Жить вкусно

Ингредиенты: Груши твердые — 2 шт. Лимон — 0,5 шт. Вода (для сиропа) — 100 мл Сахар тростниковый — 50 г Приготовление: 1. Груши вымыть, удалить плодоножку и нарезать тонкими ломтиками. 2. В миску выжить сок половины лимона, добавить воду (1 ст. л.) и перемешать. Ломтики груш опустить в лимонную воду. 3. В кастрюлю всыпать сахар и влить воду (80 мл). На среднем огне содержимое кастрюле...

3 года назад

Шоколадные панкейки

Ингредиенты: мука — 200 г. молоко — 300 мл. сливочное масло — 50 г. яйцо — 1 шт. сахар — 80 г. какао-порошок — 30 г. Разрыхлитель- 2 ч.л. ⠀ Для глазури: Сливки 33% - 80 мл. Шоколад - 50 гр. Фрукты любые ⠀ Приготовление: 1. Яйцо и сахар, перемешать. 2. Добавить растопленное масло, молоко и снова перемешать...

3 года назад

Вкусный Лагман

Ингредиенты: 800 гр длинной вермишели 700г мяса 2 крупные луковицы 2-3 моркови томатная паста или 3-4 помидора 4-5 картофелин 4 ст. л. растительного масла соль черный молотый перец укроп, петрушка, розмарин, базилик. Приготовление: В казане на растительном масле пассеровать до прозрачности мелко порезанный лук. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком (мясо, после нарезания, желательно немного подсушить и обжаривать до темной корочки). Добавить мелко порезанную соломкой морковь и обжарить...

3 года назад

Лосось, запеченный с сыром

Ингредиенты: филе лосося - 1 кг; репчатый лук - 1 шт.; соль, перец - по вкусу; майонез - 1/3 ст.; лимонный сок - 2 ст. ложки; дижонская горчица - 1 ст. ложка; чеснок - 2 зубчика; тертый твердый сыр - 1/4 ст.; тертая моцарелла - 1/2 ст. Приготовление Рыбное филе проверяем на наличие костей и при необходимости извлекаем их. Старайтесь использовать для этого рецепта цельный кусок лосося. Выкладываем рыбу на застеленный фольгой противень и приправляем солью и перцем с обеих сторон...

3 года назад

Котлеты из капусты ⠀ РЕЦЕПТ простейший: Половинку среднего кочана молодой капусты мелко шинкуем и отправляем повариться в кипящую воду минут на 5-7. В это время пассеруем пару луковиц на раст масле + 2 натертых больших морковки на тихом огне. Капустку на сито, ложкой хорошенько отжимаем лишнюю жидкость, остужаем и добавляем со сковороды тож остывшие и 🧅, по желанию зелени любимой, посолили, поперчили, прованских трав, 1 яйцо, ~3 ложки муки из овсяных отрубей, формируем руками котлетки и на сковороду с разогретым раст маслом до корочки. Переворачиваем через 5-7 минут, уменьшаем огонь и под крышкой еще 10 мин на мал огне.Это мега вкусно даж в холодном виде Приятного аппетита

3 года назад

Салат с корейской морковкой, кукурузой и копченой курицей.

Салат с корейской морковкой, кукурузой и копченой курицей. Ингредиенты: Морковь по-корейски — 400 Грамм Копченый окорок — 1 Штука Кукуруза консервированная — 200 Грамм Как приготовить "Салат с корейской морковкой и копченой курицей": Подготовьте все необходимые ингердиенты. Морковь по-корейски можно купить готовую, а можно приготовить самостоятельно...

3 года назад

Рататуй в духовке

Рататуй в духовке Рататуй — яркое и и очень вкусное овощное блюдо. Ингредиенты: баклажаны — 2 шт. (700 г) цукини (или кабачок) — 2 шт. помидоры — 1 кг перец болгарский — 2 шт. лук — 1–2 шт. масло оливковое — 2 ст. л. чеснок — 2–3 зубчика зелень — по вкусу перец — по вкусу. Приготовление: Первым делом необходимо запечь перцы для соуса. Для этого необходимо положить перцы в пакет для запекания. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30—40 минут. Нарезать кружочками баклажаны, посолить и оставить на 15—20 минут...

3 года назад

Лепешка с картошкой на сковороде

Лепешка с картошкой на сковороде ( вкусно и сытно ) Мука - 100 г Молоко - 60 г Масло сливочное -10 г Соль - щепотка Начинка : Картофель - 2-3 шт Сыр -100 г ( Моцарелла ) Муку смешать с молоком и солью , добавить растопленное масло, перемешать , выместить до гладкости Картофель...

3 года назад

Слоеный пирог- перевертыш с начинкой

Слоеный пирог- перевертыш с начинкой Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!! Ингредиенты: Для теста: ●3 яйца, ●1 ст. кефира, ●1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи), ●1 ч.л. соли ●1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя. Приготовление: Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге . Укладываем слоями: - шампиньоны консервированные 300 гр. - тертый сыр 300 гр, - рис отваренный 1 стакан (можно...

3 года назад

ЛЕГКИЙ САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И ЗЕЛЕНЫМ ЯБЛОКОМ

ЛЕГКИЙ САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И ЗЕЛЕНЫМ ЯБЛОКОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: -Свекла (отварная) — 1-2 шт. -Яблоки (грэнни смит) — 1 шт. -Лук (красный)— 1 шт. -Укроп — по вкусу -Уксус яблочный — по вкусу -Масло растительное — по вкусу -Соль — по вкусу -Перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Зеленое яблоко очистить и нарезать кубиками...

3 года назад

Конвертики с яблоками из творожного теста в духовке

Конвертики с яблоками из творожного теста в духовке Ингредиенты: Для теста: • Творог 150 грамм • Сахар 75 грамм • Яйцо 1 штука • Соль щепотка • Мука 250 грамм • Ванилин 1 пакетик • Растительное масло 6 ст. ложек • Разрыхлитель 1 пакетик Для начинки: • Яблоки 3 штука • Сахар 100 грамм • Корица 1 ч. ложка • Для присыпки: • Мак 1 ст. ложка Способ приготовления: Шаг 1. Тесто. Творог смешать с сахаром, добавить яйцо, соль, растительное масло, ванилин, муку смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто, прикрыть кухонным полотенцем и оставить на 20 минут...

3 года назад

Запеканка из творога с изюмом

Запеканка из творога с изюмом Ингредиенты: ● 280 г творога ● 4 столовых ложки молока ● 4 чайных ложки изюма ● 1 яйцо ● 4 чайных ложки манной крупы ● 4 чайных ложки сливочного масла ● щепотка соли При желании: ● сахар ● сметана (уже при подаче) Приготовление: Если в рецепте есть сухофрукты, я всегда начинаю процесс приготовления именно с них. В противном случае, когда тесто уже готово, мне кажется процесс их обработки слишком нудным.Итак, изюм я порезала пополам. Затем тщательно промыла, залила водой и поставила на огонь...

106 читали · 3 года назад

Скрыли публикацию

1,0×