🍉 Ранние арбузы: когда сладкая ягода становится опасной
С началом сезона многие спешат купить первые арбузы. Но именно ранние плоды чаще вызывают опасения из-за возможного повышенного содержания нитратов, которые в организме могут превращаться в нитриты. ⚠️ При большом количестве нитритов развивается метгемоглобинемия - состояние, при котором кровь хуже переносит кислород. В тяжёлых случаях возможны выраженное кислородное голодание тканей, нарушения сердечного ритма, потеря сознания и даже остановка сердца. 🩺 На что обратить внимание? Слабость, головная...