Кулинария

Полноценное питание предполагает 3-разовое питание. Увы у нас не всегда получается правильно питаться и в день дай бог 2 раза перекусить. Сегодня расскажу что из еды лучше всего взять с собой на работу. Самое распространенное - это йогурт или кефир, такой перекус утолить голод без причинения вреда здоровью. Вдобавок к молочному продукту можно добавить фрукты. Фрукты очень богаты клетчаткой, витаминами и предают заряд бодрости на целый день. Так же можно перекусить орехами. В орехах содержится здоровый тип (мононесыщенный) жир, помогает снизить уровень холестерина и защищает сердце...

Данный рецепт подойдет для любителей фаст фуда, по этому рецепту они получаются диетическими. Наггетсы по этому рецепту просто и достаточно быстро готовятся, а калорийность у них гораздо ниже, чем у покупных. Нам понадобится: куриный фарш 400г, панировочные сухари 6 ст. ложек, яйцо 1 шт., моль и перец по вкусу. 1. Кладем в глубокую миску фарш, к нему добавляем соль и перец. 2. Делаем заготовки из фарша и выкладываем на разделочную доску. Заматываем в фольгу и отправляем в морозилку на 15 минут...

Доброго времени суток дорогие друзья. Речь пойдет о десерте который почитают многие любители домашней выпечки, а именно о шоколадном кексе на сметане. Нам понадобится: масло сливочное 150 г., яйцо 3 шт., сметана 100 г., сахар 150 г., какао-порошок 3 ст. ложки, сода 1 чайная ложка, мука пшеничная 200 г. 1. Сначала выкладываем в миску мягкое масло, сахар и хорошенько взбиваем. После чего добавляем по одному яйца. 2. После чего сметану, соду и какао. Хорошенько перемешать...

Доброго времени суток дорогие друзья. На днях попался мне один очень интересный рецепт пирога с сыром на сковородке. Получилось очень даже вкусно и аппетитно. Нам понадобится: сметана 120 г., молоко 100 мл., яйцо 2 шт., мука 150 г., сахар 1 чайная ложка, разрыхлитель 1 чайная ложка, растительное масло 1 чайная ложка, сыр 250 г., соль по вкусу, перец черный молотый по вкусу, зелень по вкусу. 1. В отдельной миске трем сыр на крупной терке, затем добавляем зелень, соль, перец и все это хорошенько перемешать...

Доброго времени суток мои дорогие друзья. Сегодня поговорим про узбекскую кухню, а именно поговорим про Шавля. Нам понадобится: рис 350 г., лук 2 шт., морковь 1 шт., помидор 2 шт., мясо 300 г., растительное масло 70 мл., соль и специй по вкусу, вода 1 литр. 1. Сначала моем и нарезаем мясо порционными кусочками. 2. Затем обжариваем мясо на сковородке до румяной корочки. 3. После чего добавляем специй, лук (нарезанный перьями). 4. Так же обжариваем в течений 5 минут. 5. Нарезаем и выкладываем морковь...