Найти в Дзене
Подключите премиум‑подпискуЭксклюзивные публикации
Такое меню станет не только вкусным, но и значительно более экономичным для семейного бюджета. Меню на завтра. Наготовила
Всем привет! Меня зовут Валентина, и сегодня я поделюсь с вами полноценным меню на день — простым, сытным и очень домашним. Это те самые блюда, которые не требуют редких ингредиентов, готовятся без спешки и радуют всех, кто заглядывает на кухню в ожидании чего-то вкусного. А если часть продуктов у вас есть в запасах с лета или осени — тыква, сливы, ягоды, фрукты или овощи — такое меню станет не только вкусным, но и значительно более экономичным для семейного бюджета. Слегка размороженное слоёное тесто (у меня бездрожжевое, но дрожжевое тоже подойдёт) разрезаем на 4 квадрата...
1695 читали · 1 неделю назад
Всем привет! 👋 Друзья! Сегодня я подготовила для вас вариант простого, сытного и домашнего меню. А если у вас в запасах с лета или осени есть тыква, ягоды, сливы, фрукты или овощи — это меню станет ещё вкуснее и экономичнее. Что сегодня готовим: 🥐 Завтрак: хрустящие слойки с начинкой — быстро, просто и идеально для всей семьи. 🥣 Обед: нежнейший тыквенный суп-пюре со сливками на курином бульоне. 🍑 К чаю: ароматная творожная галета с жёлтыми сливами — тает во рту. 🍗 Ужин: куриные «чупа-чупсы» в беконе — эффектно, вкусно и очень просто. В каждом блюде — доступные продукты, понятные шаги и много домашнего уюта ❤️ 📺 Смотрите новое видео на Дзен Премиум #менюнадень#домашниерецепты#простыерецепты#вкусноидешево #рецептыдня#завтрак #обед #ужин
281 читали · 1 неделю назад
Ленивые завтраки. 7 простых идей завтраков из яиц. Завтраки на каждый день
Меня зовут Валентина, и я приветствую вас на своём канале! В этой статье я хочу поделиться с вами подборкой быстрых завтраков из яиц на каждый день. И начну, на мой взгляд, с самого простого варианта. Нарезаем батон слоем толщиной примерно 1 см. Толщина зависит от размера куриного яйца, которое мы будем добавлять в батон. Вырезаем мякиш хлеба ножом и выкладываем батон вместе с мякишем на сковороду с добавлением подсолнечного масла. Обжариваем до хрустящей корочки. Затем переворачиваем и вбиваем по яйцу...
1442 читали · 2 недели назад
Котлеты на любой вкус: от сырных до «как в школе». 5 рецептов котлет, которые хочется готовить снова и снова! Рецепты котлет
Привет, друзья! Меня зовут Валентина и сегодня будем готовить разные котлеты — с сыром и сосисками, курицей, с морковью, и даже «как в школьной столовой». Всё просто, вкусно и с хрустящей корочкой. Нарезаем примерно 200 г сосисок небольшим кубиком, 200 г сыра натираем на крупной терке. Всё отправляем в общую ёмкость. Разбиваем 1 яйцо, добавляем 2 ст. л. сметаны или майонеза и примерно 4 ст. л. муки, перемешиваем до однородной консистенции. Можно ещё добавить рубленую зелень. Котлеты дополнительно солить не надо, так как сосиски и сыр солёные...
473 читали · 3 недели назад
Базовое экономное меню для семьи из 4-х чел. Экономное меню для семьи: 2 дня без лишних трат. Меню
Всем привет! С вами Валентина, и сегодня мы продолжаем вашу любимую рубрику — «Экономное меню». Смысл этой рубрики прост: я заранее составляю меню на 2–3 дня для семьи из четырёх человек — меня, мужа и наших детей (дочь 13 лет и сын 7 лет). Закупаю продукты по списку и стараюсь уложиться в разумный бюджет, не жертвуя вкусом. Об основных принципах моей экономии на продуктах питания можно прочитать здесь. Это курица, сыр, сметана, сливки, дрожжи, мука, лаваш, яйца, макароны, томатная паста, свёкла, лук, морковь, капуста...
3595 читали · 1 месяц назад
Тыква больше не пропадёт. 4 блюда, которые съедят все. Рецепты из тыквы. Топ актуальных рецептов из тыквы
Всем привет! С вами Валентина. Друзья, я на днях купила тыкву — и думаю: что с ней делать? Варить кашу? Нет уж, слишком просто! Сегодня покажу сразу несколько вкусных и совсем не скучных рецептов из тыквы. 300 г тыквы натираем на крупной тёрке. Если она сочная, даём ей постоять 5 минут, а затем отжимаем от лишней влаги. В отдельную ёмкость добавляем 100 г размягчённого сливочного масла и всыпаем 100–150 г сахара. Количество сахара зависит от сладости тыквы. Перемешиваем миксером до однородной массы или разминаем вилкой...
5927 читали · 1 месяц назад
Рубрика: "Кухонные споры". Тема: Должна ли женщина уметь готовить? Или это пережиток прошлого? Каждый раз, когда заходит этот разговор, всплывает одно и то же: «Женщина обязана уметь готовить!» Ага, как будто умение варить борщ — это экзамен на профпригодность в жизни. И мужчины, и женщины спорят, делают мемы, вспоминают «бабушкин опыт»… а жизнь-то меняется. Сейчас умение готовить — это навык, а не обязанность. Хочешь — учишься, радуешь семью и друзей, получаешь кайф от процесса. Не хочешь — заказываешь доставку (если позволяет финансовое положение), пользуешься готовыми продуктами — и это тоже нормально. При этом факт остаётся: Готовка развивает терпение, фантазию и даже экономит деньги. Но не делает женщину лучше или хуже, не добавляет «женственности» и не определяет ценность человека. 💬 Мнение: Навык готовки важен, когда есть желание, а не потому, что «так положено». Кто хочет — готовит, кто нет — не готовит. И никто не виноват. 🔥 Вопрос к аудитории: Вы считаете, что умение готовить — это обязательный навык для женщины? Или это пережиток прошлого, от которого пора избавиться? #кухонныеспоры#женщина #готовка #кулинария #современнаяженщина #дом #еда #лайфхаки #равноправие #вкусжизни
370 читали · 1 месяц назад
Что я готовлю в аэрогриле? 5 рецептов для аэрогриля, которые нужно попробовать прямо сейчас. Простые рецепты для аэрогриля
Всем привет! Меня зовут Валентина. Друзья, если вы купили аэрогриль, но не знаете, что это за зверь и что в нём приготовить, тогда оставайтесь со мной, так как сегодня я поделюсь с вами моими любимыми и проверенными рецептами. Аэрогриль: 160 градусов, 15 минут. Духовка: 190 градусов, примерно 30-40 минут. 500 г небольших шампиньонов промываем, немного подсушиваем бумажными полотенцами и выкладываем в удобную ёмкость. Если у вас шампиньоны крупные, то нарежьте их пополам или на 4 части. Солим и перчим по вкусу...
1588 читали · 1 месяц назад
Сезон яблок! Что испечь? 4 рецепта яблочных десертов на каждый день. Рецепты из яблок
Всем привет! С вами Валентина. Друзья, за окном продолжается золотая осень, у нас прошли первые морозы, и в такие дни лучшее настроение дарит домашняя выпечка из ароматных яблок. В этой статье я расскажу и покажу, как испечь нежные и душистые яблочные десерты к чаю. Сметана 15-20 % – 100 г Яйца – 1 шт. Сахар – 100 г Творог – 1 пачка (180 г) Сода – 0,5 ч. л. Мука – 280-300 г (смотрим на консистенцию теста) Ванильный сахар или ванилин – 1 ч. л. Яблоки средние – 2 шт. Сахар – 100 г или по вкусу Крахмал кукурузный – 1 ч...
1153 читали · 2 месяца назад
🍽 Аэрогриль — чудо техники или просто модная игрушка? Сейчас про него говорят все: готовит без масла, экономит время, идеально хрустит… Аэрогриль — техника, которая за последний год заняла почётное место на многих кухнях. Но действительно ли он так удобен, как все говорят? Давайте разбираться 👇 ✅ Плюсы аэрогриля: • Меньше масла — можно готовить с минимумом жира, а значит, блюда получаются менее калорийными • Быстро — картошка, курица или овощи — всё за 15–25 минут • Хрустящая корочка — почти как из фритюра, но без литра масла • Простой уход — чаша легко моется, особенно с антипригарным покрытием • Не нужно греть духовку — экономия времени и электроэнергии ❌ Минусы: • Шумит — не как пылесос, но фоновое жужжание есть • Занимает место — не у всех кухни просторные • Не заменит всё — суп не сваришь, пироги не всегда получаются идеально • Ограниченный объём — если семья большая, придётся готовить в несколько заходов • Не каждый рецепт подойдёт — нужно привыкнуть к особенностям 🔍 Вывод: Аэрогриль — действительно полезный помощник, особенно если вы часто готовите простые блюда и хотите меньше возиться с маслом и плитой. Но назвать его заменой духовке или мультиварке — перебор. Всё зависит от задач и ожиданий. 💬 А у вас есть аэрогриль? Пользуетесь или стоит пылится? А может, только присматриваетесь? Расскажите свой опыт в комментариях — соберём честные отзывы от тех, кто готовит, а не просто смотрит обзоры 😄 6 рецептов в аэрогриле: dzen.ru/...d89 #аэрогриль #техниканакухне #кухонныелайфхаки #вкуснобыстро #честныйобзор #готовимдома
1004 читали · 2 месяца назад
Экономное меню для семьи: 2 дня без лишних трат. Базовое экономное меню для семьи из 4-х чел. Меню
Всем привет! С вами Валентина, и сегодня мы продолжаем рубрику "Экономное меню". Смысл этой рубрики заключается в том, что я заранее составляю базовое меню сразу на 2 или 3 дня для семьи из 4-х человек: я, муж и дети школьного возраста (дочь 12 лет, сын 6 лет). Я покупаю большую часть продуктов по заранее составленному списку и стараюсь уложиться в определённый бюджет. Об основных принципах моей экономии на продуктах питания можно прочитать здесь. Это курица, кефир, мука, яйца, творог, сыр, сметана, хлеб, разрыхлитель, картофель, лук и морковь...
5163 читали · 2 месяца назад
🥒 Кабачки атакуют! Что с ними делать? Они растут, как на дрожжах. Каждый день — новый урожай! Кабачки в рагу, кабачки в оладьях, кабачки во сне уже снятся… 😄 А вы как справляетесь с нашествием кабачков? Может, жарите? Маринуете? Закручиваете кабачковую икру? Или придумали свой секретный способ? 💬 Давайте соберём народную коллекцию идей! Пишите в комментариях, как вы используете излишки кабачков — рецепты, советы, заморозка, сушка, котлеты, торты, маски для лица... Всё принимается! 👇 Самые вкусные и необычные варианты соберём в отдельный пост! #кабачковыйсезон #огороднаяатака #рецептыизкабачков #дачныерецепты #вкуснолето
854 читали · 3 месяца назад