Записки нутрициалога

Магия нового, дорогого, забугорного работает безотказно. Время от времени в наше информационное пространство врываются они - суперпродукты. Как характеризуют эти продукты те, кто их активно продвигает. Суперфуд - это кладезь полезных веществ в максимальной их концентрации. А при условии минимальной термической обработки несут в себе потрясающую целительную мощь. При этом, естественно, суперфуды выгодно отличаются на фоне любых медицинских препаратов, в том числе и БАДов, тем, что они абсолютно безвредны для организма...

Несколько раз у одного блогера с большим количеством подписчиков встречала фразу: "Вот тогда я точно не хотела себя показывать". Речь о фото, где она была с лишним весом Сейчас она стройная и постоянно крутится в нижнем белье перед камерой. Чем изрядно подбешивает часть своих подписчиков Раньше я как-то игнорила эту фразу. Но в один момент не смогла. Так появился этот пост Идиалити в соц сетях. Куда не посмотри, все стройные, красивые... идеальные. С утра пораньше с макияжем. Фильтры. Маски. Фотошопы...

Зеленушка по праву считается одним из достойнейших участников здорового рациона. Там тебе и витамины. И минералы. И клетчатка. Они могут помочь снизить риск диабета 2 типа (1), а также риски сердечно-сосудистых заболеваний (2). И всё это при смешной калорийности. Ешь - не хочу. Свои отношения с зеленью я бы назвала "сложные" и "непонятные". Когда я хотела поесть зелень, её не оказывалось дома. (Почему-то хотелось именно в такие моменты). Когда покупала, и она была в наличии, я её не хотела есть...

Сегодня на повестке дня тема "чистого питания". Решила её рассмотреть, так как она отлично сочетается с ПП. Знаете, что такое чистое питание? Точных опреденией Чистого питания нет. Вот что попалось на просторах интернета: "Чистое питание подразумевает отказ от рафинированного сахара и обработанных продуктов. Адепты этой системы питания отдают предпочтение цельным продуктам, желательно фермерским и экологически чистым, отказываются от фаст- и джанк-фуда, полуфабрикатов, консервов, промышленных сладостей, скидкой газировки и пакетированных соков...

В интернете гуляет огромное количество информации о том, как правильно питаться. Очень часто источники противоречат друг другу. Предлагаю сегодня разобрать основные принципы ПП. Дробное питание: 3 основных приема пищи и 2 перекуса + кефир на ночь (если голодно). Объяснение: такое количество приемов пищи ускоряет метаболизм и помогает быстрее худеть. На самом деле: количество приёмов пищи - сугубо индивидуальный параметр. Кому-то норм 2 р/день, а кому-то все 6. Количество приемов пищи существенно не влияет на скорость похудения...