Совсем недавно мы вернулись с гастрономического фестиваля MEGUSTRO, который проходит в Петербурге ✨ Ну и конечно, не могли не совершить гастрономический «поход» 😁 И реально прям хочется отметить места , которые стоит посетить 🫶 Я , конечно, сделала кучу фото каждого попробованного блюда, потому что это был восторг 🔥🤤 где - то были , конечно, какие-то ньюансы ( но совсем незначительные), но в основном , всё было прям на высоте! Если что, тут все фотки вперемешку) 1. ТОП ТОП ТОП - MEAL - это намберван 😁🫶 2. Бар ORTHODOX и АРХИТЕКТОР БАР - ну тут прям про каждое заведение надо отдельный пост писать, потому что моему глазу , да и вкусу было прям оооочень необычно ✨ 3. COMMONS 4. БАНЩИКИ А вообще реально, про каждое заведение прям есть, что рассказать 👍
Приятная женщина
3
подписчика
Тверь 🏙…
Кирилл Иванов приготовил десерт - Обожженная панна котта с земляникой, взрывной карамелью и заячьей капустой СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1️⃣Панна кота Жирные сливки увариваем в 2 раза на медленном огне, далее кидаем в сливки горящее полено и накрываем крышкой (чтобы дым не уходил и они прокоптились). Доводим до вкуса сахаром и небольшой щепоткой соли, остужаем в холодильнике. 2️⃣Чипсы Собираем золу из костра и просееваем ее, добавляем в тесто (Мука + крахмал + сливочное масло + яичный белок) до нужного цвета, затем раномерно размазываем на сильпате (силиконовый коврик)и выпекаем на противне на углях до готовности. 3️⃣Сборка: Ложкой кладем панна котту, далее ломаем чипсы и произвольно выкладываем, посыпаем взрывной карамелью, свежей земляникой и заячьей капустой (кислица) Наш десерт готов 😉
Не перестану говорить спасибо нашей команде! Все ребята так трудились над мероприятием 🥹 Самая мощная поддержка 🫶
Горячее блюдо от Саната Усманова 💥 Баранина томлёная в земле с печёными баклажанами 1️⃣Мы раскопали яму, развели в ней костер и закопали туда барана в пергаменте и фольге , сверху разожгли костер дополнительно. Вся эта красота готовилась примерно 12 часов, потом извлекли барана и разобрали его на волокна. Баклажаны запекли на мангале , почистили и перемешали с томлёными волокнами барашка. 2️⃣На гарнир приготовили в казане птитим с жареным луком и восточными приправами. 3️⃣Сборка: На птитим выложили барашка с баклажанами, домашний соленый сыр и маринованные побеги молодой ели🌲
Привет , меня зовут Екатерина и я соорганизатор дикого ужина 😁✌️ Все посты начинаются на что-то типа «мы хотели бы рассказать», «мы…», «мы…» и тд, но страницу веду я 😂 Никакого отношения к блогерам, smm или контент-мейкерам я не имею , так что если что, прошу понять и простить, если чего-то не хватает 😁 Надеюсь , в скором времени, делегирую эту ответственность)) А пока, буду признательна, если подкинете тем, которые хотелось бы, чтобы были освещены 🫶
Подготовка к «дикому» во всю идет!) До ужина осталось совсем мало времени 🤪 Прорабатываем, додумываем и интригуем 😁 Хочется напомнить , что вместо шести шефов , будет СЕМЬ ! А это значит , что больше интересной еды и вина ✌️ Это завершающий ужин в этом сезоне! Билетов осталось очень мало 🫶
С днем шампанского🍾Всем игристых выходных 😉
🤝Всё красиво, организованно и чётко в тему нашего праздника 🌲🌱 СТУДИЯ ФЛОРИСТИКИ «ДАРИ ЦВЕТЫ» ✅ВСЕГДА свежие , красивые и ухоженные цветы! Тут Вы не получите на доставке (она если что бесплатная) «нежданчик») ✅Клиентоориентированность - на любой вкус, кошелек и самую изощренную фантазию! ✅Оперативный ответ, а также если есть затруднения в выборе - оперативную помощь 😉 Особенно , что касаемо мужчин - тут точно девчонки подберут букет , что ваша женщина останется очень довольна 😁👍 ✅К каждому букету прилагается конверт , где инструкция по уходу, витамины для цветов и ещё кое какой ништячок 😁 Также можно заказать шары, оформить торжество на праздник (свадьба, тематическая вечеринка и тд) Чем же нас девчонки удивят ещё?)) 😏
Одним из партнеров выступили @supermarket_puf («Пуф Маркет» - кресла-мешки в Твери, Россия!) 😌👍 Все сюда за самым удобным креслом-мешком - это просто любовь 🥰 А как были в восторге дети 👦!!! Кстати, когда ребенок сидит в кресло-мешке, нагрузка на его мышцы и позвоночник снижается за счет распределения его веса по всей поверхности кресла в отличие от сидения на обычном стуле, это еще тренер по плаванию моего ребёнка сказал 👆 @sp0rtsw0men (Галина Шелегова) 🩵
Это очень приятное занятие😊 давно хотела попробовать себя в искусстве керамики🩷 Спасибо @di.artceramics за возможность 🤝 Очень уютная мастерская и прекрасная преподаватель 🙂👏 Моё произведение (вообще не побоюсь этого слова) не закончено , так что будет вторая часть 😄
1/07 WILLD DINNER 2.0 Благодарю всех причастных 🙏🏻 Как всегда вышка 🔥
На этот раз дикий ужин пройдет в этой интересной локации 😌 Парк отдыха «Гришкино» @grishkino - тот уголок, где можно уединиться и отлично провести время, отвлечься от городской суеты и домашних забот. На территории парка есть множество развлечений , банный комплекс, гостиница и кафе.