Самый простой и быстрый торт. Шоколадный торт на сковороде. Тесто Мука пшеничная — 1.5 стак. Сахар — 1 стак. Сода — 1 ч. л. Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л. Какао-порошок — 3 ст. л. Яйцо куриное — 1 шт Масло растительное — 50 мл Молоко — 0.5 стак. Вода (кипяток) — 0.5 стак. Крем Сметана 25 % — 400 мл Сахарная пудра — 200 г Ванильный сахар — 10 г Приготовление: 1 стакан = 250 мл Смешать сухие ингредиенты - мука, сахар, сода, разрыхлитель, какао. Смешать жидкие ингредиенты - яйцо, масло растительное, молоко.Всё соединить, хорошо перемешать. Я делаю венчиком. И влить сюда 0.5 стакана кипятка. Сковороду разогреть, у меня диаметр 22 см. поставить маленький огонь и влить 1 черпак теста (примерно 100 -150 мл), распределить по сковороде и накрыть крышкой! Корж начнёт выпекаться, покрываться дырочками.Готовить на слабом огне, чтобы снизу не пригорало,а сверху успевало схватиться тесто. Затем перевернуть и испечь со второй стороны.Так поступаем со всем тестом. Для крема взбиваем сметану с сахарной пудрой и ванилином.Готовые коржи смазываем кремом,сверху украшаем по вашему желанию.Торт получить очень нежным и вкусным, обязательно приготовьте его,я думаю вы оцените. Приятного аппетита ❤️
2 года назад