Знак Качества

Действительно ли зеленый чай так полезен или некоторые его свойства все-таки преувеличены? Где мифы, а где правда Роскачество разбиралось совместно с потребительской некоммерческой организацией Consumer Reports (аналогичной Роскачеству в США). А в какие мифы о чае верите вы?

По результатам лабораторных испытаний ультрапастеризованное молоко 50 торговых марок соответствует как обязательным требованиям законодательства, так и опережающему стандарту Роскачества. Из них 10 торговых марок после подтверждения уровня локализации и проведения технического аудита предприятий уже являются обладателями российского Знака качества. А какое молоко покупаете вы?

Вы часто просите нас включить в исследования региональных производителей. Мы всегда прислушиваемся к вам, и в нашем новом исследовании ультрапастеризованного молока приняли участие сразу 2 страны и 26 регионов России. В общей сложности мы охватили 80% рынка данной категории. ✅ Качество молока не зависит от близости к столице. В некоторых регионах оно на довольно высоком уровне, нет замечаний к молоку, произведенному в Брянской, Белгородской, Владимирской, Вологодской, Свердловской, Тюменской областях, Башкортостане, Удмуртии. ❌ Больше всего нарушений выявлено в товарах, изготовленных в Московской области, Краснодарском крае. Плохие результаты у молока производства Волгоградской, Кемеровской, Челябинской, Оренбургской, Калужской областей, Барнаула, Красноярска и Пятигорска. Пишите в комментариях где вы живете и производителей из каких городов хотите видеть в наших следующих исследованиях ⬇️⬇️⬇️

Категория ультрапастеризованного молока всегда была одной из самых благополучных. Исследования прошлых лет не выявляли товаров с признаками фальсификации растительными жирами, с антибиотиками (даже в следовых количествах), нарушениями по микробиологии. Однако ситуация изменилась. В этом году Роскачество направило на исследование ультрапастеризованное молоко 69 торговых марок. Из них у 37 торговых марок выявлены различные нарушения требований законодательства. Рейтинг 16 товаров обнулен за фальсификацию растительными жирами, а также в одном случае и за превышение по антибиотикам. Закупочная стоимость этих товаров – от 37 до 95 руб. за литр (на момент закупки). Цены на фальсифицированное молоко не отличаются от стоимости качественного молока. У прочих товаров рейтинг понижен в связи с нарушениями требований технического регламента в части достоверности маркировки (масса нетто, содержание жира и белка). Информация о выявленных нарушениях и недочетах направляется Роскачеством как в контрольно-надзорные органы, так и производителям и в торговые сети. На момент публикации уже: ✅ Молоко Promilker и «Божья коровка» снято с продажи в «Утконосе», товары выведены из матрицы. ✅ Молоко «Горошек» изъято из оборота в «Комусе», поставки прекращены, продукция направлена на временное хранение до возврата поставщику. ✅ Молоко «Кто сказал “му”» снято с производства и продажи, о чем имеется информация на сайте продавца mosbasa.ru. ✅ Молоко «Летнее утро» снято с полок в торговой сети «Твой дом

Погода становится все теплее, а значит, для многих домашних животных открывается «дачный сезон». Однако середина мая – это еще и сезон клещей, поэтому важно правильно подготовить кошку или собаку к поездке на природу.

Сегодня мы хотим рассказать об органическом иван-чае, который издревле считается целебным напитком, богатым витаминами и полезными веществами. Производитель продукции под торговой маркой «Майский» по праву наносит на упаковку знак органики: этот иван-чай выращен в экологически чистом районе Вологодской области без применения пестицидов, синтетических удобрений и ГМО, прошел органическую сертификацию. И даже пакет, в который он упакован, не навредит планете, так как подлежит вторичной переработке. Кстати, иван-чай «Майский» можно купить не только в супермаркетах, но и на «Озоне» и «Вайлдберриз».

Магний защищает от целого ряда заболеваний: снижает риск переломов, улучшает мышечную силу, замедляет развитие потери мышечной массы, которая происходит с возрастом. Магний также включают в противоковидную терапию вместе с витамином D для укрепления иммунитета. Помимо этого, магний значительно уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2-го типа. Не забывайте, что магний в комплексе с витамином В6 прекрасно справляется с нагрузкой на нервную систему и борется со стрессом. Суточная суточная норма магния для взрослого человека – 400-420 мг.

Церковное вино «к Пасхе» известно всем. Это – кагор. Выбрать правильный кагор к праздничному столу помогут результаты исследования Роскачества.

Как выбрать матрас, если у вас болит спина? Конечно же, спать на мягком матрасе комфортно и приятно, но подходит он не всем. Такой матрас оказывает минимальное ответное давление, поэтому на нем могут спать люди с небольшим весом. А вот людям с избыточным весом стоит выбирать жесткие матрасы с усиленными ортопедическими функциями, способные выдерживать высокие нагрузки. Важно, чтобы не создавался эффект «гамака» и позвоночник человека сильно не прогибался во время сна под тяжестью тела. Также при выборе матраса немаловажную роль играет поза, в которой вы привыкли спать.

Кальций – один из важнейших для организма человека микроэлементов, поэтому содержание кальция в продуктах имеет большое значение. Для многих сыр, молоко, йогурт являются основными пищевыми источниками кальция. Также к продуктам с его высоким содержанием относятся консервированные сардины и лосось с мягкими костями, шпроты, соя, фасоль, некоторые зеленые овощи, такие как петрушка и укроп. Абсолютный лидер по содержанию этого микроэлемента – мак. Огромное содержание кальция в кунжуте – это миф. В справочнике Скурихина указано, что в кунжуте содержится 1474 мг/100 г. Скорее всего, имеется в виду неочищенный кунжут, который практически не встретить в магазинах. По данным «Ярмарки» в процессе лабораторных испытаний, проведенных весной 2022 года, у белого кунжута выявлено содержание кальция всего 17,6 мг / 100 г.