Любите ли вы японскую кухню так же сильно, как ее любим мы?!
TАMAKI
493
подписчика
Мы лидеры рынка по производству продуктов для японской, паназиатской и кухни фьюжн. С 2009 года мы поставляем нашу продукцию для профессионалов рынка HoReCa. В 2019 году продукция Tamaki появилась в крупных торговых сетях, чтобы каждый мог добавить каплю лучшего к привычному.
Национальный день соуса Ранч!
10 марта отмечают Национальный день соуса Ранч!
Отличный повод, чтобы приготовить что‑то особенное! Мы придумали рецепт, где «главный герой» — соус Чесночный ранч Tamaki. Но сначала — короткая история о том, как появился этот легендарный соус. Всё началось в 1949 году на холодной Аляске. Водопроводчик Стив Хенсон приехал туда с женой в поисках работы. Суровый климат и тяжёлый труд требовали маленьких радостей, и Стив решил, что вкусная еда — лучший способ «поднять» настроение своей рабочей команде...
🌸 Прекрасные девушки! С Международным женским днем! С праздником весны, тепла и красоты — с 8 Марта! 💐 Пусть этот день «подарит» вам «море» улыбок, нежности и приятных сюрпризов. Желаем вам оставаться такими же удивительными, лёгкими и счастливыми каждый день. Пусть в душе всегда «цветёт» весна, рядом будут любимые люди, а все мечты сбываются! С праздником! 💕
Доказываем, что пост — это вкусно!
Великий пост — особенное время. Для кого‑то это глубокая духовная традиция, для других — повод сделать шаг навстречу осознанности и заботе о себе. Но часто рядом с этими светлыми намерениями возникает одно и то же сомнение: «А что же я буду есть? Неужели теперь придется питаться пресно и однообразно?» Давайте честно: стереотип о том, что постная еда — это «трава на пару» и «грустные» каши без всего, давно устарел. Пост — это не про то, чтобы от чего‑то отказываться. Это про то, чтобы попробовать что‑то новое...
Топ-5 фактов о Китайском Новом годе
Друзья, поздравляем вас с Китайским Новым годом! Сегодня мы встречаем Год Красной Огненной Лошади — символ неукротимой энергии, страсти, ярких побед и стремительного движения вперёд! Китайский Новый год (или Праздник Весны) — это время магии, семейного тепла и удивительных традиций! Китайцы отдыхают две недели, и каждый день имеет свой смысл: от семейного ужина в канун праздника до Праздника фонарей, который завершает торжество. Вы замечали, что перед праздником все наводят порядок? Китайцы делают также — они «выметают неудачи» старым веником...
Любовь — это когда даже самый обычный вечер становится особенным, если в нём есть вы, уют и любимые вкусы! Ловите нашу праздничную серию «Любовь — это…» с атмосферой Tamaki.
С 9 по 12 февраля мы приняли участие в главной продовольственной выставке страны — ПРОДЭКСПО-2026🥳 Каждый день был наполнен живыми эмоциями, постоянными переговорами, искренними улыбками и той особой атмосферой, которая мотивирует работать ещё усерднее и радовать вас вкусными новинками еще больше!😍 И в завершении мы рады сообщить, что нашу продукцию высоко оценили не только партнёры, шефы и гости стенда, но и профессиональное экспертное жюри. 🤩 5 наград за 4 дня — это результат работы всей команды «Тамаки» и признание нашего подхода к качеству и вкусу! Мы одержали победу сразу в трёх конкурсах: 🏅 2 золотые медали в конкурсе «Лучший продукт» 🔸Соус Кимчи Tamaki 🔸Соус Грецкий орех Tamaki 🏅 2 золотые медали в конкурсе «SOEX» 🔸Соус Манго с перцем чили Tamaki 🔸Соус Васаби Tamaki 🏆 победитель конкурса «Выбор сетей» 🔸Салатная заправка Tamaki Каждая медаль — не просто награда. Это признание нашего упорства, любви к своему делу и благодарность вам за то, что выбираете нас снова и снова. 🥰 Спасибо каждому, кто заглянул на наш стенд, задал вопрос, попробовал новинки и разделил с нами эти яркие дни. Без вас эти победы не были бы такими ценными. ❤️ Впереди только новые высоты!
Формула идеальной шаурмы: тот самый вкус, за который её любят
15 января отмечаем Всемирный день шаурмы! Той самой: сочной, горячей, с хрустящим лавашом и идеальным балансом вкусов. Считается, что шаурма зародилась в Османской империи, а современный вид обрела в Берлине в 70-х годах, где турецкие мигранты адаптировали донер-кебаб (блюдо турецкой кухни, представляющее собой мелко рубленое жареное мясо, завёрнутое в лепёшку со свежими овощами и соусом) для местного рынка. В каждой стране у неё свое имя: Шаурма давно вышла за рамки стритфуда — сегодня это поле для экспериментов, авторских начинок и соусов, которые решают всё...
Дорогие друзья, поздравляем вас со Старым Новым годом! Пусть каждый новый день будет наполнен светом, взаимопониманием с близкими и маленькими радостями, из которых и складывается настоящее счастье! Желаем, чтобы 2026 год стал для вас годом исполнения заветных желаний!
Горячий рождественский шоколад
Вкусный рецепт напитка для уютного зимнего вечера! Ингредиенты (в расчёте на 1 порцию): Способ приготовления: 1. Влейте в сотейник кокосовое молоко, добавьте сахар и какао порошок, проварите на среднем огне примерно 5-6 минут не доводя до кипения, чтобы не подгорело...
С Рождеством Христовым, дорогие друзья! Пусть этот светлый праздник наполнит дом теплом, спокойствием и добрыми моментами рядом с близкими. Пусть в сердце будет мир, в делах — вдохновение, а за столом — радость от простых и искренних вкусов. Спасибо, что выбираете Tamaki и доверяете нам быть частью ваших уютных вечеров и праздничных встреч. Желаем вам света, гармонии и по-настоящему тёплого Рождества С праздником! Мира и добра!
История появления главного новогоднего салата — Оливье
Люсьен Оливье — гениальный французский повар, который в 1860-х годах держал в страхе и восхищении всю московскую аристократию. Его ресторан «Эрмитаж» на Трубной площади был местом, где подавали невероятное блюдо — «Майонез из дичи». Салат оливье Оригинальная подача представляла собой не привычный нам вид салата, в котором все ингредиенты смешаны, а изысканную композицию, состоящую из: Филе рябчиков и телячьего языка Чёрной икры и омаров Каперсов и соевой пасты Секретного соуса Одна из легенд гласит,...
Запускаем Новогодний марафон Tamaki, наполненный вкусом, ароматом и маленькой новогодней магией, которая случается только под мерцание гирлянд! Каждый день будем дарить вам маленькие новогодние подарки в виде рецептов из любимых новогодних фильмов. А сегодня чуть-чуть приоткроем дверцу и покажем, что готовим, — совсем немного, чтобы раззадорить ваше любопытство. Готовы к декабрю, где каждый день — с новым вкусом? Мы начинаем!