Доктор, что это?

❤️ Цвет томата действительно имеет значение. Красную окраску во многом придаёт ликопин это каротиноид с антиоксидантными свойствами. В среднем чем более зрелый и красный томат, тем больше в нём ликопина. 🔬 Исследования связывают употребление томатов и ликопина с более низким риском некоторых сердечно-сосудистых заболеваний. Однако это именно связь, а не доказательство того, что помидоры сами по себе предотвращают инфаркт или рак. Данные по отдельным заболеваниям неоднородны. 🥗 Есть помидоры лучше вместе с небольшим количеством жира...

? 🐛 В большинстве случаев то, что называют «червями» в грибах это личинки насекомых. Само их присутствие не делает съедобный гриб ядовитым. Роспотребнадзор также отмечает, что умеренно повреждённые личинками грибы сами по себе не становятся токсичными. ⚠️ Но есть важный нюанс: червивый гриб не становится автоматически съедобным. Личинки могут находиться и в ядовитых грибах, поэтому их наличие или отсутствие ничего не говорит о виде гриба и его токсичности. Некоторые грибные токсины сохраняются даже после термической обработки...

🚽 В 2019 году в Гонконге произошёл необычный случай: после примерно двух недель запора женщина сильно тужилась в туалете, а затем внезапно перестала помнить события последних десяти лет. Родственники доставили её в больницу. 🕐 Нарушение памяти продолжалось около восьми часов. Затем воспоминания вернулись, однако сам эпизод женщина не помнила. Такая особенность характерна для транзиторной глобальной амнезии (TGA) - редкого состояния, при котором человек внезапно перестаёт запоминать новую информацию и может временно утратить часть воспоминаний о прошлом...

📋 Минздрав утвердил новый порядок обследования доноров, перечень противопоказаний и сроки временных отводов. Документ заменит действующие правила и начнёт действовать с 1 января 2027 года. 💻 Больше документов можно будет оформить электронно. Анкету донора, информированное добровольное согласие и согласие на обработку персональных данных разрешат оформлять в электронном виде и подписывать простой электронной подписью. 🗂 Одновременно значительно увеличится срок хранения документов: 30 лет на бумаге или 50 лет в электронной базе...