Ляйсан Искужина

Заливной пирог Для теста Кефир 250 мл 3 яйца Майонез 2 ст ложки Соль Сода Под масло Мука пол стакана Тесто должно получиться как густая сметана. Для начинки 6 варёных яйца Зелёный лук Соль Перец чёрный перемешать начинка готова Тесто разделяет на два частей форму смазываем под маслом половину тесто ложем тесто середину ложем начинку и оставшуюся тесто яйцо с сметанный смешиваем и заливаем к верх теста и ставим духовку на 30 - 40 минут приятного аппетита

Творожные шарики Творог 400 гр 2 яйца 100 гр сахара Чипотка соды и соль 100 гр муки Под масло для жарки Всё ингредиенты перемешать в доску насыпать немного муки и сделать шарики. В разогретую масло полажить шарики и обжарить до Румяности. Всем приятного аппетита

Салат. 3 шт корточки 2 шт морковь 200 гр Куриная грудка 30 гр Фасоль Лук 1 шт Свёкла Мойонез Овощи нарезаем кубиками грудку тоже добавляем фасоль соль перец и Мойонез. Приятного аппетита.

Лепёшки с картошкой. Для теста Стакан тёплой молока Соль 1 ст ложки. Сахар 1 ст ложки Дрожжи 1 ст ложки Масло рос1 ст ложки 320 гр муки Для начинки Картофельное пюре 100 гр тв сыра Картофельное пюре добавляем тёртый сыр и замешиваем начинка готова. Тесто делим на 2 части и раскатываем круг руками в середину добавляем начинку зачепляем края и вармеруюм лепёшку. Накрываем полатенцой на 20 мин через 20 минут смазываем с яичным желтком и ставим духовку 200 гр на 20-25 минут смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита.

Бисквитный торт. Для коржей. 6 шт яйца 1 стакан сахара 1 поч сли масла Разрыхлитель Чип соли Мука Ванилин. Яйца збиваем с сахаром для пычности. Добавляем соль, масло, разрыхлитель, ванилин и муку перемешиваем с веником или лапаткой что бы тесто не осела. Духовку разогревать 180 градусов и Отправляем коржы готовиться примерно на 50 минут ориентируйтест на вашу духовку. Делаем крем чиз. Сливки 30 просентов 250г Сахар пол стакана Сыр виолетта сливочный 400 гр Сыр и сливки должны быть холодными. Сыр, сахар, сливки збиваем до устойчивох пикрв крем готов. В начинку можно добавить всё что вы хотите. Когда бесквит остыл режим 3 коржа в питываем соком или с кофем или с водой с мешиным сахором и собираем торт. Оставляем отдыхать на 2 - 3 чиса в холодильник и украшаем на свой вкус. Приятного аппетита.

Кыстыбый с картошкой Для теста Вода 250 мл Соль 2 яйца Масло под Мука Для начинки Картошка Соль Масло сливочное 50 гр Молоко 50 мл Перец чёрный. Месим тесто и оставляем отдыхать на пол часа. Кортошка чистим и ставим ворится на 20 мин. Затем сливаем воду добавляем молоко, масло, соль, перец и превращаем в пюре. Тесто раскатываем и нарезаем с помощью тарелки круг. Затем на сухой сковороде жарим крушки с двух сторон. Жареные крушкам в половину добавляем кортошка и на под масле немножко поджарить. Приятного аппетита

Картофельные драйники. 5 шт Картофель 1 шт Лук Соль Перец 1 шт яйцо 2 ст ложки муки Под масло для жарки. Картошку и лук трём на крупной тёрке добавляем соль, перец, яйцо, муку и перемешиваем должно получиться тесто как на оладьи и жарем на сковороде с добавлением маслом с кождый стороны по 4 минуты. Приятного аппетита.

Венские вафли. 250 мл тёплый молоко. 3 яйца. Пол пачки сливочное масло или моргарин Пол стакана сахара Ванилин Разрыхлитель Шипотка соли Мука К молоке добавить сахар яйца збить миксером. Затем добавьте растопленое масло соль, ванилин, разрыхлитель и муку. Тесто должно получиться густым. Вафилницу смазываем маслом первый раз и жарим вафли до Румяности и можно кушать с сгущёнкой, сиропами или сметанный. Приятного аппетита.

Пирог с капусты Для теста 250 мл тёплой воды. Соль Сахар 1 ст ложки Масло под Дрожжи 10 гр Мука 300-400 гр Для начинки. Капуста пол качаншика Соль Морковь Перец чёрный Замешиваем тесто К воде добавляем соль, дрожжи, сахар, один сталовый ложки масло и муку замешиваем мягкую тесто. И оставляем подниматься на пол часа в тёплую место. Для начинки капусту режим мелко или трём в тёрке для капусты. Морковь тоже трём на тёрке и ставим в газ тушиться добавляем маслу и стакан воды и тушем 15 - 20минут затем добавляем соль и перец. Затем делаем пирог и ставим духовку на 35-40минут. Приятного аппетита.

Блины 0,5 молака 2 яйца 1ч/л Сода Мука Затем 1 ст-н кипетка 1 чяй - л рос масла