Кулинар Гурманович

Для закуски понадобится: помидор, сыр( через мелкую терку)- можно как плавленный так и твёрдый, чеснок( через чеснокодавилку), майонез, зелень. Соединяем сыр, майонез , чеснок и перемешиваем. Помидор режем средними кольцами...

Для теста нужно: 1 стакан тёплого молока(можно стакан тёплой воды/ либо по полстакана воды и молока/ я иногда просто на полстакана молока из холодильника добавляю полстакана кипятка), 1 ч ложка соли, 1 ст ложка сахара, 4-5 ст ложки растительного масла, 1 с ложка сухих дрожжей, мука. В тёплое молоко кладём дрожжи и оставляем на 10-15 минут. Дальше добавляем сахар, соль, растительное масло. Муку добавляем столько, чтобы получилось мягкое тесто. Тесто убираем в тёплое место на 30-40 минут, чтобы тесто поднялось...

Получаются очень вкусные! Нам потребуется: 1 стакан кефира, 1 яйцо, 2 ст ложки сахара, 1 ст муки, 0,5 ч ложки соды, 2 ст ложки растительного масла. В высокой посуде смешиваем кефир и соду, оно начнёт пениться, в это время взбиваем яйцо и сахар до пышной пены...

Для теста понадобится: 100 грамм маргарина, 1 яйцо, 4-5 ст л сметаны( можно майонез), 0,5 стакана сахара, 0,5 чл соды, 0,5 чл соли, мука. Все ингредиенты смешиваем, тесто получается мягкое. Раскатываем круги. Начинка: 1 пачка любого творога, по 1 ст л сахара, сметаны и муки, 1 яйцо...

Вкусный салат детства! Нам понадобится: консервированная рыба 1шт(сайра, сардина, тунец на свой вкус, я беру сайру), 4 яйца(сварить), 4 средних вареных картофелин, 1 средний лук, 3-4 шт варёной средней моркови, майонез. Салат собираем слоями: 1-картофель( пропустить через крупную терку), 2-смазываем...