Найти в Дзене
Гречаники
Очень вкусные и полезные котлетки, которые одинаково любят и взрослые, и дети.  Ингредиенты: Мясо — 500 г Гречневая крупа — 150 г Яйца — 2 шт. Лук — 2 шт. Томатный соус — 200 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Мука овсяная — для панировки Растительное масло — для обжаривания Приготовление: 1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить. 2. Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей. 3. Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить...
2 года назад
Лазанья классическая домашняя с мясным соусом
Лазанья – это традиционное блюдо итальянской кухни. Все любят хорошую лазанью, верно? Это отличный способ накормить семью и идеальное блюдо для застолья. Вкусно и сытно, полюбится каждому члену семьи. Самая распространенная начинка для лазаньи, является овощное рагу с мясным соус в качестве основы с завершающей корочкой из сыра. Ингредиенты: Шаги: 1. Начинаем с приготовления соуса. 2. Фарш солим, перчим и обжариваем на сковороде 10 минут. 3. Морковь натираем на крупной терке, лук мелко нарезаем. Обжариваем до золотистого цвета...
2 года назад
Воздушные, как в ресторане: оладьи
Они получаются пышными, воздушными и нежными. Ингредиенты:  В сотейнике смешать молоко с дрожжами и поставить на слабый огонь, подогреть до 40 градусов (приятное тепло). Важно не перегреть, чтобы не погибли дрожжи. Просеять муку, добавить 1,5 куриного яйца, сахар, посолить, смешать с теплым молоком вместе с дрожжами...
2 года назад
Постный морковный пирог.
В пироге нет продуктов животного происхождения, и готовится он очень просто. «Все продукты растительного происхождения, поэтому это очень хороший пирог, а самое главное — он вкусный». Это идеальный пирог для поста, когда всем хочется вкусненького, но список продуктов ограничен. А приготовить его очень просто. Нужно натереть на крупной терке 340 граммов моркови, добавить 80 граммов фундука, по 200 граммов консервированных персиков и ананасов. Сюда же отправляются 200 граммов сахара, 135 граммов муки, 75 миллилитров растительного масла и щепотку соли...
3 года назад
«Бомбический рецепт»: постное блюдо из баклажанов
Тушеные баклажаны с томатами легко приготовить, а съедаются они моментально. «Я хочу предложить Вам приготовить один бомбический рецепт… самое главное — это очень вкусное блюдо». Потребуется сковородка для обжаривания баклажанов и еще одна — глубокая. «Масла надо добавить достаточно, это как раз тот момент, где я люблю добавить большое количество масла, чтобы баклажанчики пропитались». Два баклажана надо порезать на кружочки толщиной 0,5-1 сантиметр, и отправить на сковородку обжариваться в оливковом масле...
3 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала