Найти в Дзене
Заливаю хлеб водой — наутро подаю домашний квас: без химии и консервантов — для окрошки и для души
Это гениально простой рецепт освежающего напитка для тех, кто любит натуральный квас, но не хочет возиться с заквасками и долгим брожением. Никакой возни — просто залил, настоял, процедил. Получается обалденная вкуснятина: ароматный хлебный квас с приятной кислинкой и легкой сладостью, с пузырьками, которые так и щекочут язык. Он намного вкуснее магазинного и идеально подходит для окрошки или как освежающий напиток в жару. Для приготовления вам понадобится: 300 г ржаного хлеба (лучше с корочкой), 3 л воды, 150 г сахара, 15 г сухих дрожжей, 10 г изюма...
146 читали · 1 неделю назад
Советский торт "Трухлявый пень" из 70-х: нежный и ароматный
Торт получается мягким, влажным и по-домашнему вкусным. Сегодня готовлю по старому проверенному рецепту. Торт «Трухлявый пень» раньше пекли почти в каждом доме. Он простой, из доступных продуктов и получается очень вкусным и уютным...
159 читали · 2 недели назад
Мандариновые корки заливаю уксусом - всю весну радуюсь : самый лучший лайфхак для хозяек
После того, как вы полакомитесь сочными мандариновыми дольками, не спешите расставаться с ароматными корками! Этот ценный, на первый взгляд бесполезный, продукт может стать основой для эффективного, экологичного и освежающего чистящего средства, пригодного для уборки всего дома. Забудьте о дорогостоящей бытовой химии, переполненной едкими запахами и сомнительными компонентами. Эта простая технология переработки мандариновых корок превратит их в прекрасный заменитель магазинных чистящих средств. Спрей,...
3 недели назад
Полосатая радость сладкоежек: готовим вкусные кексы "Зебра" на сметане за полчаса. Нежная текстура, эффектный вид — идеальны к чаю и кофе
Хотите порадовать семью вкусным и эффектным десертом без лишних хлопот? Кексы «Зебра» на сметане — то, что нужно: они получаются нежными, влажными и очень ароматными. Необычное полосатое оформление удивит детей и взрослых, а сметанная основа делает текстуру мягче, чем у классических вариантов. Ингредиенты: мука пшеничная — 200 г сахар — 150 г сметана 15 % — 150 г яйца — 2 шт. масло сливочное (растопленное) — 50 г разрыхлитель теста — 1 ч. л. ванильный сахар — 1 ч. л. какао-порошок — 1 ст. л. соль — щепотка Готовка 1...
1168 читали · 1 месяц назад
3 идеальных завтрака за 5 минут: лепешка, горячие бутерброды, сырники-пышки
Утром каждая минута на счету. Варить кашу — долго, обычные бутерброды — неинтересно, омлет надоел. Выход есть: блюда, которые готовятся быстрее, чем вы чистите зубы. Творожная лепешка на сковороде, горячие бутерброды в духовке и творожные пышки — замена пончикам, но без фритюра и лишнего масла. Смотрите три рецепта идеальных завтраков: быстро, просто и вкусно. Нежные, пышные лепешки из творожного теста. Внутри мягкие, снаружи румяные. Никакой возни — просто выложили тесто ложкой и обжарили. В миске разомните 400 г творога жирностью 5–9%...
1 месяц назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала