Меня спрашивают: зачем второй сборник про хлеб, если есть первый? 👇✨ Отвечаю. Это разный хлеб. 👉Первый — на миндальной муке. Лёгкий, ароматный, классическая выпечка. 👉Творожный — другая история. Он плотнее, в нём больше белка, он дольше держит сытость. И там есть то, чего нет нигде в первом сборнике: лепёшка на сковороде. Без духовки, за несколько минут. Когда лень включать печь или жарко — это спасение. 🔥 Я сама готовлю по обоим. В будни чаще пеку из миндальной муки, а в выходные - творожный. 💖
18 часов назад