ЮморГрад

- Делаем соус: майонез + приправа достаточно соленый чтоб был - Смазываем каждую отбивную соусом, не слишком густо ‼️Оставляем на час/два в холодильнике - Каждую отбивную обмакиваем в яйце, затем в муке...

Фарш солим/перчим и добавляем приправы по вкусу (у меня травы/чеснок/соль и немного универсальной. В фарш наливаем пару-тройку столовых ложек воды и все тщательно перемешиваем и отбиваем (берём фарш руками и кидаем в тарелку со всей силой) повторяем и делаем массу максимально однородной валяния маленькие шарики и обжариваем на сковороде до полной готовности...

Ингредиенты: Мука 750г; Фарш 300-350г; Картофель 4 шт; Лук 1 шт; Соль 1 ч.л.; Сметана 20% 500г. Сметану, соль, муку смешиваем для теста, даем ему настояться 30 мин. Картошку и лук шинкуем кубиками и смешиваем с фаршем...

Ингредиенты: Куриная грудка; Морковь; Лук; Яйцо; Лапша. Готовим бульон, варим курицу минут 30 на среднем огне. лук и морковь мелко шинкуем, отвариваем яйцо. В бульон кладем лук, морковь лапшу, курицу потрошим и тоже в бульон...

Ингредиенты: Курица 2 филе; Лук 1шт; Вода 1/2 стакана; Пекинская капуста 200г; Огурец; Помидор 2 штуки; Майонез 4 столовых ложки; Лаваш. Курицу порезать на мелкие кусочки и обжарить на малом количестве масла. Лук режем полукольцами и тоже обжариваем...