Сельская жизнь Надежды

Много раз слышала от моих клиентов очень простой , но в тоже время интригующий вопрос. И в момент перерабатывания молока и изготовления молочной продукции, данный вопрос стал и меня интересовать.    Так почему же у меня ни так как у других?    Может быть дело всё в том , что я вкладываю всю свою душу и тепло в своё любимое занятие. Дою своих девочек только руками, хоть многие мне говорят, «побереги свои руки и купи доильный аппарат». Да, есть у меня эта «железяка» , есть! Да вот только она не заменит...

Сегодня хочу поговорить о пищеварительной системе и с какими проблемами можно столкнуться? Желудок коровы устроен особенным образом – он имеет четыре отдела или камеры, каждая из которых выполняет свою функцию. Нарушение работы хоть в одном из звеньев пищеварительной системы влечёт за собой разные патологии здоровья животного. Коровы нередко страдают от патологий пищеварительной системы. Они представляют серьёзную опасность для жизни жвачного животного. Часто встречающиеся проблемы пищеварения у коров: Тимпания или вздутие; остановка; завал; травма...

Когда вы решили на двор поставить корову , вам нужно быть готовым ко всему , мысли о том что это большое животное и с ней ни чего не случится очень большое заблуждение. Ведь это животное и оно как маленький ребёнок не понимает что ей можно , а что нельзя 🚫 Коровы очень подвержены к заболеваниям и к стрессам , но это опять таки при плохом содержание , ведь 90% проблем исходит именно по вине самого хозяина или же тянется шлейфом за коровой которую вы купили в не очень хорошем хозяйстве...

Сегодня, я хочу немного рассказать о тех далеких временах , когда не было интернет магазинов с заквасками и всякими причудами для изготовления сыров, но люди в деревнях все таки как то умели варить этот вкусный и полезный продукт под названием сыр🧀  В самой первой своей статье , я писала о моей малой родине деревни Правдино Некоузкого района , Ярославской области. Многие знают и помнят чем славился и до сих пор славится Ярославский край. Да , это красивые места, золотое кольцо России, резными старинными наличниками но и была ещё слава о Ярославских сырах...

Прежде всего следует заметить, что многие люди живущие в сельской местности и имеющие собственных коров, нередко замечают такой эффект. А ведь им доводилось не только хранить молоко в грозу, но и непосредственно в это время доить корову. Однако часть сельчан утверждает, что молоко реально скисает при грозовых разрядах, правда, исключительно домашнее молоко, а покупное никак не реагирует на грозу. Еще часть людей утверждает, что молоко скисает (независимо, покупное или домашнее), но при условии, что оно не находится в холодильнике...