Maison Dellos

! Всех ценителей французского вина с воскресенья по среду с 17:00 и до 00:00 ожидает специальная цена на подборку Salut!, которая была придумана сомелье ресторана Павлом Брыкиным. Ждём вас!

Как раз для таких случаев в кондитерской «Кафе Пушкинъ» представлены бестселлеры меню — завтраки: в Париже и Монако, которые отражают настроение и традиции каждого из регионов. Например, Париж у многих ассоциируется с хрустящим багетом, джемом и кофе, поэтому в «Завтрак в Париже» вошли паштет из куриной печени, яйцо всмятку, сливочное масло, багет, абрикосовый джем, сыр и мадленки...

В этом сезоне Set-o-Mania мы решили переместиться во времени и попробовать передать вкус культурного наследия столицы. Турандот смотрит на Москву через купеческие особняки и богемные крыши. Первый сет, «Ледники Лопатиной», связан с особняком на Большой Никитской, где сегодня располагается Посольство Бразилии: когда-то хозяйка дома Анна Лопатина поставляла морепродукты в московские рестораны, а в цоколе здания располагались ледники для хранения лангустов и мидий. Первое блюдо: Лосось из ледников Лопатиной...

«Большое Русское Вино» (БРВ) — это кураторская коллекция выдающихся российских вин, собранная экспертами Simple. Компания отбирает только те хозяйства, где звучит характер терруара, талант винодела и гарантировано качество. Оценить проделанную работу можно уже сейчас: бокал игристого вина «Балаклава Брют Резерв» гости смогут выбрать в качестве комплимента к каждому сету нашего фестиваля так же, как и рюмку водки «Онегин» или коктейль на основе настойки «Онегин Gourmet»...

Приходите попробовать.

бульоном.

». За 30 минут можно пройти одну из четырех эффективных программ, объединяющих самые востребованные процедуры сезона. Все комбинации доступны по единой стоимости — 10 000₽. Подробнее.

Этот сезон Set-o-Mania создан для тех, кто умеет слушать город или хочет научиться. Мы собрали для вас сеты, вдохновленные теми самыми историями, которые передаются из уст в уста. «Кафе Пушкинъ у фонтана» строит маршрут вокруг Красной площади, Зарядья, Охотного ряда, ГУМа и Алмазного фонда. Первый сет, «Сокровищница Красной площади», говорит о драгоценностях, Гостином дворе и гостинице «Москва» через столичный обед на стыке прошлого и настоящего. Первое блюдо: Фермерский утиный риет из Алмазного фонда...

Этот сезон Set-o-Mania создан для тех, кто умеет слушать город или хочет научиться. Мы собрали для вас сеты, вдохновленные теми самыми историями, которые передаются из уст в уста. «Кафе Пушкинъ у фонтана» строит маршрут вокруг Красной площади, Зарядья, Охотного ряда, ГУМа и Алмазного фонда. Первый сет, «Сокровищница Красной площади», говорит о драгоценностях, Гостином дворе и гостинице «Москва» через столичный обед на стыке прошлого и настоящего...

Приглашаем вас попробовать!

Забронировать место.

Лектор образовательного проекта Masters рассказывает, что ждет гостей на экскурсии «Гастрономическая Москва: от трактиров до ресторанов» и почему историю города так интересно изучать через еду, традиции и культуру застолья. После экскурсии гостей ждет ужин в ресторане Матрёшка, где можно будет попробовать один из сетов фестиваля Set-o-Mania, состоящий из трех блюд: закуски, горячего и десерта...