Найти в Дзене
Голени кур в апельсиновом соке.
для начала необходимо замариновать голени:выдавливаем сок 1 апельсина, добавляем туда, мёд, соевый соус, оливковое масло и веточку тимьяна, выдавливаем три зубчика чеснока. и оставляем мариноваться, часов на 10-12. выкладываем на противень промаринованные голени, нарезаем...
1 год назад
Марокканский пирог
Так, пишу пост в режиме реального времени. Если вы его видите, значит пирог есть и удался. для заливки: Придется повозится, начнем) Снимем цедру апельсина, выжимаем сок половины апельсина, затем взобьем яйца. Масло, Сахар, и цедру перетрем. взбитые яйца добавим в масленную массу, постепенно, взбивая миксером. Миндальную муку перемешиваем с манкой и разрыхлителем. Добавляем в яично-масляную смесь, туда же сок половины апельсина, и взбиваем. Духовку...
1 год назад
Перловка со свининой, в соусе унаги.
Всем привет! Легкий рецепт, не тривиальный. Нам очень нравятся азиатские мотивы в еде, побежали готовить 🫶 перловку промываем и заливаем водой 1л, ставим варится.Мясо нарезать на брусочки, и обжарить с чесноком. перловку отваренную до готовности, слить воду, и 100мл слить в отдельную емкость...
1 год назад
Воскресенье день готовки, или что собираю мужу с собой.
Всем привет! Сегодня буду болтать буквами) Мой муж уезжает на работу в понедельник, а приезжает в пятницу. Готовить ему на работе не когда, он не умеет, и особо нет там такого места для реализации своих кулинарных навыков.Поэтому каждое воскресенье я встаю к «станку» и приступаю. Первое с чего я начинаю это с варки супа. Муж без супа, жить не может. Иногда меня это даже раздражает, если супа нет,то глаза как у кота из Шрека, и фраза «а когда супчик будет» В этот раз суп я сварила в пятницу, так как ждала мужа на выходные...
1 год назад
Теплый салат с баклажанами. Не могу перестать его готовить 😁
Привет, была не так давно в одном грузинском ресторане, съела этот салат и подсела на него. Сезон закончился, баклажаны по цене «крыла от самолета» но что делать, выходные необходимо отделять от будней. Пусть будет вкусная еда 🥣 На две порции нам понадобиться: Отступление по соусу, мне понравилось с двумя видами, это Махеев «Манго-чили», и Хайнц кисло-сладкий. С первым мне нравится гораздо больше и ближе к оригиналу первое что необходимо сделать, это почистить баклажаны, порезать крупным кубиком...
1 год назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала