TАMAKI

Наступило долгожданное время, когда тёплое солнышко, свежий воздух и аромат шашлыка снова собирают друзей и близких за одним столом. Мангал раскален, мясо готовится, и важная деталь — правильно подобранный соус, который подчеркнет вкус блюда и добавит изюминку! Соус — это не просто дополнение, а важный элемент, который усиливает вкус мяса, помогает раскрыть аромат специй и добавляет новые грани вкуса блюду. Хорошо подобранный соус делает вкус более сбалансированным и запоминающимся, превращая обычный...

Если вы хоть раз пробовали Том Ям, вы наверняка помните этот яркий взрыв вкуса — острый, кислый, ароматный и невероятно насыщенный. Этот тайский суп с креветками и кокосовым молоком давно стал любимцем не только в Азии, но и в ресторанах по всему миру. Но мало кто знает, что... Название "Tom Yum" в переводе с тайского означает: Изначально Том Ям был супом бедняков — в него добавляли то, что было под рукой: рыбу, травы, специи. Со временем рецепт усложнился, появилась королевская версия с креветками (Tom Yum Goong) и более мягкий вариант с кокосовым молоком (Tom Yum Nam Khon)...

Кокосовое молоко давно перестало быть экзотикой. Сегодня его можно найти в любом супермаркете, но как выбрать действительно качественный продукт — знает не каждый. Разберёмся, зачем оно нужно, как его использовать и на что обращать внимание при покупке. Это не просто замена обычного молока. Кокосовое молоко обладает мягким, сладковато-ореховым вкусом и насыщенной кремовой текстурой. Оно используется в: Вот на что стоит обращать внимание при покупке: Выбирайте производителей, которые специализируются на азиатской кухне...

🚀 С Днём космонавтики, друзья! 🌌 В честь 12 апреля мы решили отправить наши соусы в космос — ну, почти 😉 С помощью нейросети мы сгенерировали космические изображения фирменных соусов Tamaki. Теперь...

Знакомый вам насыщенный бульон Хондаши теперь выпускается под брендом Tamaki! ✨ Но неизменным остаётся: 🔸Интенсивный рыбный вкус с долгим умами-послевкусием и морским ароматом. 🔸Удобная упаковка: 2 пакета по 0,5кг в коробке — эргономично для кухни и экономично для работы. 🔸Все та же формула: 15г на 1л воды, чтобы быстро получить литр концентрированной основы...

Сегодня мы празднуем день одного из самых универсальных и любимых ингредиентов на кухне — шампиньонов! Эти маленькие кулинарные звёзды прекрасно дополняют блюда, добавляют им аромат и насыщенный вкус. От салатов до изысканных горячих блюд — с шампиньонами можно всё! А чтобы достойно отметить этот день, предлагаем приготовить нежный и ароматный крем-суп из шампиньонов. Представьте себе тарелку бархатистого крем-супа, в котором слились сливочная нежность, сладость Лукового соуса Tamaki и насыщенный грибной аромат...

С 18 по 20 марта компания «Тамаки» приняла участие в выставке Food Expo, где встретились истинные ценители кулинарного искусства. Мы с гордостью представили свои новинки, которые удивили смелыми вкусовыми сочетаниями и авторским подходом. А чтобы гости могли лично оценить магию вкусов, мы организовали дегустацию, превратив знакомство с продуктами Tamaki в настоящее гастрономическое путешествие...

Секрет вашего кулинарного совершенства!🔥 Новинка Tamaki — хрустящий жареный лук прошел идеальную прожарку, чтобы стать универсальным акцентом в ваших блюдах. Золотистый оттенок, хрустящая текстура и тонкий баланс сладости с карамельными нотами гарантируют вкусовое наслаждение. Наша новинка готова добавить глубину хот-догам, бургерам или сэндвичам, подчеркнуть аромат супов и салатов, дополнить гарниры и мясные блюда...

С 3 марта начался Великий пост, который продлится до 19 апреля. Мы подготовили для вас список постных продуктов Tamaki, чтобы вы могли смело экспериментировать и создавать вкусные блюда. Перечень постных соусов Tamaki насчитывает более 25 уникальных вкусов, созданных с любовью и вниманием к деталям. Наш ассортимент включает в себя как классические, так и авторские соусы. Каждый соус — это гармония ярких вкусов, которые добавят изюминку к вашим салатам, закускам и основным блюдам...

Хотим поделиться с вами радостным событием! На вручении премии «Бренд года в России» бренд Tamaki получил награду в номинации «Приправы и добавки»! 🎉 Мы искренне благодарим всех, кто поддерживает нас на этом пути...

В минувшие выходные наша компания предоставила продукты для приготовления благотворительного обеда в Богоявленском кафедральном соборе г. Москвы. Для празднования второго явления Воскресшего Христа апостолам, а в народе праздника Красная Горка, Елоховская церковь радушно встретила гостей и прихожан. Здесь, даже в годы Великой Отечественной войны, с разрешения властей велись пасхальные богослужения. А до восстановления Храма Христа Спасителя этот собор считался главным кафедральным собором столицы...