров рейтинг понижен в связи с нарушениями требований технического регламента в части достоверности маркировки (масса нетто, содержание жира и белка). Информация о выявленных нарушениях и недочетах направляется Роскачеством как в контрольно-надзорные органы, так и производителям и в торговые сети. На момент публикации уже: ✅ Молоко Promilker и «Божья коровка» снято с продажи в «Утконосе», товары выведены из матрицы. ✅ Молоко «Горошек» изъято из оборота в «Комусе», поставки прекращены, продукция направлена на временное хранение до возврата поставщику. ✅ Молоко «Кто сказал “му”» снято с производства и продажи, о чем имеется информация на сайте продавца mosbasa.ru. ✅ Молоко «Летнее утро» снято с полок в торговой сети «Твой дом
3 года назад
Ультрапастеризованное молоко
Роскачество исследовало ультрапастеризованное молоко 99 торговых марок, что составляет около 80% рынка. 30 торговых марок исследовались в 2021 году, а 69 – в 2022 году. В целом качество ультрапастеризованного молока можно назвать стабильно высоким. И хотя впервые в данной категории выявлены признаки фальсификации и другие нарушения обязательных требований, они носят единичный характер и пока являются скорее исключениями, однако посылающими тревожные сигналы. По результатам лабораторных испытаний...
3 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала