Кулинария, как приготовить дома

Ингредиенты: Куриное филе - 4 шт. Яйца - 5 шт. Мука – 2 ст. Сметана – 1 ст. Зеленый лук — ½ кона Соль, перец - по вкусу Подготовка: Нарежьте куриное филе небольшими кусочками. Посыпать солью, перцем. Добавить яйца, сметану и тщательно перемешать. Добавьте мелко нарезанный лук и муку, снова перемешайте...

Ингредиенты: корень сельдерея – 1 ч. л. Лук - 4 шт. Морковь - 4 шт. Помидоры - 5 шт. Болгарский перец - 2 шт. Зеленая фасоль - 400 г Капуста - 500 г Томатный сок - 1,5 л Подготовка: Корень сельдерея и лук прессуем полукольцами, а морковь и болгарский перец – соломкой. Мелко нашинкуйте капусту, натрите стручковую фасоль и раздавите помидоры...

Ингредиенты: Плавленый сыр - 2 шт. Картофель – 4-5 шт. (Средний размер) Морковь - 2 шт. Вода - 1,5-2 литра Лук - 1 ч. л. Травы - 1 пучок Соль, перец - по вкусу Подготовка: 1. Вскипятить воду, добавить овощи и тушить на среднем огне...

Ингредиенты: Мясо - 1 кг Болгарский перец – 2-3 шт. Молоко - 100 г Соевый соус – 2-3 ст. горький перец - по вкусу Солить по вкусу Масло для сжигания Подготовка: Нарежьте мясо тонкими ломтиками. Болгарский перец по желанию вдавить. На разогретую сковороду наливаем масло и обжариваем мясо, затем готовим в собственном соку...

Ингредиенты: Помидоры - 2 кг Болгарский перец - 4 шт. Чеснок - 2 головки Красный горький перец – 2 шт. Травы Висячие: уксус - 100 мл Растительное масло - 100 г Сахар - 100 г Соль – 2 ст. Подготовка: Овощи, кроме томатов, кладем на мясорубку. Размешивать. Мелко нарежьте зелень. Помидоры разрежьте пополам, если крупные – на четыре. Затем в трехлитровую банку выложить слоями: сначала помидоры, затем смесь овощей, зелень...