Найти в Дзене
Сан Себастьян уже тут
Сливочный творожный сыр — 500 г Сахар — 130 г Яйцо — 3 шт Сливки 33–35% — 250 мл Кукурузный крахмал — 1 ст. Ложка Достаем продукты из холодильника заранее, чтобы они стали комнатной температуры. Застилаем форму двумя листами пергамента, края бумаги поднимаем выше формы. Кладем сливочный сыр в миску, добавляем сахар и аккуратно перемешиваем до гладкости. Добавляем яйца по одному и спокойно перемешиваем после каждого. Вливаем сливки, добавляем ваниль и снова перемешиваем...
15 часов назад
С праздником, ДРУЗЬЯ
! Сегодня сыновья попросили меня покинуть кухню. И получилось очень круто. Сыну Никите понравилась картинка с изображением кекса с ежевикой. Сын Максим обратился к ИИ Нейросеть предложила рецепт. Честно, я сомневалась в результате. Но то, что с первого раза у моих ребят получился кекс, как из изысканной кофейни, было для меня неожиданно и приятно. Оставляю рецепт : Вот рецепт супер-кекса: нежного, с сочными цельными ягодами внутри и хрустящей шоколадной глазурью снаружи. Секрет в том, чтобы ежевика не развалилась, а тесто не окрасилось в грязно-фиолетовый цвет...
1 день назад
Теперь вы можете выбрать на выходные рецепт любого ягодного пирога
Галета со сливами 220 г творога 9% 2 яйца (1 желток для смазывания) 200 г пшеничной муки 3 ст.л сахара 0.5 ч.л разрыхлителя 8 слив К творогу добавить  одно яйцо и один белок, перемешать + разрыхлитель, сахар и муку. Замешать  мягкое тесто, оставить на 15 минут. Тесто выложить на противень, застеленной пергаментной бумагой. Тесто раскатать  в круг. В середину выложить половинки слив без косточек и завернуть края,  края смазать  желтком. Выпекать при температуре 180 градусов, 35 минут. Галету украсить  сахарной пудрой. Подборка годных пирогов ⬇️ https://dzen...
2 дня назад
Тертый пирог с вишней и черникой
🍒🫐 Тесто песочное, (можно приготовить любое песочное тесто) Мука 300г Яи‌ца 1 шт Сахар 90г Масло сливочное 100г Сметана  150г Сода 2 г Соль 2г Начинка : 300 гр замороженной вишни+150 гр. Черники +4 ст. Ложки сахара, соединить и довести до кипения + 3 ст.ложки кукурузного крахмала, мешаем до загустения. Тесто: Смешать муку, соду, соль. Растереть до бела сливочное масло. Отдельно смешать сахар, сметану, яи‌цо. Порциями влить в масло, перемешать. Жидкую смесь влить в сухие ингредиенты, быстро замесить тесто, убрать в пленку и в морозилку на час...
3 дня назад
12.06 , в 19.30
"Женитьба Фигаро" в театре Комедии на Достоевской в Москве: https://theatrecomedy.com/?utm_campaign=kary_1&utm_medium=geo&utm_source=maps&ysclid=mq7u67u50470505130 Жду Вас! ⬇️ https://theatrecomedy.com/kupit_bilet/novyj-kupit-bilet-zhenitba-figaro-12-ijunja-19-30/
3 дня назад
Самое время для такого пирога
!!!! Творожный пирог с клубникой Для теста: Масло сливочное 75 гр. Яйцо 1 шт. Сахар 2 ст.л. Разрыхлитель  0.5 ч.л. Мука 200 гр. Для начинки: Творог 250 гр. Сахар 3 ст.л. Сметана густая 2 ст.л. Крахмал любой  1.5 ст.л. Яйцо  1 шт. Клубника 200 гр. Масло заранее достаньте из холодильника. Оно должно стать мягким и пластичным. Масло поместите в глубокую емкость, всыпьте  сахарный песок. Компоненты перетереть. После вбейте яйцо, перемешать. Муку просейте через сито, небольшими порциями подмешайте ее в мягкую массу, добавьте разрыхлитель...
3 дня назад
Пирог с абрикосами
ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 20 см): Для теста: Яйцо-1 шт. Сливочное масло (комнатной t)-100 г Сахар-70 г Разрыхлитель теста-1 ч.л. Мука-180 г Щепотка соли Для начинки: Яйца-2 шт. Сахар-100 г Сметана-30 г Картоф. крахмал-1 ч.л. Творог-400 г Ванильный сахар-1 ч.л. Для штрейзеля: Холодное сливочное масло-20 г Сахар-20 г Мука-40 г Абрикосы, у меня крупные -6 - 7шт. Тесто: в чаше блендера растереть сахар, соль, масло и яйцо, добавить разрыхлитель и муку, быстро замесить мягкое тесто. Для начинки смешать венчиком или блендером до однородности все ингредиенты...
4 дня назад