KALITVA посуда для жизни

— румяное мясо с мягким луком и нежной подливой, к которой так и хочется добавить ложку картофельного пюре. ✅ Свиная корейка без кости — 600 г ✅ Репчатый лук — 2 шт. ✅ Сметана 20% — 100 г ✅ Неострая горчица — 1 ст. л. ✅ Вода или мясной бульон — 150 мл ✅ Пшеничная мука — 1 ч. л. ✅ Растительное масло — 2 ст. л. ✅ Соль, чёрный перец — по вкусу ▪️ Мясо нарезаем поперёк волокон на порции. Слегка отбиваем до толщины около 1 см, солим и перчим. Лук нарезаем полукольцами. ▪️ В сковороде линейки LACE (Кружево) разогреваем масло...

— ароматный домашний суп с шампиньонами, овощами и рассыпчатой гречкой, который приятно приготовить к семейному обеду. ✅ Шампиньоны — 300 г ✅ Гречка — 70 г ✅ Картофель — 250 г ✅ Репчатый лук — 1 шт. ✅ Морковь — 1 шт. ✅ Вода или овощной бульон — 1,8 л ✅ Растительное масло — 2 ст. л. ✅ Лавровый лист — 1 шт. ✅ Соль, чёрный перец — по вкусу ✅ Петрушка — для подачи ▪️ Грибы нарезаем пластинками, картофель — кубиками. Лук измельчаем, морковь натираем. Гречку промываем. ▪️ В сковороде обжариваем лук и морковь на масле 4–5 минут...

— нежные внутри, с золотистой корочкой и приятным сырным вкусом: отличный способ приготовить привычную капусту по-новому. ✅ Белокочанная капуста — 300 г ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Полутвёрдый сыр — 70 г ✅ Пшеничная мука — 3 ст. л. ✅ Растительное масло — для жарки ✅ Соль, чёрный перец — по вкусу ✅ Сметана — для подачи ▪️ Капусту очень мелко шинкуем. Опускаем в кипящую воду и варим 3–4 минуты. ▪️ Откидываем на сито, остужаем и хорошо отжимаем: лишняя вода сделает тесто жидким. ▪️ Сыр натираем...

— сочные баклажаны, подрумяненный фарш и ароматная томатная подлива: простой ужин, который удобно приготовить в одной сковороде. ✅ Баклажаны — 600 г ✅ Мясной фарш — 400 г ✅ Помидоры — 350 г ✅ Репчатый лук — 1 шт. ✅ Чеснок — 2 зубчика ✅ Растительное масло — 2 ст. л. ✅ Сладкая паприка — 1 ч. л. ✅ Соль, чёрный перец — по вкусу ✅ Петрушка — для подачи ▪️ Баклажаны и помидоры нарезаем небольшими кубиками, лук и чеснок измельчаем. ▪️ В сковороде линейки EASY STONE INDUCTION разогреваем масло. Обжариваем лук 3–4 минуты...

— ещё один рецепт сочной говядины в ароматном соевом соусе с хрустящими овощами, чесноком и кунжутом. ✅ Говядина — 400 г ✅ Болгарский перец — 150 г ✅ Репчатый лук — 100 г ✅ Соевый соус — 3 ст. л. ✅ Кукурузный крахмал — 1 ст. л. ✅ Яичный желток — 1 шт. ✅ Чеснок — 2 зубчика ✅ Перец чили — по вкусу ✅ Сахар — щепотка ✅ Соль, чёрный перец — по вкусу ✅ Растительное масло — для жарки ✅ Петрушка — для подачи ✅ Кунжут — для подачи ▪️ Слегка подмороженную говядину нарезаем тонкими пластинками. ▪️ Добавляем соль, чёрный перец, крахмал, желток и 1–2 ст...