Готовим вместе в 2023!

ВИДЫ ГРИБОВ Очень много видов съедобных грибов. Из них наиболее известны – белые, подосиновики, подберезовики, маслята, грузди, белые подгрузди, рыжики, лисички, сыроежки, опенки. К съедобным относятся и такие менее известные грибы, как козляки, моховики, желтые подгрузди, белянки, серушки, валуи, чернушки, свинушки, горькуши. К ядовитым и несъедобным грибам относят бледную поганку, мухоморы, желчный (или горький) гриб, сатанинский гриб и опенки ложные – черные, красновато-оранжевые и кирпично-красные...

Цельнозерновая мука для кондитерских изделий. В оболочке зерна содержатся: клетчатка, витамины B и E, минеральные вещества и микроэлементы (такие, как железо и марганец), белки. В отличие от белой муки, которая содержит только внутреннюю часть зерна (крахмал), цельнозерновая мука считается более полезной...

8 порций Этот пикантно-сладкий кекс идеально подойдет для осеннего вечера. • Четверть чайной ложки растительного масла • 2 стакана цельнозерновой муки для кондитерских изделий, просеять • 2 чайные ложки разрыхлителя, не содержащего алюминий • 2 чайные ложки соды для выпечки • Четверть чайной ложки морской соли • 2 чайные ложки молотой корицы • Четверть чайной ложки молотого мускатного ореха • 1 ⅓ стакана неподслащенного яблочного пюре • Стакан рисового молока • Чайная ложка экстракта ванили • Полстакана...

Разрыхлитель (не содержащий алюминия). Абсолютное большинство существующих на рынке брендов содержит алюминий. Как правило, в продуктовых магазинах можно найти только одну или две разновидности без алюминия...

Запеченная овсянка От 4 до 6 порций • Два стакана овсяных хлопьев • Столовая ложка льняной муки • Чайная ложка молотой корицы • Щепотка соли • Полторы чайные ложки разрыхлителя без содержания алюминия • 2 ¼ стакана рисового молока • Чайная ложка экстракта ванили • Полстакана нарезанной кураги или изюма • Полстакана свежей черники • Рисовое молоко для подачи на стол 1.Разогрейте духовку до 180 °C и слегка смажьте маслом противень размером 20×20 см. 2.В большой чашке смешайте все ингредиенты и тщательно их перемешайте до образования однородной массы...