Вкусные и простые рецепты с Кочетковой Наталией

Ингредиенты: 500 мл. теплой кипяченой воды Сухие дрожжи - пачка Яйца - 2 шт. Соль - 1 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Сливочное масло (растопленное) - 60 гр. Мука - 1 кг. Способ приготовления: 1. В глубокую миску вливаем кипяченую теплую воду, всыпаем дрожжи, яйца, соль и сахар. Перемешиваем. 2.Понемногу добавляя муку замешиваем тесто, вливаем растопленное сливочное масло. 3.Замесили тесто, накрываем пищевой пленкой и оставляем в теплом месте на 20-30 минут. 4.Тесто поднялось ,спускаем его протыкаем ложкой и снова накрываем пленкой и оставляем еще на 20-30 минут...

Ингредиенты: Молоко - 250 мл Вода (кипяток) - 250 мл Дрожжи сухие быстродействующие - 3 г (0,5 ч. ложки) Мука - 200 г (1,5 стакана объёмом 200 мл) Масло растительное - 1,5 ст. ложки Яйцо - 1 шт. Сахар - 1 ст. ложка Соль - 0,5 ч. ложки Способ приготовления: 1.Тёплое молоко перелейте в глубокую миску, добавьте дрожжи и перемешайте. Оставьте смесь примерно на 10-15 минут, для того, чтобы дрожжи активировались. 2.Добавьте соль, сахар и яйцо.Тщательно размешайте молочную смесь венчиком несколько секунд, до растворения соли и сахара...

Ингредиенты: Картофель - 3 крупных или 5 мелких Яйца - 2 небольших или 1 крупное Мука - 3 ст.л. Соль - 1 ч.л. или по вкусу Растительное масло для жарки Приготовление: 1.Чистим и трем картофель на средней терке. !!!Жидкость не сливаем. 2.Всыпаем муку, добавляем яйца,солим.Хорошо всё перемешиваем! 3.Разогреваем сковороду,вливаем растительное масло...

Продукты: Плавленый сыр – 2 шт. (140 гр.) Куриное мясо отварное – 300 гр. Яйца куриные – 3 шт. Морковь свежая – 1 шт. Майонез - 2-3 ст.л. Соль - по вкусу Чеснок – 2 зубчика Способ приготовления: 1.Куриное мясо сварить в воде с солью. 2.Яйца куриные отварить в подсоленной воде, состояние – вкрутую. 3.Куриное мясо нарезаем на кусочки. 4.Нарезаем яйца кубиком. 5.Морковь после очистки и мойки натереть, отправить в салат...

Ингредиенты: Куриное яйцо(вареные) - 2 шт. Майонез- 2-3 ст.л. или по вкусу Консервированная кукуруза - 1 банка Консервированный ананас - 380 г. Огурцы - 1 - крупный или 2 шт. мелких Куриное филе(отвареное) - 300 г. Соль - по желанию Способ приготовления: Куриное филе отварить и разделить на волокна или нарезать мелкими кубиками...

Ингредиенты: Картофель — 500 г, Мука — 150 г, Соль — по вкусу. Способ приготовления: Отварной картофель размять в однородное пюре. Посолить по вкусу и постепенно добавить муку. Вымешать тесто, оно должно получиться мягким и не прилипать к рукам...

Ингредиенты: Грибы консервированные (шампиньоны или другие 530 гр.) — 1 бан. Кукуруза (425 гр.) — 1 бан. Яйцо куриное — 5 шт Лук репчатый — 2 шт Майонез — 100 мл Масло растительное — 2 ст. л. Соль — по вкусу Способ приготовления: 1)Отварить яйца в крутую в подсоленной воде, чтобы они потом лучше чистились. 2)Лук порезать полукольцами. 3)Положить лук на разогретую сковороду и довести его до мягкости примерно, 5 минут, постоянно помешивая...

Ингредиенты: куриное филе - 250-300 г желатин быстрорастворимый - 15 г вода - 1 литр лук репчатый (крупный) - 1 шт. или 2 шт. средний лук перец чёрный горошком - 5-6 шт. душистый перец горошком - 3 шт. лист лавровый - 1-2 шт. соль - по вкусу горошек зелёный консервированный - 2-3 ст. л. зёрна граната - 2 ст.л. Способ приготовления: 1.Поместить филе в кастрюлю, залить водой. Очистить лук и морковь, добавить овощи и горошины чёрного перца в кастрюлю. 2.Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, тщательно убрать пену с помощью шумовки...

Ингредиенты: Крабовые палочки - 150 гр. Яйца - 3 шт. Огурец свежий - 1 шт. (большой) или 3 шт. (небольших) Кукуруза консервированная - 150 гр. Рис - 1/2 стакана Майонез - 2-3 ст.л. Соль - 2 щеп. (по вкусу) Перец черный молотый - 1-2 щеп. Способ приготовления: 1.Подготовим все составляющие салата. Отварим рис в подсоленной воде и остудим. Я использую пропаренный рис и отвариваю его в большом количестве воды, затем откидываю на дуршлаг...

Ингредиенты: Колбаса полукопченая - 200 г Сыр - 100 г Консервированная кукуруза - 100 г Яйца - 3 шт Майонез - 2 ст. л. Способ приготовления: 1.3 яйца отварить, остудить и очистить. 200 г полукопченой колбасы очистить от шкурки. 2.В миску нарезать кубиками яйца и колбасу. 3.Добавить 100 г тертого сыра и 100 г консервированной кукурузы...

Ингредиенты: Колбаса полукопченая - 200 г. Сыр - 100 г. Консервированная кукуруза - 100 г. Яйца - 3 шт. Майонез - 2 ст. л. Способ приготовления: 1.В миске смешать кукурузу и кубиком нарезанные крабовые палочки. 2.Добавить кубиком нарезанное яблоко без кожуры. 3.Яйца взбить в миске и немного посолить. 4.На сковороде обжарить яичный блинчик с обоих сторон...

Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Растопить сливочное масло, дать ему слегка потемнеть, остудить. 2. Смешать муку с разрыхлителем, сахарным песком и ванилином. Добавить растопленное масло, перемешать. 3. Слепить из теста шарики величиной с орех. Выкладывать шарики на выстланный бумагой противень...