Найти в Дзене
Яйца по-шотландски с гречкой за 100 рублей.
По рецепту: 2 яйца; 100 г фарша; 40 г гречневой крупы; 1 ломтик белого хлеба; 1 столовая ложка растительного масла; соль, специи. Как готовить: Сварите и очистите яйца. С хлеба срежьте корку, замочите мякоть в воде...
3 года назад
Плов из шампиньонов с булгуром за 100 рублей.
По рецепту: 400 г шампиньонов; 1 луковица; 1 морковь; 300 г булгура; 2 столовые ложки растительного масла; соль, специи. Как готовить: Мелко нарежьте лук и поджарьте его на масле в казане или сковороде с толстым дном. Добавьте крупно натёртую морковь. Когда овощи станут мягкими, добавьте нарезанные пластинками шампиньоны и готовьте около 5 минут...
3 года назад
Паста с брокколи за 100 рублей.
60 г макарон; 100 г брокколи; 2 столовые ложки сливок; 20 г сыра; соль, специи. Как готовить: Макароны отварите. Брокколи разберите на небольшие соцветия, поджарьте на сухой сковороде. Когда капуста станет мягкой, добавьте к ней макароны и сливки, перемешайте...
3 года назад
Запечённая скумбрия за 100 рублей.
По рецепту: 1 скумбрия; 2 картофелины; соль. Приготовление: Надрежьте брюшко рыбы и вытащите внутренности. Посыпьте скумбрию изнутри солью, но можно обойтись и без неё: рыба сама по себе обладает достаточно ярким вкусом. Положите рыбу на кусок фольги и аккуратно сделайте из металлического листа ёмкость для запекания, слегка подняв и смяв края. Можно обойтись без фольги, но тогда вам придётся избавлять противень от запаха рыбы...
3 года назад
Киш с горбушей за 100 рублей.
По рецепту: 180 г сливочного масла; 260 г муки; 50–100 мл воды; 2 банки консервированной горбуши; 400 г цветной капусты; 200 мл сливок; 2 яйца; соль, специи — по вкусу. Как готовить: Замороженное сливочное масло и муку положите в комбайн с насадкой-ножом и измельчите. Постепенно добавляйте в смесь ледяную воду, пока тесто не начнёт собираться в ком. Положите готовый продукт в морозилку на 15–20 минут. Затем раскатайте тесто, уложите его в форму и отправьте в духовку, разогретую до 180 °C, на 10 минут...
3 года назад
Фаршированные кабачки за 100 рублей.
По рецепту: 1 кабачок; 100 г фарша; 1 луковица; 1 столовая ложка подсолнечного масла; 2 столовые ложки консервированных томатов в собственном соку; 10 г тёртого сыра; соль, специи — по вкусу. Помойте кабачок. Разрезать его можно двумя способами: вдоль на две половинки или поперёк на несколько цилиндров. Теперь надо аккуратно ножом и ложкой выскрести мякоть, чтобы из частей овоща получились «чашечки» для фаршировки...
3 года назад
Сырный суп с куриными сердечками.
Всем привет. Хотите необычный суп? Ну вот! По рецепту: Куриные сердечки - 600 г Сыр плавленый - 80 г Картофель - 300 г Морковь - 100 г Лук репчатый - 100 г Вермишель или лапша - 60 г Лавровый лист - 1 шт. Масло растительное - 2 ст. ложки Зелень замороженная или свежая (лук, укроп, петрушка) - по вкусу Соль - по вкусу Перец чёрный молотый Как готовить: Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Очищенный лук нарезаем небольшими кубиками. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук 3 минуты...
3 года назад
Жареные пирожки с квашеной капустой.
Всем привет , любите пирожки? Вот вам новый рецепт! По рецепту: Для теста: Мука пшеничная - примерно 480 г Вода тёплая - 300 мл Масло растительное - 2 ст. л. (+ для работы с тестом) Дрожжи сухие - 7 г Сахар - 1 ст. ложка Соль - 1 ч. ложка Для начинки: Капуста квашеная (отжатая от рассола) - 600 г Лук репчатый - 1 шт. Сахар - 1 ч. ложка Масло растительное для жарки - 2-3 ст. л. Соль - по вкусу Специи - по вкусу Масло растительное - для жарки пирожков Готовим начинку.: Капусту отжимаем от рассола (если капуста кисловата, промойте её в холодной воде)...
3 года назад
Ленивые "ватрушки".
Иногда утром хочется чего-то вкусненькое , но не хочется париться , ну так вот рецепт! По рецепту: Хлеб тостовый - 6 ломтиков Творог (9 %) - 200 г Ягоды (замороженные) - 80-100 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 2-3 ст. ложка Подготавливаем необходимые ингредиенты. Из ягод я использовала 60 г малины и 20 г черники. При желании можно взять чуть больше ягод. Духовку включаем разогреваться до 200. К творогу добавляем яйцо и сахар. Количество сахара берите по вкусу, кто-то любит послаще, кто-то наоборот. Пробиваем блендером творог с яйцом и сахаром...
3 года назад
Торт "Сникерс".
Сегодня я расскажу как приготовить торт "Сникерс" По рецепту: Для бисквита: Мука - 190 г Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 200 г Какао-порошок - 45 г Масло растительное - 75 мл Молоко - 75 мл Кофе растворимый - 2 ст. л. Вода (кипяток) - 200 мл Разрыхлитель - 1 ч. л. Сода - 1/4 ч. л. Для ганаша: Шоколад тёмный - 180 г Сливки жирные (от 30%) - 180 г Для крема: Сгущёнка варёная - 380 г Масло сливочное - 180 г Дополнительно: Арахис жареный (солёный) ~ 200 г Карамель солёная домашняя ~ 200 г Как готовить:...
3 года назад
В России начал дешеветь бензин на заправках!!!
В России недавно было замечено , снижение стоимости бензина, на автомобильных заправочных станциях (АЗС) Как сообщает РБК, это связано с сокращением экспорта топлива крупных на фоне западных санкций против российских банков. «В настоящее время оптовые цены на топливо снижаются, логистика не менялась, объемы достаточны. Есть предпосылки для снижения и розничных цен»  Заявил глава Федеральной антимонопольной службы (ФАС) Максим Шаскольский. Так, с конца февраля на международной товарно-сырьевой бирже в Санкт-Петербурге стоимость бензина АИ-92 упала на 24,5% до 36 880 руб...
3 года назад
"Начало здоровья"
Что такое - здоровье? Здоровье — это главная ценность жизни, оно занимает самую высокую ступень в иерархии потребностей человека. Здоровье — один из важнейших компонентов человеческого счастья и одно из ведущих условий успешного социального и экономического развития. Реализация интеллектуального, нравственно-духовного, физического и репродуктивного потенциала возможна только в здоровом обществе. По определению специалистов Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), здоровье — это состояние полного...
3 года назад