Delicious_Food

По рецепту: 2 яйца; 100 г фарша; 40 г гречневой крупы; 1 ломтик белого хлеба; 1 столовая ложка растительного масла; соль, специи. Как готовить: Сварите и очистите яйца. С хлеба срежьте корку, замочите мякоть в воде...

По рецепту: 400 г шампиньонов; 1 луковица; 1 морковь; 300 г булгура; 2 столовые ложки растительного масла; соль, специи. Как готовить: Мелко нарежьте лук и поджарьте его на масле в казане или сковороде с толстым дном. Добавьте крупно натёртую морковь. Когда овощи станут мягкими, добавьте нарезанные пластинками шампиньоны и готовьте около 5 минут...

60 г макарон; 100 г брокколи; 2 столовые ложки сливок; 20 г сыра; соль, специи. Как готовить: Макароны отварите. Брокколи разберите на небольшие соцветия, поджарьте на сухой сковороде. Когда капуста станет мягкой, добавьте к ней макароны и сливки, перемешайте...

По рецепту: 1 скумбрия; 2 картофелины; соль. Приготовление: Надрежьте брюшко рыбы и вытащите внутренности. Посыпьте скумбрию изнутри солью, но можно обойтись и без неё: рыба сама по себе обладает достаточно ярким вкусом. Положите рыбу на кусок фольги и аккуратно сделайте из металлического листа ёмкость для запекания, слегка подняв и смяв края. Можно обойтись без фольги, но тогда вам придётся избавлять противень от запаха рыбы...

По рецепту: 180 г сливочного масла; 260 г муки; 50–100 мл воды; 2 банки консервированной горбуши; 400 г цветной капусты; 200 мл сливок; 2 яйца; соль, специи — по вкусу. Как готовить: Замороженное сливочное масло и муку положите в комбайн с насадкой-ножом и измельчите. Постепенно добавляйте в смесь ледяную воду, пока тесто не начнёт собираться в ком. Положите готовый продукт в морозилку на 15–20 минут. Затем раскатайте тесто, уложите его в форму и отправьте в духовку, разогретую до 180 °C, на 10 минут...