Найти в Дзене
Лисичкина шубка.
Лисица и виноград (ну вот прям как в басне Крылова). А еще грибы, да еще и селедка, да овощи… в общем смотрите сами. Ингредиенты: Картофель – 3 шт. (у меня больше, так как мелкие) Морковь – 2 крупные Яйца – 5 шт.(вареный белок от полутора яиц оставляем на украшение салата, если хотим этим заморочиться) Лук репчатый – 1 шт. Селедка – 250 г (соленое филе) Грибы – 200 г Зелень (по желанию) Масло растительное для жарки Майонез для заправки Виноград или маслины для украшения салата (не обязательно) Соль, перец       I...
3 года назад
Шоколадно-банановый чизкейк.
Классический чизкейк и чизкейк «по нашему» это довольно разные десерты. А раз уж мы отклоняемся от классического рецепта, то пусть он будет еще и шоколадно-банановым. И это будет как всегда просто, и как всегда невероятно вкусно. Ингредиенты: Масло сливочное или маргарин – 100 г (достать из холодильника заранее, должно быть комнатной температуры) Мука – 240 г Сахар – 150 г (50 г в тесто и 100 г в творожный крем) Яйца – 4 шт.(1 шт. в тесто и 3 шт. в творожный крем) Творог – 300 г Банан – 1 крупный (в моем случае пара маленьких) Какао – 3 ч...
3 года назад
Салат «Красные скалы».
Интереснейший салат с непривычным, но без сомнения идеальным сочетанием ингредиентов. Крабовые палочки, свекла и чеснок? Вы думали, это как? Это – пальчики оближешь. Ингредиенты: Крабовые палочки – 200 г (в моем случае это упаковка так называемого «крабового мяса») Свекла – 2 шт. ( среднего размера) Яйца – 5 шт. Сыр твердый любой - 90-100 г Чеснок – 2 зубчика Немного зеленого лука или любой зелени для украшения салата Майонез для заправки Соль и перец – по вкусу I. Отварить свеклу ( варить около 30 мин...
3 года назад
Теплый салат из куриной печени.
Если вы в принципе любите ливер и в частности печенку… если вы хотите приготовить очень вкусный и действительно оригинальный ужин… если вы хотите потратить на приготовление не больше 10 минут… тогда этот салат, этот ТЕПЛЫЙ салат обязательно придется вам по вкусу.  Ингредиенты: Печень куриная – 450 г Помидор – 1 шт. (крупный) Соленый огурец – 1 или 2 шт. (мне нравится когда огурца побольше, но это дело вкуса) Свежая зелень для украшения салата Майонез или сметана, или как у меня 50/50 для заправки Паприка копченая, хмели-сунели, куркума  – по вкусу I...
3 года назад
Салат сытный «Праздничный».
Если вам предстоит накормить много гостей, а «Оливье» кажется банальным или просто хочется чего то нового на этот раз, то вкусно, просто и очень сытно это салат «Праздничный». Ингредиенты: Картофель – 4 – 5 мелких или 2 крупные шт. Морковь – 1 шт. (крупная) Луковица – 1 шт. Шампиньоны – 100 г Колбаса вареная – 100 г Яйца – 5 шт. Соленый огурец – 1 шт. Сыр твердый - 80 г Зелень или листья салата – небольшой пучек Помидор ( для «праздничной красоты» ) Майонез Соль, перец – по вкусу I. Отварить картофель и морковь...
3 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала