Четыре блюда из одного килограмма фарша! Простые и экономные рецепты на каждый день.
Сегодня у нас очередные рецепты из серии – мало продуктов много блюд. В прошлый раз мы готовили из одной курицы (статью вы найдете на нашем канале), а сегодня на очереди блюда из фарша. Итак, нам понадобиться один килограмм любого фарша. Чаще всего я беру свинина\курица или свинина\говядина. Делим его на 4 части, получается около 250 грамм каждая. Мясные оладушки из капусты. Для первого рецепта нам понадобиться: - 250 грамм фарша; - белокочанная капуста (небольшой вилок, примерно 500-700 грамм); - пучок укропа; - 2 яйца; - 150 мл кефира любой жирности; - 1ч\л разрыхлителя; - 4 с\л муки...