Анна Ивочкина

🍗 Куриные ножки в тесте #от3лет #обед #ужин Ингредиенты: • слоеное тесто – 500 г. • куриная голень – 6 шт. • картофель – 700 г. • лук – 150 г. • молоко – 50 мл.  • сливочное масло – 30 г.  • соль, перец – по вкусу  Приготовление: 1. Картофель почистить, отварить до готовности. 2. Лук мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук. 3. Голень посолить, поперчить, пожарить на растительном масле до готовности. Остудить. 4. В картофель добавить сливочное масло, потолочь. Добавить молоко, посолить по вкусу, перемешать...

🥧 Пирог со сливами #от1года #полдник Ингредиенты:  • сливы – 500 г. • яйцо – 4 шт. • молоко – 360 мл. • сахар – 60 г.  • мука – 60 г. • ванилин – щепотка  • сахарная пудра – для присыпки  Приготовление:  1. Разогреваем духовку до 160 градусов.  Моем сливы, отделяем косточки, обтираем кухонным полотенцем, режем дольками и выкладываем в форму для выпечки, форма должна быть цельная, ни в коем случае не разъемная...

🧀🍅 Хрустящие пирожки #от3лет #полдник Ингредиенты: • мука – 3 ст. • вода – 1 ст. • растительное масло – 4 ст. л. • сахар – 1 ч. л. • соль – 1 ч. л.  Начинка: • помидор – 5 шт. • брынза – 200 г. • чеснок – 2 зубчика • зелень, соль – по вкусу  Приготовление: 1. Помидоры порезать кружочками. 2. Брынзу размять вилочкой, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать. 3. В кипятке размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить тесто. 4. Дать тесту отдохнуть 30 мин...

🐟 Белая рыба с соусом и овощами #от1года #обед #ужин Ингредиенты: • перец болгарский – 1 шт. • томат – 1 шт. • лайм – 1 шт. • фите трески – 500 г.  • лук – 1/2 шт.  • чеснок – 2 зубчика • зелень, специи – по вкусу  Приготовление: 1. Делаем на томате надрез крестообразный, опускаем в кипяток на пару минут. Снимаем кожицу, удаляем семена.  2. Мелко режем перец, томат, шинкуем лук, чеснок, базилик и петрушку...

🍌 Рулетики с бананово-творожной начинкой #от2лет #полдник Ингредиенты: Для блинов: • рисовая мука – 200 г. • крахмал – 20 г. • сахар – 40 г. • молоко – 500 мл. • яйцо – 2 шт.  • сливочное масло – 30 г.  • соль – щепотка  Для начинки: • творог – 200 г. • сметана – 3 ст. л. • сгущёнка – 3 ст. л. • банан – 2 шт.  Для соуса: • сахар – 2 ст. л. • какао – 2 ст. л. • сметана – 2 ст. л. • сливочное масло – 30 г.  Приготовление: 1. В большой миске смешать муку, крахмал, сахар и щепотку соли. 2. Влить молоко и перемешать...