✴️ Обжарщики Ещё несколько стендов обжарщиков: • Август Кофе (Санкт-Петербург) • Кофеоп (Челябинск) • Gemma (Воронеж) • Makbush (Сыктывкар) #ИжКофеФест от @Кофезавра
3 часа назад
Кофезавр – Домашний бариста
208
подписчиков
Я решил не открывать ещё одну кофейню, а сделать так, чтобы кофейня появилась в каждом доме. Чтобы обычные люди варили кофе лучше, чем это делают в кофейнях. И чтобы они полюбили настоящий правильно заваренный кофе так же, как люблю его я.
✴️ Syd’s
Пробился к Сидс, чтобы поболтать про капли. В кофейных чатах видел, что есть некоторое недоверие к этому продукту, потому что неизвестно где производят и какой состав. Я спросил, мне ответили, что делают на производстве Северянки и назвали состав...
✴️ Нефть
Зашел на стенд Neft Coffee Roasters. Попробовал фильтр и эспрессо с бугульмой. Прикольно и интересно, особенно мне понравился эспрессо. Очень яркий шот сварили. #ИжКофеФест от @Кофезавра
✴️ Посетители
В отличие от выставок (КЧК и ПИР), на фестивале можно было встретить очень разную публику. #ИжКофеФест от @Кофезавра
✴️ Настройка фильтр-кофе в два шага
Немного зацепил лекцию Романа Стерхова «Настройка фильтр-кофе в два шага». #ИжКофеФест от @Кофезавра
✴️ Сварщица Екатерина
Ещё один стенд с большущей очередью. Сюда я заглянул, чтобы попробовать новую линейку молока Oat Goat. Попробовал, понравилось. 😊 Все четыре очень приятные по вкусу. Больше всего понравилось банановое, а миндальное - наоборот, зашло меньше остальных...
✴️ Ingresso Coffee
Заглянул на стенд Ингрессо и выпил обалденный эспрессо на амазонской робусте. Это был шикарный маслянистый шот с мягким и насыщенным шоколадом во вкусе и множеством интересных оттенков на послевкусии....
✴️ Tasty Coffee
К стенду Тейсти постоянно стоит очередь. Зашел туда выпить шикарный эспрессо на Эфиопии. #ИжКофеФест от @Кофезавра
✴️ Tasty Coffee
К стенду Тейсти постоянно стоит очередь. Зашел туда выпить шикарный эспрессо на Эфиопии. #ИжКофеФест от @Кофезавра
