Найти в Дзене
Закреплено автором
03:26
Быстрые и простые рецепты
Выкладываем мясо на лук и через 10 минут у вас вкусный ужин!
163,7 тыс · 2 года назад
🥞 10 лучших блинов на молоке — подборка, которая закроет все вопросы к Масленице
Тонкие и кружевные, пышные и дрожжевые, сладкие и сытные — собрала в одной статье самые удачные рецепты блинов на молоке. Сохраняйте, пробуйте и выбирайте свой идеальный вариант 👇 Нежные, мягкие, универсальные. Подходят и для варенья, и для мяса. Ингредиенты: Как готовить: Взбейте яйца с сахаром и солью. Влейте часть тёплого молока, добавьте муку и соду. Затем постепенно введите оставшееся молоко и масло. Дайте тесту постоять 10–15 минут и выпекайте на разогретой сковороде. С множеством мелких дырочек — получаются очень красивыми...
1 день назад
Заливной пирог с пекинской капустой и яйцами — мягкий, сочный и готовится проще простого
Вот честно — это один из самых удобных домашних пирогов. Без дрожжей, без долгого замеса, без сложной формовки. Всё смешал, залил — и в духовку 👌 Получается нежный, слегка влажный мякиш и сочная начинка из капусты и яиц. Отличный вариант для ужина, перекуса или даже на работу с собой. А если добавить ветчину, курицу или сыр — получится уже совсем другая история 😉 💡 По желанию можно добавить ветчину, готовую курицу или тёртый сыр. Отвариваю 3 яйца вкрутую (10 минут), остужаю и очищаю. Пекинскую капусту тонко шинкую, яйца нарезаю кубиками, добавляю измельчённую зелень...
2 дня назад
🐆 Леопардовые блины на Масленицу — тренд, который взорвёт стол и соцсети!
Обычные блины? Скучно. А вот леопардовые блины с шоколадными пятнышками — это уже эффект «вау» 😍 Такие блины не просто вкусные — они фотогеничные, модные и идеально подходят для Масленицы. Гости будут спрашивать: «Ты серьёзно сам это сделал?» А дети — просить ещё. Да, придётся немного повозиться с узором. Но результат того стоит. 💡 Понадобятся пластиковые бутылочки с тонким носиком (или кондитерские пакеты) Растапливаю масло и даю ему немного остыть. Яйца взбиваю с сахаром, вливаю молоко и масло...
3 дня назад
🐟 Филе минтая под сочной «шубой» в духовке — так рыбу у нас просят готовить снова и снова
Минтай многие недооценивают. А зря. Стоит лишь один раз запечь его под ароматной овощной шубой со сметанно-сырным соусом, и отношение к этой рыбе меняется навсегда 😌 Получается нежно, сочно, без сухости, с румяной корочкой сверху. Готовится просто, продукты самые обычные — идеальный вариант для ужина или семейного обеда. Если хочется разнообразия — добавляю помидоры или тонко нарезанные шампиньоны. Каждый раз новый вкус 👌 💡 По желанию: помидоры, шампиньоны 💡 Часть сметаны можно заменить майонезом — будет более насыщенно Лук мелко нарезаю, морковь натираю на крупной тёрке...
4 дня назад
🥗 Салат «Выручайка» за 5 минут — когда гости уже на пороге, а холодильник почти пуст
Бывает так: времени ноль, готовить лень, а на столе нужно что-то вкусное, сытное и “чтоб все спросили рецепт” 😏 Вот тут и появляется он — салат «Выручайка». Название говорит само за себя. Фасоль, корейская морковь, сыр и ветчина — простые продукты, а вместе дают яркий, насыщенный вкус. Готовится буквально за 5 минут, без варки и лишней суеты. Настоящая палочка-выручалочка 👌 👉 Если любите быстрые и удачные рецепты — обязательно подписывайтесь на канал, здесь их много. 💡 Совет: ветчину можно заменить любой любимой колбасой — вкус каждый раз будет немного новым...
5 дней назад
☁️ Тает во рту! Воздушная творожная запеканка «Облачко» — без сахара и муки
Эта запеканка — находка для тех, кто хочет лёгкий, полезный и невероятно нежный десерт 🍽️ Без сахара, без муки, без тяжести. По структуре — как суфле, по вкусу — мягкая, сливочная, с ванильным ароматом. Не зря её называют «Облачко» ☁️ Главный секрет — отдельно взбитые белки, именно они делают текстуру воздушной и высокой. А дальше — простор для фантазии: добавляйте сухофрукты или подавайте с мёдом, сиропом, ягодами. Если вы любите простые рецепты «без вреда для фигуры» — обязательно сохраняйте 👇 И...
6 дней назад
❤️ Пирог, от которого тают сердца: песочное тесто и замороженная малина — проще не бывает
Честно скажу: этот пирог — тот самый случай, когда обычные продукты превращаются в праздничный десерт 🍰 Хрустящее песочное тесто, густая кисло-сладкая малина и аромат, который собирает всех на кухне ещё до таймера. Готовлю его и к 14 февраля, и просто «к чаю» — каждый раз работает безотказно. Самое удобное — малина подойдёт замороженная, ничего размораживать заранее не нужно. Сохраняйте рецепт, он из разряда «проверено много раз». Муку перетираю с кусочками холодного масла до состояния крошки. Добавляю сахарную пудру, желток и воду...
1 неделю назад
🍗 Нежнее не бывает! Простой мясной хлеб из куриного фарша — сочный даже на следующий день
Этот рецепт — настоящая находка 👍 Минимум действий, обычные продукты, а результат такой, что просят добавку. Мясной хлеб получается мягким, сочным и очень сытным. Его удобно готовить сразу на несколько дней: вкусен и горячим, и холодным — хоть на ужин, хоть на бутерброды 😋 Если вы ещё не пробовали готовить куриный фарш в форме для хлеба — самое время начать. 👉 Сохраняйте рецепт и подписывайтесь на канал, здесь простая еда, которая всегда получается. 💡 По желанию можно добавить паприку, итальянские травы или немного тёртого сыра...
1 неделю назад
🍗 Всё закинул — и в духовку! Сочная куриная запеканка с замороженными овощами, которая всегда получается
Когда нет ни времени, ни сил стоять у плиты, этот рецепт реально спасает 🙌 Минимум ингредиентов, никакой возни, а на выходе — сытный, ароматный ужин для всей семьи. Главный плюс — полная свобода: овощи берём любые из морозилки, специи — какие есть под рукой. Каждый раз вкус получается новым, и это не надоедает 😋 👉 Сохраняйте рецепт и подписывайтесь на канал — здесь только проверенные домашние блюда. 💡 Подойдут брокколи, цветная капуста, морковь, фасоль, кукуруза — всё, что найдётся в морозилке...
1 неделю назад
🍓 Всего 3 ингредиента — и варенье превращается в десерт! Желе, которое спасёт любую открытую банку
Если в холодильнике стоит открытое варенье, которое уже никто не ест, не спешите его выбрасывать. Есть гениально простой выход 👌 За 15 минут активного времени вы получите лёгкое, красивое желе, которое нравится и детям, и взрослым. Вкус — тот же самый, но подача совсем другая. А значит, десерт снова вызывает интерес 😋 👉 Сохраняйте рецепт и подписывайтесь на канал — здесь постоянно делюсь такими находками. 💡 Подойдёт любое: клубничное, вишнёвое, абрикосовое, смородиновое — экспериментируйте со вкусами...
1 неделю назад
🔥 Сочные куриные фрикадельки в духовке: без жарки, без хлеба и с идеальной текстурой
Если хочется лёгкого, полезного и при этом по-настоящему вкусного блюда, этот рецепт — находка 👍 Никакой сковороды, минимум жира и максимум сочности. Секрет прост: овсяные хлопья вместо хлеба и обязательное настаивание фарша. Фрикадельки получаются мягкие, ароматные и отлично подходят и для ужина, и для контейнера на завтра. 👉 Сохраняйте рецепт и подписывайтесь на канал — здесь готовят просто, вкусно и без лишней суеты 😉 💡 Совет: если не хотите чувствовать овсянку — пробейте хлопья в блендере, фрикадельки будут максимально нежными...
1 неделю назад
Хруст с первого укуса! Куриные крылышки в аэрогриле — проще и вкуснее не бывает
Вот честно: если дома есть аэрогриль, грех не готовить такие крылышки 😋 Снаружи — румяная, ароматная корочка с паприкой и пармезаном, внутри — сочное, нежное мясо. И всё это за 25 минут, без жарки, брызг масла и лишних телодвижений. Идеальный вариант к ужину, просмотру фильма или встрече с друзьями. Проверено — исчезают мгновенно. 💡 Совет: если любите поострее — добавьте щепотку кайенского перца или копчёной паприки. Крылья тщательно промакиваю бумажными полотенцами — это ключ к хрустящей корочке...
1 неделю назад