Фудблог с Мариной Прокопенко

Торт со сгущенкой — это классика домашней выпечки, которую можно приготовить быстро и недорого. Этот рецепт идеально подойдет для семейного чаепития или небольшого праздника. Ингредиенты: Для теста: - Мука — 200 г - Сгущенное молоко — 400 г - Яйца — 2 шт. - Разрыхлитель — 1 ч.л. - Ванильный сахар — 1 ч.л. (по желанию) Для крема: - Сметана — 300 г (жирностью 20%) - Сахар — 100 г (можно меньше, если любите менее сладкое) Дополнительно: - Масло сливочное — для смазывания формы - Кокосовая стружка или шоколад для украшения (по желанию) Инструкции: 1...

Яблочный чай — это вкусный и ароматный напиток, который прекрасно подходит для любого времени года. Вот пять простых рецептов, которые позволят тебе насладиться этим напитком разными способами. 1. Классический яблочный чай Этот рецепт подойдет для тех, кто любит насыщенный вкус свежих яблок. Ингредиенты: - 2 яблока среднего размера - 500 мл воды - 2 чайных пакетика черного чая (или 2 ч.л. рассыпного чая) - Сахар или мед по вкусу Инструкция: 1. Нарежь яблоки дольками, удалив сердцевину. 2. Вскипяти воду и добавь туда нарезанные яблоки...

Рецепт блинов на молоке, который отлично подойдет для празднования Масленицы: Ингредиенты: - Молоко – 500 мл - Яйца – 3 шт. - Мука – 250 г - Сахар – 1 ст.л. - Соль – щепотка - Растительное масло – 2 ст.л. Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: В глубокую миску разбейте яйца, добавьте сахар и соль. Хорошо взбейте венчиком или миксером до однородной массы. 2. Добавление муки: Постепенно начинайте добавлять муку, продолжая взбивать, чтобы избежать комочков. Если используете миксер, то включите его на низкую скорость...

Соберём все простые рецепты блинов в преддверии Масленицы)) Простой и вкусный рецепт блинов на кефире, хотя в моем понимании это скорее оладьи. Они пышные, мясистый)) Ингредиенты: - Кефир – 300 мл - Яйца – 4 шт. - Мука – 200 г - Сахар – 1 ст.л. - Сода – 0,5 ч.л. - Соль – щепотка - Растительное масло – 2 ст...

Подарок на 23 февраля зависит от интересов мужчины, его предпочтений и вашего бюджета. Вот несколько идей подарков, которые могут понравиться: 1. Умные часы или фитнес-браслет Эти устройства помогут следить за здоровьем и активностью, а также получать уведомления прямо на руку. 2. Спортивная экипировка Если мужчина увлекается спортом, то новые кроссовки, спортивная форма или аксессуары для тренировок будут отличным подарком. 3. Набор инструментов Качественный набор инструментов всегда пригодится в хозяйстве...

Привет! Сижу фантазирую что же можно приготовить на 23 февраля ❤️ Закуски 1. Закуска «Шалаш» Ломтики ветчины, сыра и огурцов, свернутые в виде шалаша и закрепленные шпажками. Можно добавить немного зелени. 2. Канапе с бужениной и черносливом На кусочки черного хлеба выкладываются ломтики буженины, сверху – чернослив и капелька горчицы. 3. Рулетики из лаваша с курицей и грибами Лаваш смазывается сливочным сыром, затем выкладывается слой обжаренных грибов и курицы. Все сворачивается в рулет и нарезается порционными кусочками...

Вот пример новогоднего меню, где главным блюдом является говядина: Закуски 1. Рулетики из баклажанов с сыром   - Баклажаны обжариваются до мягкости, затем сворачиваются рулетиками с начинкой из сыра и зелени. 2. Канапе с креветками и огурцом   - Креветки маринуются в лимонном соке и оливковом масле, затем накалываются на шпажку вместе с кусочками свежего огурца. 3. Салат «Оливье» классический   - Традиционный салат с мясом, овощами и майонезом. 4. Тарталетки с красной икрой и сливочным сыром   - Легкая закуска, которая украсит любой стол...

Для приготовления чизкейка с клюквой вам понадобятся следующие ингредиенты: Для основы: - Песочное печенье – 200 г - Сливочное масло – 80 г Для начинки: - Творожный сыр (или сливочный сыр типа «Филадельфия») – 500 г - Сахар – 120 г - Яйца – 3 шт. - Крахмал кукурузный – 2 ст.л. - Сметана – 100 г - Ванилин – 1 пакетик - Клюква свежая или замороженная – 150 г Для клюквенного соуса: - Клюква – 300 г - Вода – 100 мл - Сахар – 70 г - Кукурузный крахмал – 1 ч.л. 1. Подготовка формы: Возьмите форму для запекания диаметром 22-24 см...

На Новый Год для детей важно создать праздничную атмосферу и порадовать их вкусностями, которые будут не только аппетитными, но и безопасными. Вот несколько идей блюд, которые точно понравятся маленьким гостям: Закуски: 1. Канапе с фруктами и сыром: Нарежьте фрукты (яблоки, груши, виноград) и сыр кубиками и насадите их на шпажки. Это вкусно и полезно! 2. Мини-бутерброды с курицей и овощами: Маленькие бутербродики с нежным куриным филе, огурцом и помидором порадуют маленьких гостей. 3. Овощная тарелка...

Вот простой и вкусный рецепт шоколадных панкейков/блинов: Ингредиенты: - Молоко – 250 мл - Яйца – 2 шт. - Сахар – 50 г - Мука – 200 г - Какао-порошок – 30 г - Разрыхлитель – 1 ч.л. - Щепотка соли - Растительное масло – 2 ст.л. + для жарки 1. Подготовьте ингредиенты: В одной миске смешайте сухие компоненты: муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель и соль. 2. В другой миске взбейте яйца с молоком и растительным маслом до однородной консистенции. 3. Соединение сухих и жидких компонентов: Постепенно...

Детям надоели котлеты, теперь они любят фрикадельки. Делюсь рецептом! Вот классический рецепт вкусных домашних фрикаделек: - Фарш мясной (свинина/говядина или их смесь) – 500 г - Лук репчатый – 1 шт. - Яйцо куриное – 1 шт. - Хлеб белый (мякоть) – 100 г - Молоко – 50 мл - Соль – по вкусу - Перец черный молотый – по вкусу - Растительное масло для жарки 1. Подготовка хлеба: Мякоть белого хлеба замочите в молоке на несколько минут до размягчения. 2. Приготовление фарша: - Мелко нарежьте лук...