АЛКОПАРФЮМЕР

Jack Daniels Single Barrel 100 Proof Category: Tennessee Distillery: Jack Daniels Bottler: Distillery Bottling Bottled: 18.07.2024 Cask Type: Virgin American Oak Barrel Casknumber: 24-06240 Barrel House: 2-28 Strength: 50.0 % Size: 700 ml Bottled for Travel Retail Exclusive Аромат: попкорн в карамели, мед, клей, хьюмидор, вишня, вяленый банан, булочка с корицей Вкус: ириска с молочным шоколадом, марципан, Доктор Пеппер, вяленый банан, мед, крем-брюле, булочка с корицей Финиш: средней продолжительности, танины, черный чай, булочка с корицей, ириска Меллер, орехи, покровный лист сигары Вывод: достойный Джек правильной крепости, которая подчеркивает лучшее в его характере и на него стоит обратить внимание в ДФ за адекватный прайс, полетев в отпуск Оценка: 82 (n21,t21,f20,b20)

Invecchiata 85 mesi Islay Cask Место происхождения винограда: Италия,  Трентино-Альто-Адидже Категория: Граппа Производитель: Distilleria Pilzer srl Субзона: Валле-ди-Чембра Сортовой состав: Пино Гриджио Год урожая: 2015 Способ выдержки: 85 месяцев в дубовых бочках, привезенных из Шотландии с острова Айла. Крепость: 43% Дата розлива: 13.02.2024 Аромат: копчености, жасмин, ирис, свежие спелые фрукты, хьюмидор с сигарами, сандал Вкус: копчености, свежие сладкие фрукты, цитрусы во главе с апельсином, орехи в меде, молочный шоколад, сухофрукты Финиш: продолжительный, танины, копчености, молочный шоколад, пряные специи Вывод: необычная граппа с несвойственной ей выдержкой, которая предала этому напитку очень интересные тона Оценка: 85 (n21,t21,f22,b21)

Invecchiata 12 anni Historiae Pilzer Место происхождения винограда: Италия,  Трентино-Альто-Адидже Категория: Граппа Производитель: Distilleria Pilzer srl Субзона: Валле-ди-Чембра Сортовой состав: Шардоне, Пино Нуар, Мюллер-Тургау, Траминер, Скьява Год урожая: 2008 Способ выдержки: 12 лет в бочках из французского дуба. Крепость: 43% Дата розлива: 27.09.22 Аромат: сухофрукты, свежие спелые фрукты, хьюмидор с сигарами, пряные специи, новая выделанная кожа, молочный шоколад Вкус: свежие спелые фрукты, сухофрукты, пряные специи, грецкие орехи в меде, ириска с молочным шоколадом, покровный лист сигары Финиш: продолжительный, танины, сухофрукты, свежие спелые фрукты, жульен Вывод: с одной стороны интересная граппа с развитием и наличием возрастных нот, а с другой стороны их будто не хватает и они еле уловимы Оценка: 85 (n22,t21,f21,b21)

Saint James VSOP Country: Martinique Category: Rhum Agricole AOC Distillery: Saint James Bottler: Distillery Bottling Made from: Sugar cane juice Distillation: Creole Column Bottled: 15.11.2022 Age: 4 years Strength: 43.0 % Vol. Cask Type: Ex-Bourbon & Virgin Oak Аромат: баня (печной жар, раскаленное дерево, веник), полевые цветы, пряные специи, марципан, сено, ананас в сиропе Вкус: пряные травы, специи, миндальный ликер, сухофрукты, орехи в меде, тропические фрукты Финиш: средней продолжительности, танины, горький шоколад, тропические фрукты, уголь Вывод: в целом неплохой ром, приятный и питкий, но есть просадка в балансе, однако соотношение цены и качества у него в порядке Оценка: 79 (n20,t20,f20,b19)

Oaks & Âmes VSOP Country: Mauritius Category: Pot Still Rum Distillery: Oxenham Craft Distillery Bottler: Distillery Bottling Made from: Sugar cane juice Distillation: Pot Still Bottled: 13.02.23 Age: 4 years Strength: 43.0 % Vol. Cask Type: Ex-Sauternes, Ex-Cognac, Ex-Whiskey & Virgin Oak Аромат: утренний газон в росе, полевые цветы, специи, новая выделанная кожа, пряные травы во главе с перечной мятой, бергамот Вкус: специи, пряные травы, тропические фрукты, сливочная карамель, шоколад, макарун Финиш: средней продолжительности, чай, тропические фрукты, пряные травы, сливочная карамель Вывод: неплохой и даже местами интересный ром, который стоит попробовать по приемлемой цене Оценка: 81 (n21,t20,f20,b20)