Найти в Дзене
Статьи
Фестиваль пельменей в «Матрешке» уже начался
!🪆 В меню 9 вариантов: от мясной классики до сладкой версии: • с перепёлкой и тыквой • со щукой и муксуном • с говядиной и луком • с белыми грибами • дальневосточные с неркой и кальмаром • с камчатским крабом • охотничьи с лосем...
5 часов назад
События февраля в Maison Dellos • Фестиваль пельменей — уже идёт и продлится до 8 февраля в ресторане «Матрешка». • 4 февраля — гастрономический ужин в «Матрешке». • 4 февраля — лекция «Арт-деко» в «Бочке». • 7 февраля — семейный бранч в ресторане «Пушкин». • 14 февраля — День всех влюблённых в ресторанах «Турандот», «Матрешка» и «Шануар».
2 дня назад
Тема зимнего фестиваля Set-o-Mania, который проходит во всех ресторанах Maison Dellos до 13 февраля, – архитектура
! Вдохновляясь зданиями, которые построили Шехтель, Гимар, Растрелли и другие знаменитые мастера, мы не забыли обратиться и к современной архитектуре Москвы. Генеральный партнер фестиваля - Famous, проект девелоперской компании MR, который признан лучшим небоскребом, по мнению премии The International Architecture Awards. Архитектурная концепции нового дома премиум-класса обращена...
2 дня назад
«Турандот» обращается к традициям барокко: сеты стали отражением архитектуры Франческо Борромини и Франческо Растрелли
И если в первом случае торжествует контраст, динамика и сложная гармония, где вкус объединяется с формой и ритмом, то второй сет выводит на первый план насыщенную цветовую палитру, пышность и сложность декоративных приёмов...
3 дня назад
В «Казбеке» грузинское многоголосие звучит каждый четверг, пятницу и субботу: профессиональные вокалисты создают ту самую тёплую гармонию, где каждый голос дополняет другой. В программе — старинные региональные песни и городские романсы: от древних мотивов до современного прочтения. 🍽Забронировать стол
3 дня назад
«Бочка» приглашает попробовать сеты, вдохновлённые одним из сложносочиненных и неоднозначных архитектурных стилей XX века – ар-деко
Первый сет является гастрономической интерпретацией проектов Алексея Душкина и Бориса Иофана с ярко выраженной геометрией, а также графичных конструкций Фрэнка Ллойда Райта. Насыщенный свекольный, благородный шоколадный и темно-бордовые оттенки, а также плотная текстура блюд отсылает к названию сета «нуар»...
4 дня назад
«Шинок» сосредоточил внимание на национальном романтизме
Первый сет вдохновлён органичной архитектурой Антонио Гауди – её текучестью, природными формами и яркой средиземноморской палитрой. Волны, листья, солнечная мозаика и морской бриз превращаются в гастрономическую фантазию. Второй сет...
5 дней назад
«Шануар» представит сеты, созданные по мотивам творческой биографии Эктора Гимара и Фёдора Шехтеля
Их проекты ‒ это ода модерну, где природа выступает как главный источник вдохновения. Отсюда и обилие естественных, волнообразных и плавных линий как в архитектуре, так и в блюдах. Вкус так же важно было сохранить натуральным и лёгким, но проиллюстрировать его ярко и необычно...
1 неделю назад