Мирра Ви

Доброй ночи моим дорогим читателям! Простите, что пропала, исправляюсь. Знаю, что ждете продолжения "Манко Пичу по - русски" ... Но не складывается у меня пока с перуанской историей. Сколько раз садилась, слова не идут. Обожаю свою героиню Оливку, и переживаю за ее дальнейшую судьбу. И, видимо так переживаю, что писать не могу. Чуть ли ни до слез...Знаю, что рассказ завершу. Но не сейчас. А сейчас - встречайте новую героиню у Мирры Ви! И заодно анонсирую новый небольшой рассказ. Девушку зовут Вика. Она живет с мамой и братишкой, работает после окончания института, в организации бюджетной сферы. Патологически невезуча в личной жизни. Причем, парней не сторонится. Знакомится всегда, когда предоставляется случай это сделать. Однако, есть какая - то неуверенность в этой, довольно милой девушке, которая мешает построению длительных отношений. А может, другая черта, что не держит парней рядом с ней... Через пару минут вы прочтете первую главу рассказа "Нравы и желания Вики Лосевой". И! Опасения, что следующая глава выйдет в следующей пятилетке - выкиньте, пожалуйста, из головы😁🤗 Рассказ готов😊

Когда результат превзошел ожидания. Холодная закуска из нута Недавно так захотелось нута, что зашла в в "Пятерку" и купила пачечку. Ну и лежала себе на подоконнике. Не знала, как приготовить. Дело в том, что я варила с нутом только суп Таматар чанна и только летом, в пору изобилия помидор. А на днях вспомнила, что Лена @more_vnutri проводит кулинарный конкурс-розыгрыш «Вкусная весна», и в статье неожиданно для себя нашла ссылку на рецепт приготовления нута "Три варианта нута с томатом - постная версия, нут с курицей, и суп-пюре" dzen.ru/...01p. Легкие желания быстро исполняются, всем известно. Выбрала рецепт "Нут в томатном соусе с овощами и курицей" и пошагово приготовила, только с овощами, без курицы. Пост же идет. Только на заключительном этапе решила проэкспериментировать и вывела блюдо в холодном виде, закусочным вариантом, и на две - три порции. Итак, нам понадобятся: 🟢Нут - 200 г 🟢Растительное масло - 2 ст.л. 🟢Томатный соус - 4 ст.л. 🟢Рисовый уксус - 3 ст.л. 🟢Лук - 1 шт. 🟢Морковь - 1 шт. 🟢Чеснок - 1/2 головки 🟢Сахар - 1 ч.л. с горкой 🟢Специи хмели сунели и "Для курицы" 1. Нут замочила на ночь, промыла тщательно. 2. Отварила 1 час, бульон оставила. 3. Лук и морковь нарезала кубиками. 4. Обжарила лук, затем добавила морковь, обжарила их вместе. 5. Добавила томатный соус, специи, протушила 2 минуты. 6. Добавила нарезанный мелко чеснок. 7. Залила 300 мл бульона от варки нута, протушила 10 минут. 8. Залила смесь рисовым уксусом, перемешала. 9.Всю заправку вылила на нут в эстетичной глубокой форме 10. В холодильнике блюдо мариновалось три часа. Листаем галерею: сначала - готовое блюдо, затем шаги приготовления. Не ожидала, что окажется так вкусно. На праздничный стол, соседом к мясной нарезке - самое то! И, думается, самостоятельной закуской, к "холодненькой". Благодарю Лену Море внутри - life & travel за рецепт! Приятного аппетита!

О. Еще целых полчаса осталось до окончания знаменательного дня 23 февраля! И я успеваю поздравить своих дзен - друзей! Дорогие мои, от всей души с вашим праздником! Этот день в сердце каждого мужчины с детства. Мальчишками вы ждали блокноты с ручками от одноклассниц, а служа в армии, или на военных сборах, значительность своя в сей день увеличилась в геометрической прогрессии - я - защитник Родины, это мой день, шептало сердце и радовалось, слыша слова поздравлений. А были ли подарки у армейских в этот день, вот интересно... И так, спустя многих лет, вы также, с нетерпением, ожидаете этот праздник, потому что все женщины вокруг в этот день ласковые. А близкие подарят обязательные носки и пену для бритья, а, может быть, модный свитер или парфюм. И еще приготовят массу вкусняцкого - именно то, что любите вы. С праздником, мои дорогие друзья! Желаю быть здоровыми, уверенными, значительными для себя и для тех, кого уважаете и любите, спокойными и уравновешенными в решении проблем, фонтанирующими творчеством, которого я всегда жду. И. Самое главное, Мира - голубого тихого неба, в прозрачных облачках, зеленеющей травы на лужайках, мирных репортажей с экранов телевизоров. Ю-рич подарил сегодня новую песню. "У опасной черты". Пока готовила праздничный стол - переслушала несколько раз. А по - другому и не бывает. Песни у Ю-рича такие, что можно наслаждаться и инструментальным сопровождением, и удивительно точными, хлесткими словами, и видео, которое всегда удачно сопроводит смысл песни. dzen.ru/...ji- @

Фотоминутка Сегодня я к вам, дорогие подписчики с пожеланиями доброго январьского вечера и с необычной фотоминуткой. Всю неделю валит снег, превращая улицы в гигантское белоснежное животное, чья блестящая шкура местами природно пушится, а местами - небрежно расчесана щитовыми отвалами тракторов, что, как насекомые, досадливо лазают в белоснежной шерсти. Наверное, так Дракон морально готовится к своему появлению в 2024 году и к обращению с ним. Погода мне безумно нравится. Когда многие горожане попрятались в теплых квартирах - я шастала - и по сугробам, и по тропинкам, да и просто, следам человеческих шагов. Фото № 1 - с одного из походов. И в то же время побывала на выставке детских акварелей. Работы некоторых юных художников мне настолько глянулись, что я решила поделиться с вами, мои любознательные и творческие подписчики! Смотрите, какие удивительные сюжетные, пейзажные и портретные характерные образы созданы детьми! Листайте галерею! Крайний портрет - можно рассказ составить про характер изображенной женщины!

Салат "Гусарский" На новогоднюю ночь, в текущие годы, я делаю минималистический стол, главой которого является оригинальный салат. В этом году таким изысканным вкусом явился салат "Гусарский", очень сытный и вкусный! Начинаем?! 🟠300 г отварной говядины (закладывать мясо только в почти кипящую воду, варить 1,5 часа); 🟠1 банка консервированной красной фасоли (жидкость слить); 🟠1 банка консервированных шампиньонов (жидкость слить); 🟠3 соленых огурца (средних размеров); 🟠1 луковица средняя (замариновать заранее на 10-15 минут в уксусе с горячей водой); 🟠 среднюю часть 3-4 листьев китайской капусты; 🟠8 перепелиных яичек; 🟠Укроп, несколько веточек. Все ингредиенты должны быть остужены! Нарезать мясо, шампиньоны, огурцы, луковицу, капусту мелкими кусочками, смешать с майонезом. Яички - на половинки, это для украшения, в салат не класть. Укроп разделить на тонкие веточки - для украшения. Приятного аппетита!