Давайте приготовим. Простые рецепты

Осень - это пора когда можно собирать урожай тыквы и готовить вкусные блюда. Что же можно приготовить из тыквы ? Да практически все: каши, суп, манты, сок, пироги и начинку для пирожков, салаты и десерты. В общем недостатков в рецептах нет. А сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусного пирога из тыквы с медом. Присоединяйтесь если любите готовить. А о пользе тыквы вы можете прочитать здесь. Тыкву разрезать и удалить семена. Чтобы легче было её очистить нарежьте на небольшие кусочки. Очистить и нарезать пластинами толщиной примерно 1 см...

Блюдо, которое я предлагаю вам сегодня приготовить, представляет собой сочетание нежного куриного мяса и баклажан. Для его приготовления не нужно много времени, а ингредиентов понадобится совсем немного. Думаю, они найдутся в холодильнике у каждой хозяйки. Можно сказать, что это блюдо на скорую руку. Количество порций 4. Время приготовления 30 минут. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки. У меня бедро без кожи и костей. Можно взять уже готовое филе, но купить бедро и разделать его самостоятельно не составит большого труда, да и дешевле...

Нам с мужем не так часто удается выбраться на отдых, но в этом году мы закончили два сложных проекта, устали морально и физически и поэтому решили выбраться на три дня к морю отдохнуть, как говориться и душой, и телом. Небольшой приморский поселок Лоо стал для нас приютом на три дня. Не смотря на раннее утро нас встретили на вокзале и сопроводили в частную гостиницу. Милая хозяйка отеля София и её помощник Денис сделали все, чтобы наше пребывание было как можно комфортнее. Небольшой номер с душем, санузлом, кондиционер, чайник, холодильник, телевизор - все что нужно для проживания...

Вкус баклажана зависит от способа приготовления. В сыром виде баклажан имеет довольно нейтральный вкус, да и никто его сырым не ест. Чаще его жарят, запекают, тушат или готовят на гриле. В зависимости от способа приготовления баклажан может приобретать слегка сладковатый, нежный или, наоборот дымный и насыщенный вкус. Мякоть может иметь легкую горчинку, которую можно уменьшить, предварительно вымочив нарезанные баклажаны в подсоленной воде. Признаться, именно за эту горчинку я и люблю баклажаны. Хотя сейчас есть сорта без горечи...

Доброго всем дня. И снова делаем заготовки на зиму. А речь сегодня пойдет о заготовках для первых блюд. Не могу сказать, что делаю я их в больших количествах, но по десятку баночек припасаю на всякий случай. И к тому же не обязательно из них готовить первые блюда, а можно съесть холодной - как салат. Не буду утомлять вас долгим предисловием и приступим к делу. Ингредиенты: 1 кг. капусты, по 400 г. лука, свеклы, моркови, 200 г. болгарского перца, 1 шт. острого перца (по желанию), 200 г. молотых помидор, 250 г...

Существует множество рецептов консервирования помидоров, которые отличаются по уровню сложности и набору ингредиентов. Важно правильно подготовить овощи, а также следовать выбранному рецепту, чтобы обеспечить длительное хранение и сохранение вкуса и питательных свойств продукта. Сегодня я поделюсь с вами тремя рецептами, которыми пользуюсь уже много лет. Возможно, и вы выберете для себя что-то новое. Перед началом консервирования подготовить все необходимые ингредиенты. Помидоры следует выбирать плотные без темных пятен и трещин...

Пироги с фруктами - это вкусные и ароматные десерты, которые можно приготовить из свежих, замороженных или консервированных фруктов. Например, это может быть пирог с яблоками, где сочная начинка из яблок дополняется специями, такими как корица и гвоздика. Или пирог с ягодами, например с вишней, малиной, черникой, клубникой, где кисло-сладкая начинка придает пирогу особый вкус. Сегодня я поделюсь с вами рецептами пирогов с сливами и абрикосами, которые можно приготовить без особых усилий. Если вы любите такую выпечку тогда присоединяйтесь...

Кабачки - универсальный овощ, из которого можно приготовить множество разнообразных блюд. Это и супы, и рагу, и рулеты, и оладьи, и, конечно же заготовки на зиму. Домашние заготовки у нас пользуются большим спросом, и сегодня я хочу поделиться с вами своим любимыми рецептами. Все овощи нарезать кубиками. Сложить в кастрюлю и добавить все ингредиенты. Тушить в течении 30-40 минут. За 10 минут до готовности влить 1 десертную ложку уксусной кислоты или 0,5 стакана 9% уксуса. Разложить в стерилизованные банки, закатать и укутать до полного остывания...

Лето - пора сезонных овощей и фруктов. И хотя их можно купить в течении всего года согласитесь, что именно летом овощи и фрукты сочнее, ароматнее и вкуснее. Я люблю готовить всевозможные закуски к обеду или ужину. И сегодня предлагаю рецепт помидор, которые можно есть уже через сутки. Приготовление таких помидор не занимает много времени. Количество чеснока и зелени можно подобрать по своему вкусу. При желании можно добавить острый перец, это придаст пикантности. 1 ст. л. приправы для маринада Для этого рецепта помидоры лучше выбрать не крупные, с толстой кожицей и плотной мякотью...

В восточных сказках часто встречается выражение "пить щербет". Если вы впервые его услышали, возможно, удивились, ведь щербет обычно ассоциируется с восточной сладостью, напоминающей конфеты. Однако существует напиток с аналогичным названием, который делают на основе фруктов. Сегодня я поделюсь рецептом этого освежающего напитка из клубники. Его можно приготовить как из свежих, так и из замороженных ягод. Клубнику перебрать, промыть и удалить листья. Затем измельчить блендером. Если нет блендера прокрутите на мясорубке...

Свекольник-это холодный суп, не менее популярный, чем окрошка. Его готовят на основе свекольного отвара, добавляя свеклу, огурцы, яйца, зелень и иногда мясо или колбасу. Мне свекольник нравится больше окрошки, возможно, потому что я очень люблю свеклу. Я знаю несколько рецептов свекольника и сегодня хочу поделиться с вами одним из них. Основой для приготовления свекольника служит свекольный отвар. В некоторых рецептах его разбавляют хлебным квасом или простоквашей. Также можно приготовить свекольный квас...

Внучка затребовала приготовить пирог с клубникой. Поскольку требования сопровождались обнимашками и поцелуями (знает лиса мое слабое место) отказаться я не смогла. Ну что ж пирог так пирог. Урожай клубники в этом году не очень, но на пирог мы кое - как наскребли. Если бы не часть, которая была съедена, то могло быть и больше. И поскольку за заказчицей нужен глаз да глаз, сделать пошаговые фото у меня не получилось. Попробую объяснить без них. Самое простое тесто для меня песочное, а с приобретением...