LENiNCHAi - Чайное Бюро Ленинчай

Рассыпной или прессованный? Какой выбрать Пуэр? В Китае самые лучшие Пуэры производятся на крупных заводах по китайским ГОСТам. По новым ГОСТам Пуэрами сейчас можно считать только прессованные формы. Формы самые разные: -блины 100, 200, 250, 357, 500 грамм; - то чи 8, 100,200, 250, 500 грамм; - прямоугольник 50, 100, 150, 200, 250, 500, 1000; - квадраты 100 грамм. Сырье Пуэра выкладывается в ткань, а затем в каменную форму и чай прессуют. Но при этом можно встретить и огромное количество рассыпного Пуэра! И чаще всего, это Гун Тин- мелколистовой пуэр для императора! Иногда в название рассыпного Пуэра можно встретить Мао Ча - чай сырец. В самом Китае много частных Пуэрных заводов и там полет творчества у технологов в форме, названии и купаже неограничен! Какие формы прессованного Пуэра и граммовку забыли назвать? А вот ещё один необычный Пуэр https://leninchai.ru/product/ya-bao/

​У нас экспромт! По настойчивым просьбам наших друзей-клиентов мы думаем сделать tea party сегодня в 19:00 Будет интересно! И люди и то, что будем делать🦒😁 Напишите, кто готов присоединиться! Нас будет немного, все свои), 2 часа разговоров, чаепития, медитаций и метафор. 1000₽ Маякните, кто готов приехать! Сюда в комменты Мне по телефону 8985-7762812 или 8985-3804848 Если соберётся нас +(5-7) человек, то party состоится!💃🕺 #ленинчай #мастеркласс

К нам новенькое пришло🧡 В блинах бывают не только пуэры. Но и красные чаи. Вот эти два малыша - красные прессованные чаи🦊 Прессуют и белый чай и габу. Блины - это форма хранения. Удобно и занимает мало места. Главным посылом было: удобство в транспортировке. Немного из истории: К началу XVIII века производство и продажа пуэра достигли грандиозных по тем временам масштабов. Государство не могло пройти мимо такой статьи дохода. С чайных караванов стал взиматься налог. На дорогах появились заставы для сбора пошлины, на которых пересчитывался и взвешивался весь товар. А сделать это было непросто: ведь форму готовому продукту производители придавали любую – кто во что горазд. Чай прессовали в шары, плиты, лепёшки, кирпичи, и всё это разных размеров. Чиновники не справлялись с учётом, на заставах стали возникать заторы. Особый указ, изданный в 1735 году, должен был покончить с этой неразберихой. Документ обязывал производителей пуэра: • прессовать чай в блины; • вес каждого блина определить в 7 лянов; • блины паковать в колоду (тун) по 7 штук; • туны укладывать по 32 штуки в одну корзину. Лян – единица веса, примерно равная 36 граммам. Таким образом, в XVIII веке вес эталонного блина пуэра составлял 257 грамм. #ленинчай #блинчая

​​Постижение Пути Чистого Покоя - Гун Фу Сян Дао! Воскуривание аромата в Китае это целое искусство, медитативная практика и йога одновременно. Надо знать ароматы, их сочетания, правильно подбирать для конкретного действия. Самые распространённые формы Сянов это палочки, спирали, конусы и щепки. Используют небольшое количество в закрытых помещениях. Более внимательного отношения требует порошок, его надо в правильном состоянии выложить и правильно зажечь! Для чайной церемонии лучше всего подходят сандал и агарвуд. А также все Сяны, которые сделаны из качественного сырья, без добавления химических и посторонних веществ для объема и запаха. Чай - это чистый напиток по вкусу и аромату, и только натуральный Сян подчеркнёт и усилит его красоту! Мы в Чайном Бюро воскуриваем щепку Пало Санто и палочки Pure in. #ленинчай #благовония

Пока ты расставляешь любимые чайные аксессуары для внимательного чаепития, мозг автоматически переключается на позитивную волну. Губы твои улыбаются, дыхание успокаивается, чувствуешь себя погружённым в мир безусловной любви, хочешь этим делиться.. Мы рады и счастливы погружаться с Вами в бескрайный чайный мир t.me/...hai Приходите в гости, зовите в гости, пейте чай, дружите с чаем 🍵🌱 #чай

Все любят мифы, легенды и истории про чай! Почему же англичане пьют чай с молоком и сахаром из фарфоровой посуды? - Чай, который попал в Англию из Китая был красным. Идеально подходил под английскую погоду с её 50 оттенками моросящего дождя! Чай прекрасно согревает . Холодно 🥶 в Англии даже летом. - Заваривали крепко. Чтобы нейтрализовать терпкость, стали класть сахар. - Пили из дорогой фарфоровой посуды. Набор предметов для чая мог стоить как целый замок! От чая фарфор темнел. Тогда не добились ещё практически идеальной глазури для фарфора. Чтобы нейтрализовать действие пигментов в чае, стали добавлять молоко 🥛. Посуда долго служила и передавалась по наследству. А вы пьёте чай по английски? #ленинчай #английскийзавтрак #чайсбергамотом

А вы знали, что у нас можно попить чай?👀 Можно взять с собой, если вы очень спешите. Если есть время, то можно выбрать 3 вида чаепития: 1. В стеклянном чайничке попить любой чай. Продегустировать и проникнуться красотой чая. 2. Перенестись в Китай 🇨🇳 и попробовать чай, как это делают каждый день там! Пинь Ча - прикосновение к чаю, знакомство с чаем. Здесь начинается погружение в чайную культуру. 3. Погрузиться в глубину и многогранность китайского чая с помощью Гун Фу Ча.🌞 И все это в 2 метрах от шумного Ленинского проспекта. Наш маленький Китай 🇨🇳 в сердце Москвы. P.S. Попить можно каждый день в любое время, во время работы Чайного Бюро. 🤗 #ленинчай #чаепитие

Сегодня первый лунный день🌚 Вчера было новолуние, и сегодня луна начинает рост. Это не про эзотерику. Это про природу и нашу взаимосвязь с ней и со всем во вселенной. Океаны, воздушные массы, животные и все планеты - все мы в одной большой системе функционируем относительно друг друга. На Алтае местные живут по лунным циклам. Начинают дела всегда после новолуния и завершают или разбирают на убывающую Луну. Это не призыв, это просто пример чувствования физических законов прямо на уровне тела. К чему я это все) Я эти дни размышляла, о чем будет тема сегодняшней встречи в Чайном бюро. Мы решили пить габу, медитировать, смотреть метафоры - на предмет сбычи своих желаний. Как давно вы мечтали? По-настоящему желали и выстраивали путь к осуществлению того, что вы действительно хотите. Вот сегодня можно про это поговорить и запулить желание в космос, так сказать, не из дефицита, а из состояния достаточности, творчества и созидания. Осталось, по-моему, пара мест - бронируйте! В 19:00 в @leninchai Ждём😘

Как сохранить надолго свежесть чая? Правильно его хранить и регулярно пить!;) Необходимо хранить: - В плотно закрытых емкостях и пакетах; - В помещение, ящике должно быть сухо и темно; - В месте хранения не должно быть резких запахов; - Кухня, и полки рядом с медикаментами, прянностями и бытовой химией не подходят для чая; - Температура должна быть без резких перепадов; - Минимальная влажность. Использовать силиконовые пакетики для впитывания влаги. Ну а мы только успеванием радоваться за наших гостей. Вы так любите чай! Он исчезает с полок нашего Бюро со скоростью звука. Как вы храните чай? #ленинчай #хранениечая

Мы продолжаем мастерить коробочки с вкусным чаем внутри. Вы можете даже не приезжать;) Хотя мы вам всегда оооочень рады. Но если вы за городом, или далеко улетели, просто позвоните или напишите нам, что и для кого собрать. Мы с вами все согласуем, упакуем и отвезём тому, кому вы хотите подарить радость и внимание☘️ Мы на Ленинском 61/1 - первая линия А если вы вдруг хотите сами собрать чайное чудо для кого-то, то мы вам предоставим все ингредиенты и сопроводим вас в творчестве! +7985-3804848 +7985-7762812 У нас - лучшие подарки с удачей внутри✨ #ленинчай #чай