Сливочный творожный сыр — 500 г Сахар — 130 г Яйцо — 3 шт Сливки 33–35% — 250 мл Кукурузный крахмал — 1 ст. Ложка Достаем продукты из холодильника заранее, чтобы они стали комнатной температуры. Застилаем форму двумя листами пергамента, края бумаги поднимаем выше формы. Кладем сливочный сыр в миску, добавляем сахар и аккуратно перемешиваем до гладкости. Добавляем яйца по одному и спокойно перемешиваем после каждого. Вливаем сливки, добавляем ваниль и снова перемешиваем...
! Сегодня сыновья попросили меня покинуть кухню. И получилось очень круто. Сыну Никите понравилась картинка с изображением кекса с ежевикой. Сын Максим обратился к ИИ Нейросеть предложила рецепт. Честно, я сомневалась в результате. Но то, что с первого раза у моих ребят получился кекс, как из изысканной кофейни, было для меня неожиданно и приятно. Оставляю рецепт : Вот рецепт супер-кекса: нежного, с сочными цельными ягодами внутри и хрустящей шоколадной глазурью снаружи. Секрет в том, чтобы ежевика не развалилась, а тесто не окрасилось в грязно-фиолетовый цвет...
Галета со сливами 220 г творога 9% 2 яйца (1 желток для смазывания) 200 г пшеничной муки 3 ст.л сахара 0.5 ч.л разрыхлителя 8 слив К творогу добавить одно яйцо и один белок, перемешать + разрыхлитель, сахар и муку. Замешать мягкое тесто, оставить на 15 минут. Тесто выложить на противень, застеленной пергаментной бумагой. Тесто раскатать в круг. В середину выложить половинки слив без косточек и завернуть края, края смазать желтком. Выпекать при температуре 180 градусов, 35 минут. Галету украсить сахарной пудрой. Подборка годных пирогов ⬇️ https://dzen...
"Женитьба Фигаро" в театре Комедии на Достоевской в Москве: https://theatrecomedy.com/?utm_campaign=kary_1&utm_medium=geo&utm_source=maps&ysclid=mq7u67u50470505130 Жду Вас! ⬇️ https://theatrecomedy.com/kupit_bilet/novyj-kupit-bilet-zhenitba-figaro-12-ijunja-19-30/
!!!! Творожный пирог с клубникой Для теста: Масло сливочное 75 гр. Яйцо 1 шт. Сахар 2 ст.л. Разрыхлитель 0.5 ч.л. Мука 200 гр. Для начинки: Творог 250 гр. Сахар 3 ст.л. Сметана густая 2 ст.л. Крахмал любой 1.5 ст.л. Яйцо 1 шт. Клубника 200 гр. Масло заранее достаньте из холодильника. Оно должно стать мягким и пластичным. Масло поместите в глубокую емкость, всыпьте сахарный песок. Компоненты перетереть. После вбейте яйцо, перемешать. Муку просейте через сито, небольшими порциями подмешайте ее в мягкую массу, добавьте разрыхлитель...
ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 20 см): Для теста: Яйцо-1 шт. Сливочное масло (комнатной t)-100 г Сахар-70 г Разрыхлитель теста-1 ч.л. Мука-180 г Щепотка соли Для начинки: Яйца-2 шт. Сахар-100 г Сметана-30 г Картоф. крахмал-1 ч.л. Творог-400 г Ванильный сахар-1 ч.л. Для штрейзеля: Холодное сливочное масло-20 г Сахар-20 г Мука-40 г Абрикосы, у меня крупные -6 - 7шт. Тесто: в чаше блендера растереть сахар, соль, масло и яйцо, добавить разрыхлитель и муку, быстро замесить мягкое тесто. Для начинки смешать венчиком или блендером до однородности все ингредиенты...