Давайте приготовим. Простые рецепты
Домашние наливки из клубники и смородины.
Готовят наливки из ягод, фруктов, соков с водкой, спиртом, вином с добавлением сахара и пряностей. В домашних условиях можно приготовить вкусные, ароматные, долго сохраняющиеся наливки. Подготовленные ягоды и фрукты должны быть спелыми, абсолютно чистыми, без примеси веточек и зелени,-это одно из условий качественного приготовления напитка. Даже одна незрелая, гнилая или покрытая плесенью ягода может испортить всю заготовку. Если сырье не особенно качественное, то лучше отделить сок простым протиранием...
Кабачки-универсальный продукт: советы, польза и варианты блюд.
Кабачок-один из самых универсальных овощей, который заслуженно любим в разных кухнях мира. Он на 90% состоит из воды, отличается низкой калорийностью и при этом богат полезными веществами. В кабачках много калия и магния-они поддерживают работу сердца и сосудов. В составе овоща есть витамины группы В, витамин С, каротин, а также клетчатка, которая благотворно влияет на пищеварение. А еще кабачок считается гипоаллергенным овощем. Благодаря нейтральному вкусу и...
Заготовка клубники: от заморозки до варенья.
Садово-огородный сезон в полном разгаре и настало время заготовок. У меня оно начинается с заготовки клубники. Клубника ягода скоропортящаяся и поэтому нужно действовать быстро. У вас наверняка есть свои способы заготовки, которыми пользуетесь каждый год, но может вам захочется попробовать что-то новенькое? Присоединяйтесь и делитесь своими способами заготовки. Ничего сложного в этом способе заготовки нет всего лишь сложить клубнику в пакет и отправить в морозилку. Я промываю клубнику в проточной воде, выкладываю на салфетку и даю немного просохнуть...

