ДачныйМикс

Я работала в 70-80х годах инженером конструктором за кульманом. Огромное производственной помещение было разделёно пополам шкафами между двумя конструкторскими бюро. В каждом помещалось 20-25 человек. Выглядело как в фильме "самая обаятельная и привлекательная" и рабочий настрой похож, как в кино...

Вдруг, кому-то пригодится. Уверена, что все думают примерно так: "вот это да, ужас! но со мной такого не случится." Вот моя одноклассница Т. сделала операцию в Москве в Бурденко на головной мозг по удалению опухоли и продолжает бороться, опухоль осталась...

Рецептов очень много в интернете, но почти все, когда надо варить повидло, рискуя получить в глаз варевом. Пюре здорово хлюпает и надо постоянно стоять и помешивать. Хорошо, когда есть автоклав. Для меня не проблемно закатать баночки, нудно только чистить яблоки, особенно немного недозревшие. К сожалению в этот жаркий 2022 год яблоки почти все опадают. Итак, я брала яблоки, у которых, только начали темнеть семечки и только с дерева! Мой рецепт оказался удачным, пюре очень нежное, воздушное, вкусное...

Здравствуйте! Давно хотела развести на даче вешенку, да побольше, чтобы баловать себя и мужа этим полезным и неприхотливым грибом. На ютубе очень много информации о посадке вешенки, также много предлагают мицелия. За мицелием зашла в один из центральных магазинов в Рязани, продавец на мой вопрос о наличии, ответила, что на реализацию не берет, так как покупатели жалуются, что выращивать не удается. А ютубе сажают кому не лень... Потом нашла мицелий на палочках и купила вешенку обыкновенную и королевскую, она же древесный боровик...

В супермаркетах и на рынках часто можно увидеть в продаже замороженные порционные кубики пангасиуса. Панга́сиус - акулий сом (Pangasius hypophthalmus). Часто продается в качестве рыбного филе. Максимальный размер пангасиуса 130 см и 44 кг. Выращивается искусственным путем во Вьетнаме. Не следует путать с морским языком, но часто на рынках эта рыба продается именно под таким названием. Предлагаю неплохой рецепт для приготовления пангасиуса. Разморозить филе...