Найти в Дзене
4 года назад
 • Вы подписаны

Экзотический сырник или «да и хрен с ней с мукой» !

Берем мы, значит, 260г. нежирного творога, 100г. манки небесной (крупа такая, манная), яйцо 1 штука (куриное, не своё), 15 капель «Стевии» (подсластитель такой), ванилин на кончике ножа, корицу на том же кончике, и имбиря натираем свежего, грамм эдак 6. Все вышеупомянутые ингредиенты складываем в глубокую посуду и … руками вымешиваем семь минут примерно-верно до однородной массы. Оставляем будущие сырники на пятнадцать минут (дабы манка набухла) отдыхать в посуде. Моем руки и ставим чугуняку (чугунную сковородку) на праведный огонь святой инквизиции (газовый, индукционный, электрический). Греем...

4 года назад
 • Вы подписаны

Стишок на злобу дня, так сказать! Не пестрит у наших сотовых экран: Ни фейсбука, ни теперь и инстаграмм В магазинах нынче полки похудели, Туалет без зевы, нет дюрекса в постели! И ходить пристало в кожаных гамашах, И сидеть за квасом на Российских кашах!!!

4 года назад
 • Вы подписаны

Турецкий супчик Мерджэмек от Серебристого Медведя. Рецепт.

Ингредиенты: Вода – 2 литра, красной чечевицы 350 гр. (только вот КРАСНОЙ, а не «какую нашли»), томатная паста 70 гр. (примерно три столовых ложки без ядреной горки), теперь самое интересное – сливочное масло 60 гр. (чуть больше четверти стандартной пачки) и грамм 10 оливыча, чтоб не горел сливыч. Мята – и это важно! – она должна быть сушеной, не мелиса, не перечное аптечное «г», а, прям, хорошая, душистая сушеная мята, вот как у бабушки – щепотки три (чтоб в ладошке достаточная горсточка получилась). И, есессно, орегано, тобишь, душица по нашенскому, чайной ложки без ядреной горки достаточно))), соль (лучше морская), перец (смесь перцев предпочитаю я) по вкусу...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент