Найти в Дзене
Ключевую роль в интерьере Турандот играет стиль шинуазри
Это направление позднего барокко, появившееся из увлечения Европы Востоком. Первые китайские предметы, привезенные в Европу, произвели настоящий фурор. Петр I обожал все китайское, а Август II скупал китайский фарфор по баснословной цене. В эпоху барокко восточные лаковые панели начали использовать в европейских интерьерах. Так появился стиль, в котором сочетаются Европа и Азия. Он вдохновил Дмитрия Еремеева на создание гастрономического сета «Шинуазри», который отражает концепцию ресторана...
1 час назад
В новом меню ресторана Казбек - жаренные баклажаны: сначала готовим их на пару, затем обжариваем с чесноком и имбирём в кисло-сладком соусе
чили. Подаём на мацони, добавляем грецкий орех и зелёный лук. Получилось блюдо на стыке Ближнего Востока и Кавказа: пряное, нежное и выразительное.
1 день назад
Делимся кадрами со Дня рождения телеграм-канала «Трапезник», который прошел вчера в гранд-кафе Шануар при поддержке T-Premium. Красивые гости, любимые хиты нулевых, сосиски в тесте, коктейли на джине от Hoppers и фирменный торт от кондитерской Кафе Пушкинъ♥️
1 день назад
Опубликовано фото
2 дня назад
16 мая в 10:00 ресторан Кафе Пушкинъ приглашает на выставку «Под маской» в Музей русского импрессионизма
Пышные вечера, маскарады, балы захватывали воображение дам и кавалеров, которые с головой уходили в создание нарядов вместе с лучшими художниками эпохи. В программе: завтрак в зале «Библиотека», трансфер и экскурсия по выставке. Приобрести билет.
2 дня назад
27 лет назад, в 1999 году 33-летний Андрей Махов впервые сделал Пожарскую котлету, переработав оригинальный рецепт, опубликованный Игнатием
Радецким в 1877 году. Это блюдо вошло в самое первое меню ресторана Кафе Пушкинъ и стало легендарным! Сегодня, в 2026 году Андрей Владимирович Махов все так же готовит любимую гостями котлету. И она все так же замечательна...
3 дня назад
Запускаем серию экскурсий по ресторану Турандот
Специально для проекта Андрей Деллос создал собственные мастерские, где в течение 6,5 лет несколько сотен художников и мастеров трудились над деревянными панелями, бронзовым декором, лепниной, росписями, хрустальными люстрами, мебелью и посудой. Забронировать стол.
4 дня назад