Поболтаем за чаем

Репост

🤖🤖🤖🤖🤖 Дорогие подписчики! Моя идея с блогом претерпела изменения. Так как я не все свои мысли и события хочу выкладывать на всеобщее обозрение, а также я против публикации фото своих детей в интернете, то вести блог получается не очень удобно, статьи не регулярны. Я решила в Дзен оставить все как есть и писать статьи по мере их поступления ко мне в голову😆, а в Телеграм канал сделать закрытым, только для своих и делиться более личным. Поэтому всех случайных людей я удалю. Уж извините....

В самый пик 2021 года, когда все боялись заразы, мою бабушку выписали из больницы , естественно, недолеченную, без назначений. Ну и запаниковала она от положительных тестов, да промывания мозгов по телевизору... Звоню вызвать ей "коронную" бригаду, обещают приехать через несколько дней... Звоню в её страховую, описываю ситуацию, и.... вуаля, через час мне сами звонят из больницы, что вызов принят, а бригада уже у нее в квартире.👏 В общем, захожу на сайт страховой, там опять новости: с конца 2022 года полисы ОМС стали электронными, человеку присваивают QR-код, вводят в систему, и больше предъявлять полис в больнице не нужно, вся информация уже есть. Тем более, что и предъявить нечего, на руках только выписка из системы🫣 Вот и "цифровой" Большой брат подоспел. Полис оформляется через госуслуги, все данные о человеке есть в системе. Боролись против QR-кодов в пандемию, по-другому получите😤. Мне вот только одно интересно, как это на практике работает? Между больницами даже в районе нет единой системы с данными о лечении, анализами. В одной больнице анализы сдал, в другой их никто не увидит ( как выяснилось, даже в одной и той же больнице между отделениями нет такого взаимодействия), как они по всей стране коды полисов будут искать? В общем, я очень зла🤬🤬🤬. Но есть и ложка мёда: администратор в больнице оказалась человеком ответственным и сочувствующим может я была очень настойчива, она сама договорилась с врачом, и сегодня без записи меня приняли и выдали результат анализа(заняло это 7 минут, 6 из которых врач искала другие анализы в системе, и не нашла)🥳🥳🥳 Как относитесь к электронным документам и повсеместной цифровизации?

😒ПРИКЛЮЧЕНИЯ СО СТРАХОВОЙ. Вчера я позвонила в больницу в другом городе, чтобы узнать о готовности анализов. И тут стало интересно: анализ готов, но так просто мне его никто не отдаст. Нужно записаться на прием к врачу, чтобы у него ознакомится с результатом. Запись плотная, ближайшее "окно" через 2 недели. Причем, я уже результат жду 3 недели... Либо нужно приехать в эту больницу (за 100 км), написать заявление о предоставлении мне возможности ознакомиться с результатами анализа. Срок рассмотрения заявления 30 дней🤦‍♀🤦‍♀🤦‍♀ И, соответственно, приехать ещё раз, чтобы ознакомиться. Как думаете, были у меня в голове цензурные слова в такой ситуации??? Решаю второй раз в жизни позвонить в страховую компанию, где у меня оформлен полис ОМС, и через нее решить вопрос с больницей. Мало того, что обратного звонка от компетентного лица пришлось ждать полдня (за это время вопрос решился благодаря стараниям девушки-администратора той больницы), так и этот специалист меня "культурно послал", ссылаясь на разные постановления. Суть ответа от страховой, что они ничего сделать не могут, и вся информация в  и между больницами проходит по "защищённым каналам связи". А я точно знаю, что в Екатеринбурге результаты анализов из обычной поликлиники отправляют пациентам по электронной почте, и "защищенные каналы связи" совсем не причем. А общем, я решила поменять страховую компанию на ту, где вопросы решаются и очень быстро. Завтра опубликую чем дело кончилось или ещё не кончилось😀 А пока напишите в комментариях, пробовали решить спорные вопросы через страховую компанию?

🔞ОКНО ОВЕРТОНА СДВИНУЛОСЬ. Два дня назад я сделада то, о чем раньше даже думать не могла... У нас есть куры-несушки. Ещё летом заводим бройлеров, и, три предыдущих года, индюков. Всем поголовьем занимается муж. Я могу только яйца собрать, воды налить, когда она вдруг закончилась. Ну и из курицы мясо делает тоже муж. И жалуется, что со мной каши не сваришь, кур щипать отказываюсь😀 Первые пару лет я стороной обходила то место, где курицу щипали даже после, не хорошо было даже от вида перьев на земле. Потом я краем глаза могла уже на нее смотреть. Потом уже могла зайти в помещение, где курицу щиплют. И вот настал момент, когда стало понятно, что нужно начинать это делать самой, потому что больше надеяться не на кого. Я настраивалась недели две, свыкалась с этой мыслью, потом сказала мужу, что готова🫡 Сначала было очень страшно и противно дотронуться до мертвой курицы, но когда себя пересилила, дело пошло очень быстро. За вечер даже двух успела сделать. Единственное , потрошить я вообще не готова, посмотрела как муж это делает, оказывается, изначально тушка совсем не как в магазине, и запах🤢 Зато теперь муж всем хвастается, что я кур сама ощипывала💪💪💪 У вас были ситуации, когда взгляд на вещи кардинально менялся, и следовали не свойственные вам действия?

🙈ПРО ГИПЕРОПЕКУ. Недавно у нас произошёл интересный и показательный случай. Старший сын захотел с друзьями сходить в кино. Все бы ничего, но мы живем за городом, а кинотеатры в городе. На автобусе ехать до ближайшего минут 40. Сын за два последних года несколько раз ездил один в город на пару часов по делу, в основном на окраину, где ориентируется, и один раз в центр с пересадками. Конечно, я переживала, отпуская его одного, но опыт такой необходим, и съездить надо было срочно. По карте разобрались с маршрутом, по договорённости отзванивался на определённых точках пути. Приехал очень довольный, горд собой, что справился, не потерялся, не растерялся, хотя были заминки👍 И опыт пользования общественным транспортом у него большой, автомобиль появился к нас не сразу. Это была предыстория☝️ Захотел, значит, сын в кино на автобусе поехать самостоятельно. Проверил, на какое время сеансы есть, с расписанием автобуса время соотнес и с друзьями идеей поделился. Друзья идею поддержали, всем хочется быть взрослыми и самостоятельными. Особенно, если учесть, что у них опыта поездок на общественном транспорте не было до 15 лет(!), их везде родители на машине возят. А дальше начались проблемы: ✋ Один мальчик категорически отказался ехать на автобусе. Только на такси. Вот тебе и самостоятельность.... Ему пошли на уступки, если всем скинуться, не намного дороже автобуса получается, но это уже не на автобусе, не те приключения. ✋ Другого мальчика мама отпустила в кино только с условием, что она сама вызовет такси. На автобусе отпустить тоже не рискнула. ✋ На обратном пути их из ТЦ забрала мама третьего мальчика на машине. В общем, взрослости и самостоятельности не получилось. И сын пожалел, что с друзьями поехал( они ещё и нормально договориться о времени выезда долго не могли). А я вот думаю, через год(кто-то через три) они пойдут учиться в городе, как же они будут справляться, если нет опыта передвижений, совершенно не знают город, не ориентируются. Привыкли, что их всегда доставят из точки А в точку Б.... Да и вообще, в самостоятельную жизнь как выходить, не будут же родители их до пенсии возить и за ручку водить? Или как появится необходимость ежедневно ездить на учебу, все само сложится? Что думаете? Пишите в комментариях, как вы привыкали к самостоятельности?

🍴МИНУТКА КУЛИНАРА. Суп Том Ям. Вчера впервые сама готовила этот суп, раньше только в кафе ели. Оказалось, ничего сложного. Готовится быстро(если все ингредиенты в наличии). Вкусно, сытно. У нас все продукты муж купил больше месяца назад, но все не находил времени на приготовление. Тут в дело вмешалась я и решила взять на себя готовку🤔 В интернете огромное количество рецептов, они отличаются и списком продуктов и последовательностью действий. Из всего изученного я нашла наиболее вкусный и простой вариант. Записывайте😉. 🛍Нам понадобится: 🔴вода 2 литра 🔴помидоры черри(можно и обычные) 250г 🔴паста Том Ям(везде используют AROY-D) 2ст. л. 🔴шампиньоны 250г 🔴морепродукты примерно 500г 🔴соль и сахар по 2ч.л. 🔴лимон(лайм) 🔴кинза 🔴кокосовое молоко 500-600 мл. Готовим: 1. Обжарить на масле помидоры и пасту. До момента, когда помидоры превратятся в "пюре". 2. Залить обжарку водой(я наливала уже кипяченую горячую) Я зажарку делала сразу в казане. Туда и налила воду. Если жарить в сковороде, то потом переложить в кастрюлю🙂 3. Довести до кипения, выдавить сок лимона по вкусу. Я выдавила половину лайма и еще четверть порезала и бросила в суп. На этом этапе можно положить тертый имбирь, но мне и без него достаточно остро. 4. Добавить порезанные грибы,морепродукты, соль и сахар. Варить 3-5 минут. 5. Налить кокосовое молоко и выключить. 6. При подаче добавить кинзу. Я бросила ее в кастрюлю, и она стала немного термически обработанная🤷‍♀. Все готово. Том Ям Бар отдыхает👍👌 Суп островат, но быстро привыкаешь. Уровень остроты для тех, кто это острое не ест. Если хочется более ярких ощущений, нужно добавить больше пасты. Как относитесь к паназиатской кухне? Пробовали этот суп ?

МУЖ МЕНЯ РАДОВАЛ... Два дня подряд... Обилием грибов. Грибы я есть люблю, зимой достать замороженные, приготовить —объедение! А вот чистить — удовольствие сомнительное. Итог: к зиме запаслись, обостоился остеохондроз, защемило нервы в спине, еле хожу🙈

❗️❗️❗️ Опрос. Дорогие подписчики, хоть я и веду канал уже больше года, блогером себя не чувствую. Снимать каждый свой шаг забываю и, бывает, не очень хочется смотреть на все через камеру. Поэтому прошу ответить на вопрос ниже⬇

ИМПЕРАТОРСКИЙ МАРШРУТ. ЧЕМ НАС КОРМИЛИ. По-моему, важная часть обзора😁 Как я уже писала, в поезде можно было купить чай и кофе, кипяток давали бесплатно, все в настоящих подстаканниках. Мы брали с собой в дорогу пирожки, кто-то более основательно подготовился, чуть ли не курицу жареную с собой взяли😂. Как только поезд тронулся, все начали есть. В тур был включён комплексный обед в кафе Алапаевска. Приехали мы на вокзал Алапаевска в 11.00, обед по плану в 13.30. В кафе уютно, чисто. Обед нам подавали официанты. В него входили: 🔴Салат из свежей капусты. 🔴Суп-лапша 🔴Картофельное пюре с котлетой(или это шницель, я не разобралась🤷‍♀️) 🔴Булочка с маком 🔴Компот. Вполне съедобно, но не божественно 🙂 порции не очень большие,  лично мне хватило, даже не доела и булочку с собой взяла. В течении дня в автобусе мы ещё перекусывали, что было с собой(булочка, пирожок, сладости). Вечером на вокзале Алапаевска нас ждали в кулинарии. По словам экскурсовода, основную выручку им делают туристы, они туристов очень ждут🤭. В кулинарии были в продаже салаты, вторые блюда, жареная курица, жареный минтай, выпечка, мороженое, напитки. Выручку мы им действительно сделали, наверное, каждый из группы там что-то купил в обратную дорогу. Я взяла салат в поезд и жареную рыбку домой, уж очень она вкусно выглядела. В общем, главное, взять с собой еду в поезд, потому что из дома выйдешь максимум в 7.30, а пообедаешь в 13.30. Сложно такой перерыв выдержать, особенно если все вокруг едят....

ИМПЕРАТОРСКИЙ МАРШРУТ. МУЗЕЙ ЧАЙКОВСКОГО. Для меня было удивительно, но в Алапаевске есть такой. Как выяснилось, отец П. И. Чайковского 3 года работал управляющим на заводах Алапаевска, соответственно, и жил с семьёй там. Когда контракт закончился, они уехали в Петербург. Сам П. И. Чайковский прожил в Алапаевске чуть больше года, затем его отправили учиться в столицу. Дом-музей расположен в том здании, где проживали все управляющие. Со временем часть дома была снесена, часть пристроена. Обстановка была полностью казенная, люди приезжали только с личными вещами. Ничего оригинального в том доме не осталось. На первом этаже часть помещений отдана под экспозицию дома,  другая часть — под музей музыкальных инструментов. В доме воссозданы интерьеры гостиной, столовой, кабинета, комнаты матери Петра Ильича, детской, в основном, по письмам членов семьи. Мебель  и часть утвари приобретена у антикваров, остальное—новодел. Есть подробные миниатюры помещений, которые создала прежний директор музея. Здесь нам очень повезло с экскурсоводом👍 Немолодой мужчина, кажется, даже не представился, настолько хорошо знает то, о чем рассказывает, настолько сам увлечён, что слушать его очень легко и интересно. Кажется, это аэкскурсия запомнилась больше всего, не смотря на не богатую экспозицию. В музее музыкальных инструментов нам некоторые (использовались в ХlХ веке) продемонстрировали в действии. Очень заинтересовали: 🎵 Музыкальная шкатулка 🎵 Инструмент, выглядит как пианино, издаёт металлические звуки. 🎵 Инструмент приставляется к фортепиано, в определённое место вставляется рулон бумаги с дырочками, похожими на азбуку Морзе, внизу нужно ритмично нажимать на две педали, как на велосипеде. На фортепиано играется определённая мелодия. Чтобы изменить мелодию, нужно заменить рулон. Мы были в восторге от всего увиденного и услышанного. Час экскурсии пролетел незаметно. Вы играете на музыкальных инструментах?