Сырный Cомелье

Вот он красавец победитель! На сайте cheesewin.ru доступные все результаты конкурса «Лучший сыр России 2022»! 🏆Итак, победителем стала Семейная сыроварня «FOUR KINGS» с сыром «Горгонзола» с голубой плесенью из города Томска.😋 6 августа в конкурсе приняли участие 172 сыроварни со всей страны, которые предоставили 962 образца сыра. В жюри конкурса состояло 100 сырных экспертов, сырных сомелье, экспертов молочной отрасли, поваров, сыроделов-технологов, преподавателей сырных школ и гастрономических специалистов. купить Грюйер - hchesom.com/...e-1купить Камамбер - hchesom.com/...ereкупить Пармезан - hchesom.com/...rovЖюри оценивает сыры по следующим критериям: вкус, аромат, текстура и внешний вид. Дегустация сыров проходит вслепую. купить Грюйер купить Камамбер купить Пармезан

Лайфхак для тех кто едет в выходные на Сыр Пир Мир С 5-го по 7-ое августа пройдёт самый крупный фестиваль сыра СЫР ПИР МИР Ожидается огромное количество производителей со всей России, ну а сыров более 1000 видов. Что же купить? Что попробовать? Какого производителя выбрать? Конечно, вы можете постараться обойти все шатры и производителей за три дня фестиваля, перепробовать все сыры и набрать пару лишний килограмм. Но мы подумали о вас и специально подготовили карту с отметкой золотых призеров конкурса Лучший сыр России 2021 из книги «Лучший сыр России». Этот конкурс считается самым престижным конкурсом сыров. В прошлом году в нем участвовало почти 1000 образцов сыра. А в жюри было 100 экспертов сырной отрасли: технологи, сырные сомелье , повара, гастро. специалисты и т д. Книгу вы также сможете приобрести на фестивале по специальной цене. Обязательно подходите, знакомьтесь и открывайте для себя вкусный мир сыра. https://cheesewin.ru/kakie_siri_vibrat_na_festivale_sir_pir_mir/