САМОЕ БЫСТРОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА ПИРОЖКИ И НЕ ТОЛЬКО!
Ингредиенты:
500 мл. теплой кипяченой воды
Сухие дрожжи - пачка
Яйца - 2 шт.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Сливочное масло (растопленное) - 60 гр.
Мука - 1 кг.
Способ приготовления:
1. В глубокую миску вливаем кипяченую теплую воду, всыпаем дрожжи, яйца, соль и сахар. Перемешиваем.
2.Понемногу добавляя муку замешиваем тесто, вливаем растопленное сливочное масло.
3.Замесили тесто, накрываем пищевой пленкой и оставляем в теплом месте на 20-30 минут.
4.Тесто поднялось ,спускаем его протыкаем ложкой и снова накрываем пленкой и оставляем еще на 20-30 минут...